Der Hauptunterschied zwischen Aldehyd und Alkohol besteht darin, dass Aldehyd eine -CHO-Funktionsgruppe enthält, während Alkohol eine -OH-Funktionsgruppe enthält.
Aldehyde und Alkohole sind organische Verbindungen. Sie haben unterschiedliche funktionelle Gruppen sowie unterschiedliche chemische und physikalische Eigenschaften. Ein Aldehyd hat ein Carbonylkohlenstoffatom (ein Kohlenstoffatom, das über eine Doppelbindung an ein Sauerstoffatom gebunden ist), aber es gibt keine Carbonylzentren in Alkoholen. Sowohl Aldehyde als auch Alkohole sind sehr wichtig in organischen Synthesereaktionen als Vorstufen für andere Verbindungen wie Ketone.
Was ist Aldehyd?
Aldehyde sind organische Verbindungen, die als funktionelle Gruppe die -CHO-Gruppe enth alten. Daher hat es ein Carbonylzentrum (-C=O). Die allgemeine Formel eines Aldehyds ist R-CHO, wobei die R-Gruppe entweder aromatisch oder aliphatisch sein kann. Daher bestimmt die R-Gruppe die Reaktivität dieses organischen Moleküls. Außerdem sind aromatische Aldehyde weniger reaktiv als aliphatische Aldehyde.
Abbildung 01: Die allgemeine Struktur eines Aldehyds
Aromaten haben ihre -CHO-Gruppe an eine aromatische Gruppe gebunden. Verwenden Sie diesen Namen jedoch, wenn irgendwo im Aldehyd eine aromatische Gruppe vorhanden ist. Darüber hinaus haben aromatische Gruppen aufgrund des konjugierten Pi-Bindungssystems (alternierende Muster von Einfachbindungen und Doppelbindungen) eine delokalisierte Pi-Elektronenwolke.
Aliphatische Aldehyde haben keine aromatischen Ringe an der -CHO-Gruppe. Darüber hinaus haben diese Moleküle keinen an die Verbindung gebundenen aromatischen Ring. Da es keine aromatischen Ringe gibt, haben diese Moleküle auch keine Resonanzstabilisierung. Daher haben diese Moleküle stark elektrophile –CHO-Gruppen, was die Reaktivität der Moleküle sehr hoch macht.
Was ist Alkohol?
Alkohole sind organische Verbindungen, die eine oder mehrere Hydroxylgruppen (-OH) enth alten. Diese Moleküle bestehen aus C-, H- und O-Atomen. Diese Atome sind in Alkylgruppen und Hydroxylgruppen angeordnet. Die Hydroxylgruppe ist an ein Kohlenstoffatom der Alkylgruppe gebunden.
Abbildung 02: Die allgemeine Struktur eines Alkohols
Wir können Alkohole durch verschiedene Methoden synthetisieren: z. B. Ziegler- und Oxo-Prozesse, Hydratationsreaktionen, biologische Wege wie Fermentation usw. Ein Alkohol kann entweder als Ausgangsmolekül oder als Zwischenprodukt für die Synthese anderer organischer Verbindungen dienen. Darüber hinaus enth alten einige Getränke Alkohole als Haupt- oder Nebenbestandteil. Manchmal können Alkohole als Lösungsmittel zur Reinigung von Verbindungen aus unreinen Gemischen verwendet werden.
Es gibt drei Arten von Alkoholstrukturen: primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole. Primäre Alkohole bestehen aus einer Hydroxylgruppe, die an ein Kohlenstoffatom der Alkylgruppe gebunden ist, die nur an eine Alkylgruppe gebunden ist. Sekundäre Alkohole hingegen bestehen aus einem Kohlenstoffatom, das an eine Hydroxylgruppe gebunden ist, und zwei weiteren Alkylgruppen. Darüber hinaus bestehen tertiäre Alkohole aus einem Kohlenstoffatom, das an eine Hydroxylgruppe gebunden ist, und aus drei Alkylgruppen.
Was ist der Unterschied zwischen Aldehyd und Alkohol?
Aldehyde und Alkohole sind organische Verbindungen. Sie haben unterschiedliche funktionelle Gruppen, was zu unterschiedlichen chemischen und physikalischen Eigenschaften führt. Der Hauptunterschied zwischen Aldehyd und Alkohol besteht darin, dass Aldehyd eine -CHO-funktionelle Gruppe enthält, während Alkohol eine -OH-funktionelle Gruppe enthält. Ein weiterer Unterschied zwischen Aldehyd und Alkohol besteht darin, dass ein Aldehyd einen Carbonylkohlenstoff enthält, Alkohol jedoch keine Carbonylzentren.
Darüber hinaus können wir einen Aldehyd über oxidative Wege und wie Alkoholoxidation herstellen, während wir Alkohol auf drei Hauptwegen herstellen können: Ziegler- und Oxo-Prozesse, Hydratationsreaktionen und biologische Wege wie Fermentation.
Unten ist eine Zusammenfassung des Unterschieds zwischen Aldehyd und Alkohol.
Zusammenfassung – Aldehyde vs. Alkohol
Aldehyde und Alkohole sind organische Verbindungen. Sie haben unterschiedliche funktionelle Gruppen, was zu unterschiedlichen chemischen und physikalischen Eigenschaften führt. Der Hauptunterschied zwischen Aldehyd und Alkohol besteht darin, dass Aldehyd eine -CHO-Funktionsgruppe enthält, während Alkohol eine -OH-Funktionsgruppe enthält.
