Der Hauptunterschied zwischen Aldehyd und Keton besteht darin, dass die funktionelle Gruppe eines Aldehyds immer an einem Ende auftritt, während die funktionelle Gruppe eines Ketons immer in der Mitte eines Moleküls auftritt.
Aldehyde und Ketone sind organische Moleküle mit einer Carbonylgruppe. In einer Carbonylgruppe hat ein Kohlenstoffatom eine Doppelbindung zu Sauerstoff. Das Carbonyl-Kohlenstoffatom ist sp2-hybridisiert. Aldehyde und Ketone haben also eine trigonale planare Anordnung um das Carbonylkohlenstoffatom. Die Carbonylgruppe ist eine polare Gruppe; somit haben Aldehyde und Ketone höhere Siedepunkte im Vergleich zu den Kohlenwasserstoffen mit dem gleichen Gewicht. Diese können jedoch keine stärkeren Wasserstoffbrücken wie Alkohole bilden; daher haben sie niedrigere Siedepunkte als die entsprechenden Alkohole. Aufgrund der Fähigkeit zur Bildung von Wasserstoffbrückenbindungen sind niedermolekulare Aldehyde und Ketone wasserlöslich. Aber wenn das Molekulargewicht zunimmt, werden sie hydrophob.
Was ist Aldehyd?
Aldehyd hat eine Carbonylgruppe. Diese Carbonylgruppe bindet an einem anderen Kohlenstoff von einer Seite und verbindet sich am anderen Ende mit einem Wasserstoffatom. Daher können wir Aldehyde mit der -CHO-Gruppe charakterisieren. Der einfachste Aldehyd ist Formaldehyd. Dieses Molekül weicht jedoch von der allgemeinen Formel ab, indem es anstelle der R-Gruppe ein Wasserstoffatom hat.
In der Nomenklatur von Aldehyden verwenden wir gemäß dem IUPAC-System den Begriff „al“, um einen Aldehyd zu bezeichnen. Bei aliphatischen Aldehyden wird das „e“des entsprechenden Alkans durch „al“ersetzt. Zum Beispiel nennen wir CH3CHO als ethanal und CH3CH2CHO wird als benannt Propanal.
Abbildung 01: Chemische Struktur von Aldehyden
Aldehyde mit Ringsystemen, bei denen die Aldehydgruppe direkt an den Ring gebunden ist, verwenden wir den Begriff „Carbaldehyd“als Suffix, um sie zu benennen. Allerdings bezeichnen wir die Verbindung C6H6CHO üblicherweise als Benzaldehyd und nicht als Benzolcarbaldehyd. Wir können Aldehyde nach verschiedenen Methoden synthetisieren. Ein Verfahren führt über die Oxidation von primären Alkoholen. Außerdem können wir Aldehyde synthetisieren, indem wir Ester, Nitrile und Säurechloride reduzieren.
Was ist Keton?
In einem Keton steht die Carbonylgruppe zwischen zwei Kohlenstoffatomen. Wir verwenden das Suffix „eins“in der Keton-Nomenklatur. Statt „–e“des entsprechenden Alkans verwenden wir den Begriff „eins“. Darüber hinaus nummerieren wir die aliphatische Kette so, dass dem Carbonylkohlenstoff die niedrigstmögliche Nummer gegeben wird. Zum Beispiel nennen wir die Verbindung CH3COCH2CH2CH3als 2-Pentanon.
Abbildung 02: Chemische Struktur von Ketonen
Außerdem können wir Ketone über die Oxidation von sekundären Alkoholen, über die Ozonolyse von Alkenen usw. synthetisieren. Abgesehen davon haben die Ketone die Fähigkeit, eine Keto-Enol-Tautomerie einzugehen. Dieser Vorgang findet statt, wenn eine starke Base den α-Wasserstoff (Wasserstoff, der an den Kohlenstoff gebunden ist, der sich neben der Carbonylgruppe befindet) aufnimmt. Die Fähigkeit, α-Wasserstoff freizusetzen, macht Ketone saurer als entsprechende Alkane.
Was ist der Unterschied zwischen Aldehyd und Keton?
Aldehyd ist eine organische Verbindung mit der allgemeinen chemischen Formel R-CHO, während Keton eine organische Verbindung mit der allgemeinen chemischen Formel R-CO-R' ist. Der Hauptunterschied zwischen Aldehyd und Keton besteht darin, dass die funktionelle Gruppe eines Aldehyds immer an einem Ende auftritt, während die funktionelle Gruppe eines Ketons immer in der Mitte eines Moleküls auftritt. Außerdem sind Aldehyde normalerweise reaktiver als Ketone.
Als weiterer wichtiger Unterschied zwischen Aldehyd und Keton können wir sagen, dass Aldehyde oxidiert werden können, um Carbonsäuren zu bilden, aber Ketone können nicht oxidiert werden, es sei denn, wir brechen ihre Kohlenstoffketten auf. Die folgende Infografik zum Unterschied zwischen Aldehyd und Keton zeigt einen detaillierteren Vergleich.
Zusammenfassung – Aldehyde vs. Ketone
Sowohl Aldehyde als auch Ketone sind organische Verbindungen. Der Hauptunterschied zwischen Aldehyd und Keton besteht darin, dass die funktionelle Gruppe eines Aldehyds immer an einem Ende auftritt, während die funktionelle Gruppe eines Ketons immer in der Mitte eines Moleküls auftritt.
