Espresso gegen Cappuccino
Kaffee ist zufällig das beliebteste Heißgetränk der Welt. Millionen auf der ganzen Welt beginnen ihren Tag mit einer Tasse Espresso oder Cappuccino. Wir alle wissen, dass Kaffee der allgemeine Name für das Getränk ist, das mit Hilfe von Kaffeebohnen oder Kaffeepulver hergestellt wird, während es viele verschiedene Arten dieser Getränke gibt, abhängig von den verwendeten Zutaten sowie dem Verfahren zur Herstellung des Getränks. Wenn wir im Coffee Day oder Barista sind und der Kellner uns fragt, ob wir Espresso oder Cappuccino haben möchten, sind wir verwirrt. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen Espresso und Cappuccino hervorzuheben.
Espresso
Espresso ist der Name der Maschine sowie des Getränks, das mit Hilfe dieser Maschine aus gemahlenem Kaffee und heißem Wasser hergestellt wird. Kaffeepulver wird in die Maschine gegeben und sehr heißes Wasser mit sehr hohem Druck wird auf diesen gemahlenen Kaffee gepresst, so dass das gesamte Aroma des Kaffees extrahiert wird. Das so hergestellte Getränk ist fast sirupartig, das sowohl aus dem gelösten als auch aus festem Kaffeepulver besteht. Bei diesem Vorgang der Kaffeezubereitung entsteht Rahm sowie die im Kaffee enth altenen Öle, die freigesetzt und in ein Kolloid umgewandelt werden. Espresso wird mit einer Espressomaschine zubereitet, die mithilfe einer elektrischen Pumpe den Druck erzeugt, der erforderlich ist, um Kaffeepulver in Espresso umzuwandeln.
Wasser wird auf 190-200 Grad Fahrenheit erhitzt und dazu gebracht, gemahlenen Kaffee mit einem hohen Druck von 8-10 Atmosphären zu passieren.
Cappuccino
Cappuccino ist eine Art Getränk, das aus Espresso, aufgeschäumter Milch und aufgeschäumter Milch hergestellt wird, wobei alle drei in einem Drittelverhältnis stehen. Espresso wird zusammen mit aufgeschäumter Milch eingenommen, da beides in eine Tasse gegossen wird, wobei aufgeschäumte Milch mit guter Wirkung oben auf das so hergestellte Getränk gegeben wird. Cappuccino zeichnet sich durch das Vorhandensein von Milchschaum oben aus, der vom Barista auf viele kunstvolle Weise präsentiert wird, wenn Sie dieses Getränk bestellen.
Was ist der Unterschied zwischen Espresso und Cappuccino?
• Espresso ist das Grundgetränk, das aus gemahlenem Kaffee hergestellt wird, indem heißes Wasser mit hohem Druck darüber gepresst wird.
• Cappuccino wird hergestellt, indem Espresso, aufgeschäumte Milch und aufgeschäumte Milch im Verhältnis von einem Drittel genommen werden.
• Die Sahne im Espresso entsteht, indem das Öl im Kaffeepulver gelöst und in Kolloid umgewandelt wird.
• Espresso hat eine dunkelbraune Farbe ohne Milch, während Cappuccino sowohl heiße Milch als auch aufgeschäumte Milch enthält.
• Espresso ist weltweit das beliebteste Kaffeegetränk. Es ist auch der Name der Maschine, die dieses Getränk herstellt.
• Es wird angenommen, dass Espresso mehr Kaffeegeschmack hat als Cappuccino, da Hochdruck-Heißwasser alle Aromen aus dem Kaffeepulver extrahiert.
• Cappuccino kann durch Hinzufügen von aufgeschäumter Milch zu Espresso zubereitet werden.
