Latte gegen Cappuccino
Warst du kürzlich im Café Barista und hast dich gefragt, was der Unterschied zwischen Latte und Cappuccino sein könnte? Wenn Sie einen Blick auf die Namen der Speisen auf der Speisekarte werfen, denken Sie vielleicht, dass sie alle fremdartig klingen und nichts mit dem zu tun haben, was Sie hierher getrunken haben. Aber glauben Sie mir, diese Namen beschreiben Variationen Ihres Lieblingsgetränks, Kaffee, in Geschmacksrichtungen, die sich drastisch voneinander unterscheiden. Zwei solche Namen sind Latte und Cappuccino, die viele verwirren, da Latte trotz fast ähnlicher Zutaten anders schmeckt als Cappuccino. Lassen Sie uns die Unterschiede zwischen Latte und Cappuccino herausfinden. Denken Sie zunächst daran, dass sowohl Latte als auch Cappuccino Getränke aus Espresso und Milch sind. Der Unterschied liegt in den Anteilen der Zutaten.
Was ist Latte?
Latte ist eine Kaffeevariante, die aus Espresso und Milch zubereitet wird. Mit anderen Worten, ein Latte ist nichts anderes als ein Espresso und aufgeschäumte Milch, serviert mit einer kleinen Schicht Milchschaum darüber. Latte ist 1/4th Espresso und dreimal mehr Milch mit einem Topping aus Milchschaum. Dadurch ist ein Latte milder und milchiger. Dampfmilch wird bei der Zubereitung von Latte verwendet. Auch bei einem Latte ist das Ziel nicht Schaum, sondern nur Dampf; Daher kann jede Milch zur Zubereitung eines Latte verwendet werden. Um Latte zu machen, werden aufgeschäumte Milch und Espresso zusammen in eine Tasse gegossen. Wenn ein ausgebildeter Barista (so heißt der Kaffeeservice) Milchkaffee aus einer Kanne gießt, kreiert er ein Kunstwerk auf Ihrem Milchkaffee, das wirklich faszinierend aussieht.
Latte ist italienischen Ursprungs und unterscheidet sich von schwarzem Kaffee, der ohne Milch zubereitet wird. Milch heißt auf Italienisch Latte und ist somit Espresso mit Milch gemischt. Tatsächlich wäre es besser, Latte „Café Latte“zu nennen, da es sich um eine Mischung aus Kaffee und Milch handelt. Milchschaum darüber geben ergibt eine gute Tasse Latte. Einige erfahrene Baristas wissen, wie man mithilfe von aufgeschäumter Milch ausgefallene Designs über Latte zaubert. Es gibt einige, die gerne Schokoladenpulver über einen Milchkaffee geben oder streuen.
Was ist Cappuccino?
Cappuccino wird auch mit Milch und Espresso zubereitet. Cappuccino ist 1/3rd Espresso mit 1/3rd Menge aufgeschäumter Milch und schließlich 1/3rdMilchschaum. Beim Cappuccino wird die Milch aufgeschäumt. Mikromilchschaum wird für den Cappuccino-Schaum zubereitet. Magermilch neigt dazu, mehr Schaum zu produzieren als Vollmilch, weshalb sie zur Herstellung von Cappuccino verwendet wird. Für Cappuccino wird aufgeschäumte Milch über Espresso gegossen. Es gibt einige, die gerne Schokoladenpulver über einen Cappuccino geben oder streuen.
Was ist der Unterschied zwischen Latte und Cappuccino?
• Cappuccino und Latte sind Kaffeegetränke, die ausgehend von demselben Espressokaffee zubereitet werden.
• Cappuccino enthält viel Milchschaum, während Latte sehr wenig Milchschaum enthält. Stattdessen wird Latte mit aufgeschäumter Milch zubereitet.
• Um einen Cappuccino zuzubereiten, wird Milchschaum über Espresso gegossen, während für Latte Espresso und aufgeschäumte Milch gleichzeitig in eine Tasse gegossen und mit einer kleinen Schicht Milchschaum übergossen werden. Es ist üblich, mit Milchschaum künstlerische Designs über Latte zu machen.
Es ist also klar, dass sowohl bei Cappuccino als auch bei Latte die Menge oder der Schuss Kaffee gleich bleibt und der Unterschied im Geschmack alle auf unterschiedliche Mengen an Milch sowie auf die verwendete aufgeschäumte Milch zurückzuführen ist in Cappuccino.
