Hauptunterschied – Magengrippe vs. Lebensmittelvergiftung
Sowohl Magengrippe als auch Lebensmittelvergiftung sind Krankheiten, die zu ähnlichen Symptomen führen, obwohl es einen Unterschied zwischen ihnen gibt, der auf der Ursache der Krankheit basiert. Der Hauptunterschied zwischen ihnen besteht darin, dass die Magengrippe oder virale Gastroenteritis aus einer Infektion des Magen-Darm-Trakts durch ein Virus wie das Rota-Virus resultiert, während eine Lebensmittelvergiftung am häufigsten durch die Einnahme von kontaminierten Lebensmitteln verursacht wird, die infektiöse Organismen, Bakterientoxine (wie E. coli), Viren oder Parasiten.
Was ist Magengrippe?
Die Magengrippe oder virale Gastroenteritis wird durch ein Virus verursacht, das den Magen-Darm-Trakt (GI) infiziert. Dieses Virus wird übertragen, indem man mit einer infizierten Person in Kontakt kommt oder etwas berührt, das der Patient berührt hat. Dieses Virus kann auch durch kontaminierte Lebensmittel oder Wasser übertragen werden. Es verursacht bei einer betroffenen Person die folgenden Symptome.
- Wässriger Durchfall
- Übelkeit und/oder Erbrechen
- Bauchkrämpfe
- Fieber
- Muskelschmerzen
- Kopfschmerzen
Gewöhnlich bekommen Kinder diese Infektion und Erwachsene können die Infektion während eines Ausbruchs bekommen.
Was ist eine Lebensmittelvergiftung?
Während einer Lebensmittelvergiftung nimmt der Patient kontaminierte Lebensmittel zu sich, die bereits gebildete bakterielle Toxine usw. enth alten. Dies verursacht eine schnelle Entwicklung der folgenden Symptome.
- Bauchschmerzen, die sehr stark sein können
- Appetitlosigkeit
- Wässriger Durchfall
- Übelkeit und/oder Erbrechen
- Fieber
- Müdigkeit
Ein Ausbruch einer Lebensmittelvergiftung kann auftreten, wenn eine Gruppe von Menschen kontaminierte Lebensmittel aus einer gemeinsamen Quelle genommen hat. Die Symptome können sich mit einer längeren Verzögerung dazwischen wiederholen, denn selbst wenn infizierte Nahrung im ersten Durchgang aus dem Magen ausgeschieden wurde, können Mikroben (falls zutreffend) durch den Magen in den Darm über Zellen gelangen, die die Darmwände auskleiden, und sich zu vermehren beginnen. Einige Formen von Mikroben verbleiben im Darm, einige produzieren ein Toxin, das in den Blutkreislauf aufgenommen wird, und einige können direkt in tiefere Körpergewebe eindringen (z.g. Salmonellen-Lebensmittelvergiftung).
Was ist der Unterschied zwischen Magengrippe und Lebensmittelvergiftung?
Definition von Magengrippe und Lebensmittelvergiftung
Magengrippe: Die Magengrippe ist eine Darminfektion, die durch wässrigen Durchfall, Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Erbrechen und manchmal Fieber gekennzeichnet ist.
Lebensmittelvergiftung: Eine Lebensmittelvergiftung ist eine Krankheit, die durch Bakterien oder andere Toxine in Lebensmitteln verursacht wird und im Allgemeinen durch Erbrechen und Durchfall gekennzeichnet ist.
Merkmale der Magengrippe und Lebensmittelvergiftung
Ursachen
Magen-Grippe: Die Magen-Darm-Grippe wird durch eine Infektion des Magen-Darm-Trakts verursacht, und die Symptome treten ein bis zwei Tage nach dem Kontakt mit dem Virus auf und dauern normalerweise ein bis zwei Tage an, können jedoch in einigen Fällen andauern für bis zu 10 Tage.
Lebensmittelvergiftung: Da die Lebensmittelvergiftung durch bereits gebildete Toxine verursacht wird, können die Symptome meistens innerhalb von Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel auftreten, jedoch kann die Exposition gegenüber bestimmten Schadstoffen erst einige Wochen später Symptome verursachen. Die Krankheit dauert einen bis 10 Tage.
Komplikationen
Magen-Grippe: Bei der Magen-Darm-Grippe ist Dehydrierung die häufigste Komplikation.
Lebensmittelvergiftung: Bei einer Lebensmittelvergiftung kommt es seltener zu einer Dehydrierung. Der Kontakt mit bestimmten Arten von Bakterien kann für ungeborene Babys tödlich sein. Bestimmte Stämme von E. coli können Nierenversagen verursachen.
Behandlung
Magen-Grippe: Bei der Magen-Darm-Grippe ist die Korrektur der Dehydrierung die wichtigste Strategie in der Behandlung.
Lebensmittelvergiftung: Lebensmittelvergiftung ist selbstlimitierend und erfordert selten Antibiotika.
Prävention
Magen-Darm-Grippe: Der Kontakt mit einer infizierten Person oder irgendetwas, das sie berührt hat, sollte vermieden werden. Die Hände sollten gründlich und oft gewaschen werden, besonders vor dem Essen und nachdem Sie Geräte im Fitnessstudio benutzt haben. Das Teilen von persönlichen Gegenständen wie Tassen, Utensilien oder Handtüchern sollte vermieden werden.
Lebensmittelvergiftung: Hände, Kochflächen und Utensilien sollten sauber geh alten werden. Warme Speisen sollten warm und k alte Speisen k alt geh alten werden. Ausgelagerte Lebensmittel sollten entsorgt werden. Lebensmittel sollten sicher und gründlich gekocht werden.
Image Courtesy: Tödliche Listeria-Lebensmittelvergiftung: Wer ist gefährdet? von James Palinsad (CC BY-SA 2.0) über Flickr „Diagramm des Verdauungssystems de“von Mariana Ruiz Villarreal (LadyofHats) – Eigene Arbeit. (Public Domain) über Wikimedia Commons
