Flat White vs Latte
Wenn Sie mit Kaffeesorten nicht sehr vertraut sind, sollten Sie den Unterschied zwischen Flat White und Latte, zwei der beliebtesten Sorten von Kaffeegetränken, besser kennen, bevor Sie ein Café in Australien oder Neuseeland betreten. Kaffee ist vielleicht das beliebteste Getränk auf der ganzen Welt, und es gibt unzählige Variationen dieses wunderbaren Getränks, die sich in Zubereitung und Geschmack unterscheiden, abgesehen davon, dass sie in verschiedenen Teilen der Welt beliebt sind. Stellen Sie sich einfach vor, wie Sie in Barista oder Coffee Day auf die Speisekarte schauen, während Sie auf exotisch aussehende Namen wie Latte, Flat White, Cappuccino und so weiter stoßen. Nicht viele Menschen kennen die Unterschiede zwischen verschiedenen Zubereitungen, und dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen Latte und Flat White herauszufinden.
Was ist Latte?
Latte ist eine Kaffeevariante, die aus Espresso und Milch zubereitet wird. Ein Latte ist nichts anderes als ein Espresso und aufgeschäumte Milch, serviert mit einer kleinen Schicht Milchschaum darüber. Wenn ein ausgebildeter Barista (so heißt der Kaffeeservice) Latte aus einem Krug gießt, kann er Kunstwerke auf Ihrem Latte kreieren, die wirklich faszinierend aussehen. Latte ist italienischen Ursprungs und unterscheidet sich von schwarzem Kaffee, der ohne Milch zubereitet wird. Milch heißt auf Italienisch Latte und ist somit Espresso mit Milch gemischt. Tatsächlich wäre es besser, Latte „Café Latte“zu nennen, da es sich um eine Mischung aus Kaffee und Milch handelt. Milchschaum obendrauf ergibt eine gute Tasse Latte.
Was ist Flat White?
A Flat White ist eine Kaffeevariante, die aus Espresso und Milch zubereitet wird. Tatsächlich ist Flat White eine Zubereitung, die nur in Australien und Neuseeland beliebt ist, und der Unterschied liegt, wenn überhaupt, im Verhältnis von Milch und Espresso. Bei Flat White ist oben weniger Milch und weniger Schaum als bei Latte. Trotz Missverständnisses gibt es selbst in mattem Weiß ein wenig Schaum. Es gibt jedoch Stellen, an denen Sie überhaupt keinen Schaum bekommen, wenn Sie Flat White bestellen. Es gibt Leute, die sagen, dass zur Zubereitung von Flat White die Milch abgenommen werden sollte, wenn sie gerade gekocht wurde. Allerdings verändert sich der Geschmack der Milch nach dem Aufkochen leicht und es ist besser, auf etwa 70 Grad Celsius abgekühlte Milch zu verwenden. Bei der Zubereitung von Flat White dürfen keine Luftblasen in die Zubereitung gelangen, weshalb kein Schaum entsteht und man beim Trinken von Flat White einen weichen, seidigen Geschmack der Kaffeezubereitung erhält.
Was ist der Unterschied zwischen Flat White und Latte?
• Flat White entstand in den 80er Jahren in Sydney, Australien, während Latte wie viele andere Kaffeevariationen vor einiger Zeit in Italien entstand.
• Sowohl Flat White als auch Latte werden mit Espresso und Milch zubereitet. Der einzige Unterschied liegt im Verhältnis von Espresso und Milch.
• Latte Art kann in Flat White vorhanden sein oder auch nicht.
• Aufgeschäumte Milch wird selten in Flat White verwendet.
• Aufgrund des Mangels an Milch in einem Flat White trägt es mehr Kaffeegeschmack.
