Unterschied zwischen Hot Dog und Wurst

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Unterschied zwischen Hot Dog und Wurst
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Anonim

Hot Dog gegen Wurst

Der Unterschied zwischen Hotdog und Würstchen liegt im Wesentlichen in der Herkunft und dem Inh alt. Baseball in den USA ist eng mit Hotdogs verbunden, und kein Baseballspiel ist komplett ohne Hotdogs (und ich meine Zuschauer). Unglaublich leckere Hot Dogs sind zu einem festen Bestandteil der US-Kultur geworden. Wenn Sie jedoch wissen möchten, woher Hotdogs stammen und wie sich diese Wurst von vielen anderen Wurstsorten unterscheidet, lesen Sie diesen Artikel, da viele der Meinung sind, dass Hotdogs eine besondere Rasse und nicht nur eine Wurst sind. Trotzdem würde jeder der Tatsache zustimmen, dass sowohl Hot Dog als auch Wurst sehr lecker sind.

Was ist eine Wurst?

Eine Wurst ist eine lange, dünne Hülle, die Hackfleisch enthält. Diese Hülle ist üblicherweise ein Tierdarm. Manchmal sieht man jedoch auch Kunstdärme. Einige Wurstsorten durchlaufen bei der Zubereitung einen Kochprozess. Manchmal wird das Gehäuse danach entfernt. Kennen Sie die Namen Frankfurter und Weiner? Sie fragen sich vielleicht, was diese fremd klingenden Namen sind. Dies sind Würstchen, die Hot Dogs ähneln, die bereits in Mode waren, bevor die Amerikaner lernten, ihre eigenen Hot Dogs herzustellen. Frankfurter sind eine Kreation aus Frankfurt, Deutschland, während Weiners eine Art Wurst sind, die in Wien, Österreich, hergestellt wird.

Unterschied zwischen Hot Dog und Wurst
Unterschied zwischen Hot Dog und Wurst

Wenn man bedenkt, welche Zutaten eine Bratwurst verwendet, wenn man von deutschen Bratwürsten spricht, werden sie aus erstklassigem magerem Schweinefleisch mit etwas Speck hergestellt. Dieser wird in dünne Stücke geschnitten und zu einer Paste verarbeitet, in Därme aus Schweinedarm gefüllt und schließlich über dem Grill geräuchert. Heutzutage gibt es sogar vegetarische Würste, die ganz ohne Fleisch auskommen. Diese Würste basieren auf Sojaprotein oder Tofu.

Was ist ein Hotdog?

Hot Dog ist keine amerikanische Erfindung, denn es ist eine Wurstsorte, die von anderen Wurstsorten gelernt hat. Eigentlich verdankt es seinen Ursprung Frankfurtern und Weinern. Obwohl Hot Dogs eine Art Wurst sind, die eine Mischung aus Frankfurter und Weiner ist und einen sehr amerikanischen Stil hat, denken die Leute, dass es etwas anderes ist und nicht nur eine Wurst; Sie sind jedoch angesichts der Beliebtheit von Hot Dogs nicht schuld. Wenn wir uns die Zutaten ansehen, die für die Herstellung von Hot Dogs verwendet werden, können wir sagen, dass Hot Dogs typisch amerikanisch sind und Fleisch aus verschiedenen Quellen haben. Sie sind sich der Zutaten möglicherweise nicht sicher, es sei denn, Sie haben es einige Male in einem bestimmten Lokal gegessen. Es kann Schweine- und Kuhherz zusammen mit Schweinebacken geben. Zu diesen Zutaten wird Eiswasser (etwa 1/3 des Gewichts) hinzugefügt und in eine Hülle aus Schafsdarm gefüllt. Diese Hülle wird über einem Grill aufbewahrt und geräuchert. Die Inh altsstoffe werden bräunlich. Diese Hülle wird in einem Brötchen aufbewahrt, das erwärmt wird. Mit einem Biss platzt die Hülle auf und man bekommt den Geschmack der Wurst. Jetzt wird auch Kunstdarm verwendet.

Hot Dog gegen Wurst
Hot Dog gegen Wurst

Was ist der Unterschied zwischen Hot Dog und Wurst?

• Wurst ist ein Oberbegriff für Hackfleisch oder andere vegetarische Produkte, die zusammen mit Gewürzen in einer Hülle gefüllt sind.

• Hot Dog ist eine amerikanische Wurst, die zusammen mit Baseball zu einer kulturellen Identität geworden ist.

• Hot Dog verdankt seinen Ursprung Würstchen und Würstchen aus Frankfurt, Deutschland, und Wien, Österreich.

• Die Zutaten eines Hotdogs und einer Wurst können unterschiedlich sein. Ein Hot Dog kann Schweine- und Kuhherz zusammen mit Schweinebacken haben. Wie Sie sehen können, hat ein Hot Dog nur Fleisch als Füllung. Bei Würstchen ist das nicht der Fall. Verschiedene Arten von Würsten verwenden unterschiedliche Arten von Zutaten. Einige verwenden Zutaten für die Füllung wie Semmelbrösel. Einige Würste werden speziell aus Zutaten wie Apfel und Lauch hergestellt.

• Hot Dog wird normalerweise zwischen einem in zwei Hälften geschnittenen Brötchen serviert. Andere Würste müssen Sie jedoch nicht so präsentieren.

• Die Hülle von Hotdog und Wurst kann natürlich oder synthetisch sein. Naturdarm bedeutet, dass der gereinigte Darm eines Tieres verwendet wird. Synthetisch bedeutet, dass eine Zellulosehülle verwendet wird. Diese Hülle wird zwischen dem Kochen und Verpacken entfernt. Dies geschieht besonders bei Hot Dogs.

Nun siehst du, dass ein Hot Dog eine Art Wurst ist. Die Zutaten können unterschiedlich sein, aber es ist auch eine Wurst.

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