Vegemite gegen Marmite
Vegemite und Marmite sind zwei Arten von Hefeextrakten, die einige Unterschiede zwischen ihnen aufweisen. Einer der Hauptunterschiede zwischen Vegemite und Marmite besteht darin, dass Vegemite salziger im Geschmack ist, während Marmite nicht so salzig im Geschmack ist. Es ist interessant festzustellen, dass beide Karamell für die dunkle Färbung verwenden. Sie sind beide in allen Teilen der Welt, in denen sie verwendet werden, sehr beliebt. Man kann Vegemite oder Marmite verwenden, um köstlichen Toast zuzubereiten, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Sie haben auch eine Menge Nahrung zu bieten. Lassen Sie uns weitere Informationen zu jedem Lebensmittelprodukt sehen.
Was ist Marmite?
Marmite ist ein Hefeextrakt-Aufstrich, der 1902 von Justus von Liebig der Welt vorgestellt wurde. Marmite enthält Hefeextrakt, Salz, Gemüseextrakt, Gewürzextrakte, Thiamin, Niacin, Riboflavin, Folsäure, Sellerieextrakt und Vitamin B12. Es hat einen guten Geh alt an Vitamin B. Marmite ist in zwei Versionen erhältlich, als britische Version, die auch die Originalversion ist, und als neuseeländische Version, die in Australien und im Pazifik beliebt ist. Die britische Version von marmite wird jetzt von der Unilever Company produziert. Die Sanitarium He alth Food Company ist der Hersteller von Marmite in Neuseeland, Australien und im Pazifik. Es versteht sich, dass sich das in Neuseeland hergestellte Marmite von dem im Vereinigten Königreich hergestellten unterscheidet. Dies liegt daran, dass die Hersteller von Marmite in Großbritannien auch Gemüsestücke und andere Esswaren bei der Zubereitung von Marmite hinzufügen und auch der Geschmack unterschiedlich ist.
Ein wichtiger Unterschied zwischen der neuseeländischen Version von Marmite und Vegemite ist, dass Marmite vergleichsweise süßer ist. Es ist auch dunkler als Vegemite. Tatsächlich sind auch Vegemite-Esser mit Marmite zufrieden. Das Gegenteil kann nicht wahr sein. Mit anderen Worten, man kann sagen, dass Marmite-Esser sich mit Vegemite nicht allzu wohl fühlen. Sie hielten es für sehr aromatisch.
Was ist Vegemite?
Vegemite ist ebenfalls ein Brotaufstrich aus Hefeextrakt, der vor allem in Australien sehr beliebt ist. Vegemite wird von Kraft General Foods NZ Ltd, einem multinationalen Lebensmittelunternehmen, hergestellt. Es wird auch von Kraft Foods Ltd in Melbourne, Australien, hergestellt. Die bei der Herstellung von Vegemite verwendeten Zutaten sind Hefeextrakt, Salz, Karamell, Malzextrakt und natürliches Aroma. Vegemite ist auch reich an Vitamin B. Menschen verwenden Vegemite für Sandwiches, Toast, Kräckerkekse usw.
Was ist der Unterschied zwischen Vegemite und Marmite?
Sowohl Marmite als auch Vegemite sind Hefeextraktaufstriche, die Menschen auf ihren Toast auftragen, um ihn schmackhafter zu machen. Sie unterscheiden sich jedoch in Textur und Geschmack.
Ursprungsort:
• Marmite stammt aus Großbritannien.
• Vegemite hat seinen Ursprung in Australien.
Verschiedene Marken:
• Die ursprüngliche britische Marke wird jetzt von der Unilever Company produziert. Inzwischen wird eine modifizierte Version von The Sanitarium He alth Food Company produziert und diese Version in Australien und im Pazifik vertrieben.
• Vegemite wird in Australien von Kraft General Foods NZ Ltd, einem multinationalen Lebensmittelunternehmen, hergestellt.
Zutaten:
• Marmite hat Hefeextrakt, Salz, Zucker, Kräuterextrakt, Gewürzextrakt, Mineralsalz (Kaliumchlorid), Karamell III, Maismalzdextrin, Mineralstoff (Eisen), Thiamin, Niacin, Riboflavin, Folsäure und Vitamin B12. Marmite ist reich an Vitamin B.
• Die bei der Herstellung von Vegemite verwendeten Zutaten sind Hefeextrakt, Salz, Karamell, Malzextrakt, Thiamin B1, Riboflavin B2, Niacin B3, Folsäure und natürliches Aroma. Vegemite ist außerdem reich an Vitamin B und nahezu fettfrei.
Geschmack:
• Die britische Version von Marmite hat einen salzigen Geschmack, während die neuseeländische Version von Marmite einen Geschmack hat, der nicht so salzig ist wie die Originalversion.
• Vegemite ist auch salzig, aber etwas weniger.
Energie:
• Marmite1(45KJ pro Portion von 4g) liefert mehr Energie pro Portion als Vegemite2(40kJ pro Portion von 5g).
Folsäure:
• Marmite (100 µg pro 4-g-Portion) enthält mehr Folsäure als Vegemite (100 µg pro 5-g-Portion).
Zucker:
• Marmite (<0,5 g pro 4-g-Portion) enthält weniger Zucker als Vegemite (<1 g pro 5-g-Portion).
Dies sind die Hauptunterschiede zwischen Vegemite und Marmite. Wie Sie sehen können, sind dies beides sehr gute Lebensmittel, die auch einen Nährwert haben. Beide sind ziemlich gut auf Toast. Sie sind ideal für Vegetarier oder Veganer, da es sich um vollständig vegetarische Produkte handelt. Wir sollten uns jedoch daran erinnern, dass die Präferenz für beides sehr persönlich ist.
Quellen:
- Marmite
- Vegemite
