Der Hauptunterschied zwischen physikalischer und chemischer Veränderung besteht darin, dass die physikalische Veränderung lediglich die Form und Größe der Substanz verändert, während die chemische Veränderung eine völlig neue Substanz erzeugt.
Es gibt viele, die versucht wären zu sagen, dass eine Veränderung eine Veränderung ist und warum man sich die Mühe machen sollte, zwischen physikalischen und chemischen Veränderungen zu unterscheiden. Aber es ist wichtig, die Unterschiede zwischen diesen beiden Arten von Veränderungen zu verstehen, da sie auch unser Leben und unsere Umwelt beeinflussen.
Was ist körperliche Veränderung?
Du musst auch Veränderungen im täglichen Leben beobachtet haben. Ihr Kühlschrank wandelt Wasser in Eis um und Ihr Luftbefeuchter wandelt Wasser in Dampf um. Beides sind physikalische Veränderungen, da sie lediglich die Form der Materie verändern und die Reaktionen reversibel sind. Eis geht leicht in Wasser über, während sich Dampf beim Abkühlen ebenfalls in Wasser umwandelt. Wenn Sie eine Dose zerdrücken, bewirken Sie lediglich eine physische Veränderung der Form und Größe der Dose. Wenn Sie Salz oder Zucker zu Wasser hinzufügen, um Lösungen herzustellen, ist dies in ähnlicher Weise eine physikalische Veränderung, da Sie Salz und Zucker leicht von den Lösungen trennen können, um ursprüngliche Substanzen zu erh alten.
Abbildung 01: Einige reale Beispiele für körperliche Veränderungen
Beispiele einiger körperlicher Veränderungen sind:
- Sand und Wasser mischen
- Kochendes Wasser
- Ein Papier in kleine Stücke schneiden
- Holzhacken
- Einen Eiswürfel schmelzen
Was ist chemische Veränderung?
Eine chemische Veränderung ist eine Reaktion, bei der sich Materie in eine andere Art von Materie umwandelt. Die Reaktion ist irreversibel und Sie können das frühere Material nicht zurückerh alten. Wenn die Karosserie Ihres Autos rostet, handelt es sich um eine chemische Veränderung (Oxidation von Eisen, um Rost zu erzeugen). Wenn Sie Holz verbrennen, erh alten Sie in ähnlicher Weise Asche und Holzkohle, die andere Eigenschaften als Holz haben, und Sie können den Prozess nicht umkehren, um Holz zurückzugewinnen. Andererseits, egal wie viele kleine Stücke eines Papiers Sie schneiden, es bleibt immer noch Papier und es gibt keine Änderungen in seinen Eigenschaften; es handelt sich also nicht um eine chemische Veränderung, sondern um eine physikalische Veränderung. Aber wenn Sie Papier verbrennen, erh alten Sie Kohle und kein Papier. Daher ist eine Veränderung, wenn sie zu völlig anderen Stoffen führt, eine chemische Veränderung (während bei gleichbleibenden Eigenschaften der Substanz eine physikalische Veränderung genannt wird).
Abbildung 02: Das Verbrennen von Holz ist ein gutes Beispiel für eine chemische Veränderung
Beispiele für einige chemische Veränderungen sind:
- Holzverbrennung
- Bräunung von Lebensmitteln
- Eier kochen
- Säuren mit Basen mischen
- Bierbrauen
Was ist der Unterschied zwischen physikalischer und chemischer Veränderung?
Physikalische vs. Chemische Veränderung |
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| Eine Art von Veränderung, bei der die Form der Materie verändert wird, aber eine Substanz nicht in eine andere umgewandelt wird. | Ein Prozess, bei dem ein oder mehrere Stoffe in einen oder mehrere neue und andere Stoffe umgewandelt werden. |
| Reversibilität | |
| Körperliche Veränderung ist reversibel | Chemische Veränderungen sind irreversibel. |
| Geschwindigkeit der Veränderung | |
| Körperliche Veränderungen sind schnell. | Chemische Veränderungen sind langsam. |
| Eigenschaften | |
| Nur der Aggregatzustand ändert sich, solange er noch die gleichen Eigenschaften hat. | Der neu gebildete Stoff hat ganz andere Eigenschaften. |
Zusammenfassung – Physikalische vs. chemische Veränderung
Materieveränderungen können physikalischer oder chemischer Natur sein. Der Unterschied zwischen physikalischer und chemischer Veränderung besteht darin, dass eine physikalische Veränderung lediglich die Form und Größe der Substanz verändert, während eine chemische Veränderung eine völlig neue Substanz erzeugt.
