Der Hauptunterschied zwischen Mikroemulsion und Nanoemulsion besteht darin, dass Mikroemulsionen thermodynamisch stabil sind, während Nanoemulsionen thermodynamisch instabil sind.
Mikroemulsion und Nanoemulsion sind zwei verschiedene Arten von Emulsionen. Eine Emulsion ist eine feine Dispersion winziger Tröpfchen einer Flüssigkeit in einer anderen, in der sie nicht löslich oder mischbar ist. Wir können eine Emulsion als ein Gemisch aus zwei Flüssigkeiten beschreiben, die nicht miteinander mischbar sind. Eine Emulsion ist eine Art Kolloid. Wir neigen oft dazu, die beiden Begriffe Emulsion und Kolloid synonym zu verwenden, aber der Begriff Emulsion erklärt speziell die Mischung zweier Flüssigkeiten, die ein Kolloid bilden.
Was ist Mikroemulsion?
Mikroemulsion ist eine klare, stabile isotrope Flüssigkeit, die eine Mischung aus Ölen, Wasser und Tensiden enthält. Es ist eine thermodynamisch stabile Flüssigkeit, die oft aus einem Cotensid besteht. Die wässrige Phase dieser Mikroemulsion enthält Salze und andere Bestandteile, während die Ölphase dieser Mikroemulsion ein komplexes Gemisch verschiedener Kohlenwasserstoffverbindungen enthält. Im Vergleich zu gewöhnlichen Emulsionen entstehen diese Mikroemulsionen durch einfaches Mischen der Komponenten. Mit anderen Worten, es sind keine hohen Scherbedingungen erforderlich, die im Allgemeinen bei der Bildung gewöhnlicher Emulsionen nützlich sind. Es gibt drei Haupttypen von Mikroemulsionen: direkte Mikroemulsion, umgekehrte Mikroemulsion und biokontinuierliche Mikroemulsion.
Abbildung 01: Emulsion
Darüber hinaus neigen die Tensidmoleküle in der Mikroemulsion in Gegenwart der wässrigen und der Ölphase der Mikroemulsion dazu, eine Monoschicht an der Grenzfläche zwischen der Ölphase und der Wasserphase zu bilden. Das Tensidmolekül hat hydrophobe Schwänze, die in der Ölphase gelöst sind. Es hat auch hydrophile Kopfgruppen, die in der wässrigen Phase gelöst sind.
Es gibt mehrere wichtige Anwendungen von Mikroemulsionen, darunter chemische Reinigungsverfahren, Fußbodenpolierverfahren, als Reinigungsmittel, als Inh altsstoffe in Körperpflegeprodukten, in Pestizidformulierungen, als Schneidöle und als Komponenten in einigen Arzneimitteln.
Was ist Nanoemulsion?
Nanoemulsion wird auch als Miniemulsion bezeichnet und ist ein Sonderfall der Emulsion. Diese Art von Emulsion entsteht beim Scheren einer Mischung aus zwei nicht mischbaren flüssigen Phasen zusammen mit einem oder mehreren Tensiden und einem Cotensid.
Bei der Herstellung einer Nanoemulsion können wir zwei allgemeine Methoden anwenden: Hochenergiemethoden und Niedrigenergiemethoden. Die hochenergetischen Prozesse verwenden die Technik, die Mischung einem Hochleistungs-Ultraschall auszusetzen. Oder wir können einen Hochdruckhomogenisator verwenden. Wenn wir die energiearme Miniemulsionsproduktion betrachten, können wir zuerst eine Wasser-Öl-Emulsion herstellen, die dann in eine Öl-in-Wasser-Miniemulsion umgewandelt wird, indem entweder die Zusammensetzung der Mischung oder die Temperatur der Mischung geändert wird.
Im Gegensatz zu Mikroemulsionen sind Nanoemulsionen thermodynamisch instabil. Sie sind jedoch kinetisch stabil. Thermodynamische Instabilität entsteht aufgrund der Tatsache, dass Öl und Wasser von Natur aus unverträglich sind; daher ist die Grenzfläche zwischen diesen beiden Phasen nicht bevorzugt. Die Anwesenheit des Tensids und des Cotensids kann diese Tatsache jedoch unterdrücken. Darüber hinaus können wir aufgrund der Anwesenheit von Tensiden stabile Tröpfchen mit Abmessungen zwischen 50 und 500 nm erh alten.
Was ist der Unterschied zwischen Mikroemulsion und Nanoemulsion?
Mikroemulsion ist eine klare, stabile isotrope Flüssigkeit, die eine Mischung aus Ölen, Wasser und Tensiden enthält. Es ist eine thermodynamisch stabile Flüssigkeit, die oft aus einem Cotensid besteht. Nanoemulsion wird auch Miniemulsion genannt und ist ein Spezialfall von Emulsion. Der Hauptunterschied zwischen Mikroemulsion und Nanoemulsion besteht darin, dass Mikroemulsionen thermodynamisch stabil sind, während Nanoemulsionen thermodynamisch instabil sind.
Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen Mikroemulsion und Nanoemulsion in tabellarischer Form zum direkten Vergleich.
Zusammenfassung – Mikroemulsion vs. Nanoemulsion
Mikroemulsion und Nanoemulsion sind zwei verschiedene Arten von Emulsionen. Der Hauptunterschied zwischen Mikroemulsion und Nanoemulsion besteht darin, dass Mikroemulsionen thermodynamisch stabil sind, während Nanoemulsionen thermodynamisch instabil sind.
