Brandy gegen Whisky
Für einen Abstinenzler gibt es keinen Unterschied zwischen Brandy und Whisky. Denn beides sind für ihn nur alkoholische Getränke, die sein Gehirn anregen und ihn berauschen sollen. Brandy und Whisky gleich zu kategorisieren, wäre jedoch nicht nur den Kennern, sondern auch den einfachen Leuten, die alkoholische Getränke lieben, ungerecht. Dieser Artikel versucht, die wirklichen Unterschiede zwischen Brandy und Whisky offenzulegen, die von den verwendeten Zutaten bis hin zur Art oder Verarbeitung sowie den Zutaten reichen, die dem reinen Getränk vor dem Trinken hinzugefügt werden.
Whiskey
Whiskey ist ein alkoholisches Getränk, das aus vielen verschiedenen Körnern hergestellt werden kann, und Gerste ist eines davon. Das Produkt wird destilliert, nachdem es mit Wasser gewaschen und mit Hefe vermischt wurde. Alkohol wird durch Destillation abgetrennt, und auch andere Substanzen werden aus der Mischung entfernt. Der so hergestellte Whisky wird zur Reifung in Holzfässer gefüllt, von denen angenommen wird, dass sie dem Whisky Aroma und Geschmack verleihen. Es gibt auch eine Variante namens M alt Whisky, die Malz verwendet, bei der die Keimung durch nasse Gerste erfolgt, die im Whisky ausgebreitet wird und 2-3 Wochen dauert. In dieser Zeit muss die Gerste häufig manuell gewendet werden, um die Keimung zu gewährleisten. Die Destillation von Whisky erfolgt erst nach vollständiger Keimung. Es ist interessant festzustellen, dass es zwei Schreibweisen für Whisky gibt; Ein Produkt, das kein E verwendet, ist ein Produkt, das nicht in Schottland hergestellt wurde, wo vermutlich der Ursprung des Whiskys liegt. Schottischer Whisky ist auch als Scotch bekannt, während Whisky, der irgendwo anders auf der Welt hergestellt wird, nur ein Whisky ist. Dies ähnelt Champagner, der in der Champagnerregion Frankreichs hergestellt wird.
Branntwein
Brandy ist ein Wort, das von einem holländischen Wort für verbrannten Wein kommt. Brandy wird aus Weißwein und Trauben hergestellt, obwohl er technisch aus jeder Frucht hergestellt werden kann, die eine zuckerh altige Basis erzeugen kann. Der Saft der Frucht wird 4-5 Tage lang fermentiert, danach destilliert und in Fässer gefüllt, um den Geschmack zu entwickeln, für den Brandy auf der ganzen Welt so beliebt ist. Auch wenn Brandy aus Traubensaft hergestellt wird, gibt es viele verschiedene Traubensorten, die das Endprodukt ausmachen. Einige wichtige Traubensorten, die zur Herstellung von Brandy verwendet werden, sind Folle Blanche, Colombelle und Ugni Blanc.
Was ist der Unterschied zwischen Brandy und Whisky?
• Brandy wird normalerweise aus Wein und Früchten (meistens Trauben) hergestellt, während Whisky aus verschiedenen Getreidearten (meistens Gerste) hergestellt wird
• Fermentation ist der wissenschaftliche Prozess zur Herstellung von Brandy, während es im Fall von Whisky die Destillation ist
• Sowohl Brandy als auch Whisky werden in Holzfässern (Eiche) gereift, aber die Beschreibung der Reifung ist unterschiedlich. Whiskys erwähnen einfach Jahre der Reifung, während Brandy Buchstaben wie VOP und VSOP verwendet, um dem Kunden mitzuteilen, wie lange er gereift ist.
• Beim Trinken ist es üblich, dem Whisky Wasser oder Soda hinzuzufügen. Dem Brandy wird jedoch niemals Wasser hinzugefügt, und er wird allein eingenommen.
• Whisky ist immer ein Gesellschaftsgetränk, während Brandy nach dem Abendessen zu einer Tasse Kaffee getrunken wird. Es wird auch angenommen, dass Brandy medizinische Eigenschaften hat.
