Isopropyl gegen Ethanol
Organische Moleküle sind Moleküle, die aus Kohlenstoffen bestehen. Organische Moleküle sind die am häufigsten vorkommenden Moleküle in Lebewesen auf diesem Planeten. Zu den wichtigsten organischen Molekülen in Lebewesen gehören Kohlenhydrate, Proteine, Lipide und Nukleinsäuren. Nukleinsäuren wie DNA enth alten genetische Informationen von Organismen. Kohlenstoffverbindungen wie Proteine sind strukturelle Bestandteile unseres Körpers und sie bilden Enzyme, die alle Stoffwechselfunktionen katalysieren. Es gibt Beweise dafür, dass Kohlenstoffmoleküle wie Methan bereits vor mehreren Milliarden Jahren in der Atmosphäre existierten. Wir bestehen nicht nur aus organischen Molekülen, sondern es gibt auch viele Arten von organischen Molekülen um uns herum, die wir jeden Tag für verschiedene Zwecke verwenden.
Die Kleidung, die wir tragen, besteht entweder aus natürlichen oder synthetischen organischen Molekülen. Viele der Materialien in unseren Häusern sind ebenfalls biologisch. Benzin, das Autos und andere Maschinen mit Energie versorgt, ist organisch. Die meisten Medikamente, die wir einnehmen, Pestizide und Insektizide bestehen aus organischen Molekülen. Daher sind organische Moleküle mit fast jedem Aspekt unseres Lebens verbunden. Daher hat sich ein separates Fach als organische Chemie entwickelt, um mehr über diese Verbindungen zu erfahren. Organische Moleküle werden grob in aliphatische und aromatische Verbindungen eingeteilt. Sie können auch als verzweigt oder unverzweigt kategorisiert werden. Eine andere Kategorisierung basiert auf der Art der funktionellen Gruppen, die sie haben. In dieser Kategorisierung werden organische Moleküle in Alkane, Alkene, Alkine, Alkohole, Ether, Amine, Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren, Ester, Amide und Halogenalkane unterteilt.
Isopropyl
Propylgruppe ist eine Kohlenwasserstoffgruppe mit drei Kohlenstoffatomen. Es hat sieben Wasserstoffatome, die mit Kohlenstoffatomen verbunden sind, und die gesamte Gruppe ist ein Substituent eines organischen Moleküls. Propyl hat die Formel –CH2 CH2 CH3 Isopropyl hat die gleiche Formel, aber die Konnektivität ist etwas anders. Es ist also wie eine konstitutionsisomere Form der Propylgruppe. Isopropyl hat die folgende Struktur.
In der IUPAC-Nomenklatur wird es als Propan-2-yl bezeichnet. Die Isopropylgruppe allein ist nicht stabil. Es ist mit einem anderen Teil verbunden und bildet ein vollständiges und stabiles Molekül. Beispielsweise kann Isopropylalkohol eingenommen werden.
Ethanol
Ethanol ist ein einfacher Alkohol mit der Summenformel C2H5OH. Es ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch. Außerdem ist Ethanol eine brennbare Flüssigkeit. Der Schmelzpunkt von Ethanol beträgt -114,1 °C, der Siedepunkt 78,5 °C. Ethanol ist aufgrund des Elektronegativitätsunterschieds zwischen Sauerstoff und Wasserstoff in der -OH-Gruppe polar. Aufgrund der -OH-Gruppe hat es auch die Fähigkeit, Wasserstoffbrückenbindungen zu bilden.
Ethanol wird als Getränk verwendet. Je nach Ethanolanteil gibt es verschiedene Arten von Getränken wie Wein, Bier, Whisky, Brandy, Arrak usw. Ethanol kann leicht durch den Zuckerfermentationsprozess unter Verwendung des Enzyms Zymase gewonnen werden. Dieses Enzym kommt natürlicherweise in Hefe vor, sodass Hefe bei der anaeroben Atmung Ethanol produzieren kann. Ethanol ist für den Körper giftig und wird in der Leber in Acetaldehyd umgewandelt, das ebenfalls giftig ist. Abgesehen von Getränken kann Ethanol als Antiseptikum zum Reinigen von Oberflächen von Mikroorganismen verwendet werden und wird hauptsächlich als Kraftstoff und Kraftstoffzusatz in Fahrzeugen verwendet. Ethanol ist mit Wasser mischbar und dient auch als gutes Lösungsmittel.
Isopropyl gegen Ethanol
