Sultaninen gegen Johannisbeeren
Sultaninen und Johannisbeeren sind zwei Sorten von Rosinen, die einige Unterschiede aufweisen. Sultaninen sind Rosinen, die hauptsächlich auf dem europäischen Kontinent zu finden sind. Diese Rosinen sollen aus der kernlosen Traube stammen. Es ist wichtig zu wissen, dass Sultaninen auch weicher sind. Sie sind tatsächlich süßer als jede andere Sorte von Rosinen. Andererseits ist die getrocknete Johannisbeere eine sehr beliebte Rosinensorte, und es ist interessant festzustellen, dass diese Sorte aus der Black Corinth-Traube namens Zante hergestellt wird. Eine der wichtigen Eigenschaften der Johannisbeere ist, dass sie sehr klein ist und tatsächlich sehr süß schmeckt. Lassen Sie uns weitere Informationen zu jedem Element anzeigen, um den Unterschied zwischen ihnen zu erkennen.
Was ist Sultana?
Sultana ist eine Rosinensorte, die in den Vereinigten Staaten als goldene Rosinen bekannt ist. Die Sultaninen werden aus weißen kernlosen Trauben hergestellt. Es wird in der Tat aus der Traubensorte Sultana hergestellt. Sultanis und Sultaninen sind die Namen, die oft verwendet werden, um sich auf diese Art von Rosinen zu beziehen. Sultaninen werden hauptsächlich in der Türkei produziert. Im Produktionsprozess werden Sultaninen mit Schwefeldioxid behandelt und künstlich erhitzt. Dies soll den Trocknungsprozess beschleunigen.
Was das Aussehen angeht, ist Sultaninen wirklich sehr weich. Sultaninen haben eine goldene Farbe und sind groß und saftig. Sultana ähnelt übrigens keiner Beere. Sultaninen werden als Snacks verwendet. Sie werden auch in Gerichten wie Obstkuchen und Badebrötchen verwendet.
Was sind Johannisbeeren?
Johannisbeeren werden durch Trocknen von schwarzen oder dunkelroten kernlosen Trauben hergestellt. Sie ist auch als korinthische Rosinen bekannt. In den Vereinigten Staaten sind Strömungen als Zante-Johannisbeeren bekannt. Manchmal wird das Wort Johannisbeere auch verwendet, um jede Art von roter, weißer oder Brombeere aus den Stachelbeerfrüchten zu bezeichnen. Es ist wichtig zu wissen, dass mehr als 85 % der Weltproduktion an Johannisbeeren aus Griechenland stammt.
Obwohl Johannisbeeren im Allgemeinen als getrocknete schwarze kernlose Trauben verstanden werden, ist es ganz natürlich, Johannisbeeren mit getrockneten Beeren zu verwechseln. Es gibt jedoch einen wichtigen Unterschied zwischen ihnen. Wichtig zu wissen ist, dass die Johannisbeere nicht wie die Johannisbeere aussieht. Der Hauptunterschied zwischen Johannisbeere und Beere besteht darin, dass Johannisbeere im Vergleich zu Beere viel härter ist. Auch im Vergleich mit Sultaninen werden Sie feststellen, dass Johannisbeeren hart und verschrumpelt sind. Auch die getrockneten Johannisbeeren sind extrem süß und aromatisch. Wenn Sie ihre Verwendung nehmen, werden Johannisbeeren als Snack und in einer Vielzahl von Gerichten wie Johannisbeerkuchen, Johannisbeerschnitten, Scones, Weihnachtskuchen, Hackfleisch, Weihnachtspudding und Johannisbeerbrötchen verwendet.
Was ist der Unterschied zwischen Sultaninen und Johannisbeeren?
Sultaninen und Johannisbeeren sind sehr beliebte Rosinensorten aus Weintrauben.
Rebsorte:
• Sultaninen werden aus weißen, kernlosen Sultaninensorten hergestellt.
• Johannisbeeren werden aus schwarzen oder dunkelroten kernlosen Trauben hergestellt.
Farbe:
• Sultaninen haben eine goldene Farbe.
• Johannisbeeren haben eine schwarze Farbe.
Geschmack:
• Sultaninen sind süßer als jede andere Kategorie von Rosinen.
• Johannisbeeren sind auch sehr süß, aber weniger süß als Sultaninen.
Größe:
• Sultaninen sind praller und größer.
• Johannisbeeren sind winzige Rosinen.
Andere Namen:
• Sultaninen sind in den Vereinigten Staaten als Goldene Rosinen bekannt.
• Johannisbeeren sind auch als korinthische Rosinen bekannt und in den Vereinigten Staaten sind sie als Zante-Johannisbeeren bekannt.
Verwendungen:
• Sultaninen werden als Snacks verwendet. Sie werden auch in Gerichten wie Obstkuchen und Badebrötchen verwendet.
• Johannisbeeren werden auch als Snack verwendet. Sie werden in einer Vielzahl von Gerichten wie Johannisbeerkuchen, Johannisbeerschnitten, Scones, Weihnachtskuchen, Hackfleisch, Weihnachtspudding und Johannisbeerbrötchen verwendet.
Dies sind die Hauptunterschiede zwischen Sultaninen und Johannisbeeren. Nun, wie Sie sehen können, sind sowohl Sultaninen als auch Johannisbeeren Rosinen, die durch Trocknen von Trauben hergestellt werden. Sultaninen verwenden weiße kernlose Trauben. Johannisbeeren verwenden dunkelrote kernlose Trauben. Sie sind beide süß; Sultaninen sind süßer als Johannisbeeren. Sie werden beide in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, um sie schmackhafter zu machen. Normalerweise werden sie in Backwaren wie Scones, Obstkuchen, Weihnachtskuchen usw. verwendet. Beide werden auch als Snacks verwendet. Das heißt, Sie können sie einfach essen, ohne sie einem anderen Lebensmittel hinzuzufügen. Sowohl Sultaninen als auch Johannisbeeren helfen Köchen in der Küche, ihre Lebensmittel besser schmecken zu lassen.
