Hauptunterschied – Verdauung bei Menschen und Wiederkäuern
Das Verdauungssystem bei Tieren ist ein wichtiges System im Zusammenhang mit der Verdauung aufgenommener Nahrung in einfachere Formen, die leicht von den Körperzellen aufgenommen werden können. Dies liefert alle essentiellen Verbindungen, die der Körper für die Existenz und Entwicklung des lebenden Organismus benötigt. Je nach Art, Nahrungsverh alten und Lebensraum haben sich unterschiedliche Verdauungssysteme entwickelt. Wiederkäuerarten überleben nur von Pflanzenmaterial. Sie sind pflanzenfressende Tiere. Daher entwickelt sich das Verdauungssystem von Wiederkäuern mit dem Vorhandensein eines Pansens, der ein komplexer Magen mit vier verschiedenen Kompartimenten ist. Menschen sind Allesfresser, die sowohl von pflanzlichen als auch von tierischen Stoffen abhängig sind, ihr Verdauungssystem besteht also aus einem Magen. Dies ist der Hauptunterschied zwischen der Verdauung von Menschen und Wiederkäuern.
Was ist menschliche Verdauung?
Der Mensch ist ein Allesfresser, der sowohl von tierischer als auch von pflanzlicher Materie abhängig ist. Ihr Verdauungstrakt unterscheidet sich von anderen Arten. Menschen enth alten keine Enzym-Cellulase. Daher sind sie nicht in der Lage, Zellulosestoffe zu verdauen. Der menschliche Verdauungstrakt wird auch als Magen-Darm-Trakt bezeichnet. Es besteht aus verschiedenen akzessorischen Drüsen, darunter Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse, Speicheldrüsen und Zunge. Der menschliche Verdauungstrakt besteht aus Mund und Mundhöhle, Speiseröhre, Magen, Dünndarm, Dickdarm, Rektum und Anus.
Die mechanische Verdauung der Nahrung findet in der Mundhöhle statt. Speichel wird von den Speicheldrüsen abgesondert und mit der Nahrung vermischt. Mit Hilfe der Zunge wird die mechanisch verdaute Nahrung in einen verflüssigten Bolus zum einfachen Schlucken umgewandelt. Die chemische Verdauung der Nahrung beginnt ebenfalls in der Mundhöhle, da der Speichel Speichelamylase enthält. Im Magen werden verschiedene Enzyme aus der Bauchspeicheldrüse und den Nebendrüsen freigesetzt und die aufgenommene Nahrung wird vollständig chemisch verdaut.
Abbildung 01: Menschliche Verdauung
Der ausgekleidete Dünndarm hat eine größere Oberfläche für eine effektive Aufnahme von Nährstoffen. Die meisten Nährstoffe werden im Dünndarm in den Blutkreislauf aufgenommen. Wasser wird hauptsächlich vom Dickdarm aufgenommen. Die unverdauten Speisereste werden über den Anus aus dem Körper ausgeschieden, wo die Partikel vorübergehend im Rektum gespeichert werden.
Was ist die Verdauung von Wiederkäuern?
Tiere wie Kühe, Schafe und Ziegen gelten als Wiederkäuer. Wiederkäuer fallen unter die Kategorie pflanzenfressende Tiere. Sie sind nur auf Pflanzenmaterial angewiesen. Pflanzenfresser, einschließlich Wiederkäuer, besitzen eine größere Anzahl von Mikroorganismen, die Zelluloseenzyme enth alten, um die Zelluloseverbindungen in Pflanzenmaterial zu verdauen. Wiederkäuer besitzen im Vergleich zum Menschen ein komplexes Verdauungssystem. Sie werden aufgrund des Vorhandenseins eines Pansens als Wiederkäuerarten bezeichnet. Der Pansen ist ein komplexer Magen, der vier verschiedene Kompartimente enthält, darunter Pansen, Retikulum, Omasum und Labmagen. Alle vier Fächer unterscheiden sich in Aufbau und Funktion. Von den vier Kompartimenten ist der Pansen das größte Kompartiment und enthält eine höhere Population von Mikroorganismen, die das Enzym Zellulose besitzen und verschiedene fermentative Reaktionen durchführen.
Das Verdauungssystem von Wiederkäuern beginnt im Mund und in der Mundhöhle. Es besitzt 32 Zähne, die die mechanische Verdauung von aufgenommenem Pflanzenmaterial zu einem verflüssigten Bolus beinh alten, der zum einfachen Schlucken mit Speichel gemischt wird. Der teilweise zerkaute Bolus gelangt zunächst in den Pansen und wird für kurze Zeit fermentiert. Wenn das Tier in Ruhe ist, hat es die Fähigkeit, das teilweise zerkaute Futter zurück in die Mundhöhle zu husten und es von einem anderen Futterbolus vollständig zu kauen. Dies wird zu den restlichen Fächern geleitet. Im Retikulum und Labmagen findet eine enzymatische Verdauung statt und die verdauten Nährstoffe werden im Dünndarm aufgenommen. Im Blättermagen werden Wasser und Mineralien, die im Bolus vorhanden sind, in den Blutkreislauf aufgenommen. Der Labmagen und der Dünndarm ähneln denen des Menschen. Der unverdaute Nahrungsbolus gelangt dann in das Rektum und verlässt den Körper als Fäkalien. Die Fäkalien von Pflanzenfressern erscheinen in grüner Farbe und enth alten einen höheren Wasseranteil.
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen der Verdauung bei Menschen und Wiederkäuern?
- Beide sind an der Verdauung der aufgenommenen Nahrung beteiligt.
- Die mechanische Verdauung findet bei beiden Typen in der Mundhöhle statt.
Was ist der Unterschied zwischen der Verdauung bei Menschen und Wiederkäuern?
Verdauung beim Menschen vs. Verdauung bei Wiederkäuern |
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| Die Verdauung beim Menschen ist der Prozess, bei dem sowohl pflanzliche als auch tierische Stoffe in resorbierbare Formen zerlegt werden. | Verdauung bei Wiederkäuern ist der Prozess, der nur die Verdauung von Pflanzenmaterial beinh altet. |
| Magen | |
| Das menschliche Verdauungssystem hat einen einzigen Magen. | Wiederkäuer haben einen komplexen Magen mit vier verschiedenen Abteilungen. |
| Cellulase | |
| Menschen enth alten keine Zellulose. | Wiederkäuer enth alten Cellulase, die Zellulose verdaut. |
| Bolus | |
| Beim Menschen schließt der Bolus nach dem Schlucken die Verdauung der enth altenen Nahrungspartikel ab. | Bei Wiederkäuern kann der geschluckte Futterbolus zur weiteren mechanischen Verdauung wieder ausgehustet werden. |
Zusammenfassung – Verdauung beim Menschen vs. Wiederkäuer
Verschiedene Tiere besitzen unterschiedliche Arten von Verdauungssystemen. Je nach Art, Nahrungsverh alten und Lebensraum haben sich unterschiedliche Verdauungssysteme entwickelt. Wiederkäuerarten überleben nur von Pflanzenmaterial. Sie sind pflanzenfressende Tiere. Daher hat sich ihr Verdauungssystem mit dem Vorhandensein eines Pansens entwickelt, der ein komplexer Magen mit vier verschiedenen Abteilungen ist. Menschen sind Allesfresser, die sowohl von pflanzlichen als auch von tierischen Stoffen abhängig sind. Ihr Verdauungssystem besteht aus einem Magen. In beiden Systemen wird unverdautes Nahrungsmaterial als Fäkalien eliminiert. Dies ist der Unterschied zwischen der Verdauung von Menschen und Wiederkäuern.
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