Der Hauptunterschied zwischen der Verdauung im Magen und der Verdauung im Darm ist die Art der Verdauung, die stattfindet. Im Magen findet sowohl eine chemische als auch eine mechanische Verdauung statt, während im Darm nur eine chemische Verdauung stattfindet.
Verdauung ist der Prozess, durch den Tiere Nährstoffe nach der Nahrungsaufnahme aufnehmen. Die Verdauung umfasst sowohl chemische als auch mechanische Prozesse. Das Verdauungssystem von höheren Organismen wie dem Menschen besteht aus verschiedenen Organen. Jedes dieser Organe spielt eine wichtige Rolle im Verdauungsprozess. Die Verdauung im Magen bezieht sich sowohl auf die chemische als auch auf die mechanische Verdauung von Nahrung, die im Unterleib oder im Magen stattfindet. Verdauung im Darm bezieht sich auf die chemischen Verdauungsprozesse, die im Dünndarm stattfinden. Nach der Verdauung gelangen die Abbauprodukte auch über den Dünndarm in die Blutbahn.
Was ist Verdauung im Magen?
Die Verdauung im Magen erfolgt chemisch und mechanisch. Der aus dem Magen abgesonderte Magensaft leitet den Verdauungsprozess ein. Der chemische Verdauungsprozess im Magen wird hauptsächlich durch den Magensaft und andere Enzyme vermittelt. Dementsprechend enthält der Magensaft als Hauptbestandteil Salzsäure. Folglich schafft dies eine saure Umgebung, die die Verdauung unterstützt. Neben dem Magensaft ist ein weiteres Enzym namens Pepsin am Verdauungsprozess des Magens beteiligt, indem es Proteine zu Aminosäuren abbaut. Darüber hinaus sondert der Magen Magenlipase ab, die Fett in Glycerin und Fettsäuren abbaut. Darüber hinaus findet die Verdauung von Milcheiweiß und Kasein im Magen unter Einwirkung von Renin statt.
Abbildung 01: Verdauung im Magen
Der mechanische Verdauungsprozess im Magen ist durch die ständigen perist altischen Bewegungen gekennzeichnet, die im Magen stattfinden. Magenwände erleichtern diese perist altischen Bewegungen. Dementsprechend formt die im Magen stattfindende kontinuierliche Muskelkontraktion die Nahrung zu einem Speisebrei, der 2 – 3 Stunden im Magen gespeichert wird.
Was ist Verdauung im Darm?
Verdauung im Darm stark auf chemische Verdauung beschränkt. Somit wird die Verdauung vollständig durch die enzymatischen Wirkungen durchgeführt. Im Gegensatz zum Magen hat der Dünndarm einen basischen pH-Wert. Dies geschieht durch die Sekretion von Bicarbonaten in den Dünndarm. Es gibt viele Enzyme, die auf den Darm einwirken, einschließlich Zymogen-Enzyme wie Trypsinogen und Chymotrypsinogen. Diese wirken auf die Proteine, um die Proteine in einfachere Aminosäuren zu zerlegen. Darüber hinaus zerlegen Lipasen die Lipide in einfachere Fettsäuren und Glycerine und Nukleasen zerlegen die Nukleinsäuren in ihre Monomere. Daher findet der Abschluss der Verdauung im Dünndarm statt.
Abbildung 02: Verdauung im Dünndarm
In den späteren anatomischen Teilen des Dünndarms findet die Aufnahme der verdauten Nahrung statt. Dies geschieht aus den im Dünndarm vorhandenen Zottenstrukturen. Die Aufnahme der letzten Abbauprodukte der Verdauung in den Blutkreislauf ist eine weitere Funktion des Dünndarms. Außerdem werden die Fettsäuren in Chylomikronen verpackt und in den Blutkreislauf aufgenommen. Im Gegensatz zum Dünndarm findet im Dickdarm kein Verdauungsprozess statt. Es ist das Hauptorgan, das Wasser aufnimmt.
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen der Verdauung im Magen und der Verdauung im Darm?
- Die Verdauung im Magen und die Verdauung im Darm werden durch Chemikalien wie Enzyme vermittelt.
- Diese Verdauungsprozesse finden in Organismen statt, die über einen vollständig entwickelten Verdauungstrakt verfügen.
- Außerdem bestimmt der pH-Wert beide Verdauungsprozesse.
- Außerdem ist die hormonelle Aktivität an beiden Verdauungsprozessen beteiligt.
- Sowohl Magen als auch Dünndarm scheiden Zymogene aus.
Was ist der Unterschied zwischen Verdauung im Magen und Verdauung im Darm?
Die Verdauung findet in verschiedenen Organen des Verdauungstraktes statt. Magen und Dünndarm sind zwei solche Orte, an denen die Verdauung stattfindet. Die Verdauung im Magen erfolgt bei einem sauren pH-Wert, während die Verdauung im Dünndarm bei einem alkalischen pH-Wert erfolgt. Dies ist ein wesentlicher Unterschied zwischen der Verdauung im Magen und der Verdauung im Darm. Außerdem besteht ein wesentlicher Unterschied zwischen der Verdauung im Magen und der Verdauung im Darm darin, dass die Verdauung im Magen ein mechanischer und chemischer Prozess ist, während die Verdauung im Darm ein rein chemischer Prozess ist.
Die folgende Infografik zum Unterschied zwischen Verdauung im Magen und Verdauung im Darm zeigt weitere Vergleiche zwischen beiden.
Zusammenfassung – Verdauung im Magen vs. Verdauung im Darm
Verdauung ist ein wesentlicher Prozess in Lebewesen. Höhere Organismen haben einen vollständigen Verdauungstrakt. Daher findet die Verdauung in mehreren Organen des Verdauungstrakts statt. Die Verdauung im Magen umfasst sowohl mechanische als auch chemische Verdauungsprozesse. Im Gegensatz dazu beschränkt sich die Verdauung im Darm auf die chemische Verdauung. Die Verdauung an beiden Stellen wird durch den pH-Wert reguliert. Der saure pH-Wert des Magens erleichtert die Verdauung im Magen. Im Gegensatz dazu erleichtert ein alkalischer pH-Wert des Darms die Verdauung im Dünndarm. Daher fasst dies den Unterschied zwischen Verdauung im Magen und Verdauung im Darm zusammen.
