Der Hauptunterschied zwischen schnellem und langsamem Stoffwechsel ist die Anzahl der während des Stoffwechsels verbrannten Kalorien. Schnelle Stoffwechselreaktionen verbrennen mehr Kalorien, während langsame Stoffwechselreaktionen weniger Kalorien verbrennen.
Stoffwechsel bezieht sich auf die Gesamtzahl der Stoffwechselreaktionen, die in einem Organismus stattfinden. Daher sind alle biochemischen Reaktionen, die in einem Organismus ablaufen, in den Stoffwechsel einbezogen. Es gibt zwei Arten von Stoffwechselreaktionen, nämlich anabole Reaktionen und katabole Reaktionen. Darüber hinaus hat der Stoffwechsel basierend auf der Menge der während Stoffwechselreaktionen verbrannten Kalorien zwei Hauptkategorien; schneller Stoffwechsel und langsamer Stoffwechsel. Schneller Stoffwechsel bezieht sich auf Stoffwechselreaktionen, die mehr Kalorien verbrennen. Auf der anderen Seite bezieht sich langsamer Stoffwechsel auf Stoffwechselreaktionen, die weniger Kalorien verbrennen. Ein schneller Stoffwechsel findet aus mehreren Gründen statt, wie z. B. der hohen thermischen Wirkung von Lebensmitteln, Geschlecht, Alter und anderen anthropometrischen Messungen, während langsame Stoffwechselreaktionen aufgrund der geringen thermischen Wirkung von Lebensmitteln stattfinden.
Was ist schneller Stoffwechsel?
Schneller Stoffwechsel ist das Phänomen, bei dem die Stoffwechselrate schnell ist und somit schnell viele Kalorien verbrennt. Daher senkt der schnelle Stoffwechsel die Gewichtszunahmerate trotz des größeren Nahrungsverbrauchs. Grundsätzlich hängt ein schneller Stoffwechsel von der genetischen Ausstattung eines Individuums ab. Aber es gibt verschiedene Faktoren, die den schnellen Stoffwechsel beeinflussen. Sie sind Thermogenität von Lebensmitteln, Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität, Muskelmasse und Ernährungsmuster.
Abbildung 01: Schneller Stoffwechsel – Gesunder Lebensstil
Darüber hinaus erhöht das Training und der Muskelaufbau auch die Stoffwechselrate. Wenn Sportler und Sportlerinnen also eine kalorienreiche Diät zu sich nehmen, zeigt sich bei ihnen keine signifikante Gewichtszunahme. Das Interessanteste am schnellen Stoffwechsel ist, dass Menschen mit einem schnellen Stoffwechsel viel essen können, ohne an Gewicht zuzunehmen. Aber diese Menschen sollten tagsüber viele gesunde und ausgewogene drei Mahlzeiten plus Snacks zu sich nehmen.
Was ist langsamer Stoffwechsel?
Langsamer Stoffwechsel ist der Prozess, bei dem die Stoffwechselrate sehr langsam ist. Somit ist der Zeitaufwand für die Metabolisierung von Komponenten größer. Im Gegensatz zum schnellen Stoffwechsel verbrennt der langsame Stoffwechsel nicht schnell mehr Kalorien. Daher ist die komplementäre Gewichtszunahme hoch, selbst wenn eine Person eine geringere Nahrungsaufnahme zu sich nimmt. Ähnlich wie der schnelle Stoffwechsel hängt auch der langsame Stoffwechsel von Faktoren wie Thermogenität der Nahrung, Bewegungsmuster, Alter, Geschlecht, Ernährungsgewohnheiten und Genetik ab. Unter all den Faktoren, die den langsamen Stoffwechsel beeinflussen, spielt die Genetik eine wichtige Rolle. Darüber hinaus tragen Lebensmittel mit einem niedrigen thermogenen Index viel zum langsamen Stoffwechsel des Einzelnen bei.
Abbildung 02: Langsamer Stoffwechsel – Gewichtszunahme
Wenn die Personen ein hohes sitzendes Verh alten zeigen, begünstigt dies die langsamen Stoffwechselprozesse. Dadurch werden weniger Kalorien verbrannt. Daher ist bei einem gesunden Individuum ein langsamer Metabolismus klinisch nicht günstig. Langsame Stoffwechselraten können zur Ablagerung von Verbindungen wie Fett führen, was zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann.
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen schnellem und langsamem Stoffwechsel?
- Sowohl schneller als auch langsamer Stoffwechsel beinh alten entweder anabole oder katabole Reaktionen.
- Außerdem beinh alten beide biochemische Reaktionen, die durch verschiedene Enzyme katalysiert werden.
- Darüber hinaus spielt die Genetik bei beiden Stoffwechselarten eine wichtige Rolle.
- Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität, Ernährungsgewohnheiten, Bewegungsmangel und die Thermogenität von Lebensmitteln beeinflussen beide Arten des Stoffwechsels.
Was ist der Unterschied zwischen schnellem und langsamem Stoffwechsel?
Wenn eine Person einen schnellen Stoffwechsel hat, kann sie viel essen, ohne zuzunehmen. Im Gegensatz dazu muss eine Person, die einen langsamen Stoffwechsel hat, mit der Nahrungsaufnahme vorsichtig sein. Dies liegt daran, dass ein schneller Stoffwechsel mehr Kalorien verbrennt, während ein langsamer Stoffwechsel weniger Kalorien verbrennt. Daher ist die Fettablagerung bei Personen mit langsamem Stoffwechsel höher als bei Personen mit schnellem Stoffwechsel. Daher ist dies der Hauptunterschied zwischen schnellem und langsamem Stoffwechsel.
Die folgende Infografik zum Unterschied zwischen schnellem und langsamem Stoffwechsel zeigt einen detaillierteren Vergleich beider Stoffwechselvorgänge.
Zusammenfassung – schneller vs. langsamer Stoffwechsel
Die Einteilung in schnellen und langsamen Stoffwechsel hängt vom Kalorienverbrauch während des Stoffwechsels ab. Während des schnellen Stoffwechsels ist die Kalorienverbrennungsrate hoch. Im Gegensatz dazu ist die Kalorienverbrennungsrate während des langsamen Stoffwechsels gering. Daher wird eine Person mit schnellem Stoffwechsel im Vergleich zu einer Person mit langsamem Stoffwechsel keine erhöhte Gewichtszunahme haben. Bei beiden Stoffwechselvorgängen spielt die Genetik eine große Rolle bei der Bestimmung der Rate. Darüber hinaus bestimmen auch Faktoren wie Alter, Geschlecht, Thermogenität, körperliche Aktivität und Ernährung das Stoffwechselmuster eines Individuums. Das ist der Unterschied zwischen schnellem und langsamem Stoffwechsel.
