Unterschied zwischen Joghurt und Quark

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Anonim

Joghurt gegen Quark

Joghurt und Quark sind bekanntermaßen Teil der Ernährung oder sogar der Schönheitskur einiger Menschen. Aber der häufige Fehler ist, dass sie als austauschbar oder einfach ziemlich gleich angesehen werden. Sie sind es nicht, sie unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht.

Joghurt

Joghurt wird als eine Art Milchprodukt definiert und ist in Europa, Nord- und Südamerika und Großbritannien bekannt. Joghurt wird hergestellt, wenn die lebenden Bakterien in Milch kultiviert und der Laktoseanteil davon verstoffwechselt wird. Joghurt hat diesen einzigartigen säuerlichen Geschmack, den seine Liebhaber lieben gelernt haben. Gesundheitsbewusste sind Fans von Joghurt wegen seiner gesundheitlichen Vorteile.

Quark

Quark ist definiert als die Art von Molkerei, die entsteht, wenn flüssige Milch in feste Form gebracht wird. Dies geschieht, wenn saure Substanzen wie Essig und Zitronensaft hinzugefügt werden. Sie können Quark häufig in Amerika, Südostasien und im Nahen Osten sehen, um nur einige zu nennen. Sie werden dort normalerweise mit Sandwiches und Salaten zum gemeinsamen Abendessen begleitet.

Unterschied zwischen Joghurt und Quark

Joghurt basiert hauptsächlich auf Flüssigkeit, weil er hergestellt wird; Quark ist auch aufgrund der Art und Weise, wie er hergestellt wurde, in fester Form. Joghurt wird so konsumiert, wie er präsentiert wird, in Form von Flüssigkeit; Quark wird konsumiert und ist dafür bekannt, dass er am besten in Desserts serviert wird. Joghurt wird kultiviert und verfolgt seinen Ursprung aus lebenden Bakterien; Quark wird von flüssig bis fest hergestellt. Joghurt ist in Nordamerika und Europa sehr verbreitet; Quark ist vielfältiger, da er auch im Nahen Osten und in Südostasien zu sehen ist.

Am Ende des Tages scheinen diese beiden austauschbar zu sein, aber das sind sie nicht. Sie unterscheiden sich in der Art, wie sie hergestellt werden, wo sie üblicherweise zu finden sind und wie sie serviert werden.

In Kürze:

• Joghurt ist meistens flüssig; Quark ist fest.

• Joghurt wird hergestellt, indem er aus lebenden Bakterien kultiviert und metabolisiert wird; Quark ist im Grunde genommen flüssige Milch, die in feste umgewandelt wird.

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