Unterschied zwischen Eiscreme und gefrorenem Joghurt

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Unterschied zwischen Eiscreme und gefrorenem Joghurt
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Video: Unterschied zwischen Eiscreme und gefrorenem Joghurt

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Anonim

Eis gegen Frozen Yogurt

Eiscreme und gefrorener Joghurt sind zweifellos zwei der beliebtesten Lebensmittel aller Zeiten. Kommerziell sind sie zwei der meistverkauften Desserts auf der ganzen Welt. Obwohl sowohl Eiscreme als auch Frozen Yogurt Milchprodukte sind, unterscheiden sie sich sowohl im Geschmack als auch in der Zubereitungsweise stark voneinander.

Was ist Eiscreme?

Man sagt, dass es Eis seit dem 6. Jahrhundert vor Christus gibt. Eiscreme wird aus Milchprodukten und Zucker hergestellt und ist wegen seiner Cremigkeit und Reichh altigkeit sowohl bei Jung als auch bei Alt sehr beliebt. Es ist auf der ganzen Welt in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, einige der beliebtesten sind Vanille, Schokolade, Erdbeere usw. Aufgrund seiner Inh altsstoffe mit 20 % Milchfett gilt Eis auch als kalorienreicher Snack.

Was ist Frozen Yogurt?

Gefrorener Joghurt erlangte seinen kommerziellen Erfolg im Jahr 1980, nachdem Änderungen am Originalrezept vorgenommen wurden. Aufgrund seines geringen Kaloriengeh alts, da es nur aus 5 % Milchfett besteht, gilt es als gesündere Alternative. Aromatisierte gefrorene Joghurts sind sowohl wegen ihrer Vorteile als auch wegen ihres Geschmacks sehr beliebt. Bei der Herstellung von gefrorenem Joghurt setzt der Fermentationsprozess Milchsäure frei, die die Milchproteine eindickt und das Produkt vor nicht nützlichen Bakterien schützt. Es wird angenommen, dass diese lebenden Bakterien die Verdauung unterstützen und bestimmten Darmerkrankungen vorbeugen. Daher wird auch angenommen, dass gefrorener Joghurt eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen besitzt.

Was ist der Unterschied zwischen Eiscreme und Frozen Yogurt?

Wenn es um Snacks geht, ist es immer empfehlenswert, etwas Gesundes zu essen, wenn es um den kleinen Hunger geht. Da Eiscreme und gefrorener Joghurt zwei der beliebtesten Snacks der Welt sind, ist es wichtig, den Unterschied zwischen den beiden zu kennen, um den gesündesten auszuwählen. Gefrorener Joghurt enthält lebende Mikroorganismen, die eine gute Gesundheit fördern, während Eiscreme diese nicht enthält. Diese allgemein als Probiotika bekannten Kulturen werden der fermentierten Milch zugesetzt und verbleiben im Produkt. Außerdem enthält Eiscreme etwa 20 % Milchfett, während Joghurt nur etwa 5 % Milchfett enthält. Daher ist Eis viel kalorienreicher als Frozen Yogurt.

Zusammenfassung:

• Aus Milchprodukten und Zucker hergestelltes Eis wurde aufgrund seiner Cremigkeit und Reichh altigkeit immer beliebter. Aufgrund seiner Inh altsstoffe mit 20 % Milchfett gilt es auch als kalorienreicher Snack.

• Aufgrund seines geringen Kaloriengeh alts von nur 5 % Milchfett gilt es als gesündere Alternative.

• Was sie beide voneinander unterscheidet, ist die Tatsache, dass gefrorener Joghurt lebende Mikroorganismen enthält, die eine gute Gesundheit fördern. Allgemein als Probiotika bekannt, werden diese Kulturen fermentierter Milch zugesetzt und verbleiben im Produkt.

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