Unterschied zwischen Kimbap und Sushi

Unterschied zwischen Kimbap und Sushi
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Anonim

Kimbap gegen Sushi

Der Name Sushi muss nicht vorgestellt werden. Es ist vielleicht das beliebteste japanische Gericht, das sowohl als zwanglose tägliche Mahlzeit als auch zu Anlässen wie Feiern gegessen wird. Es ist ein Gericht, das aus Reis mit einer Prise Essig zubereitet wird. Es gibt ein weiteres asiatisches Gericht, das in Amerika immer beliebter wird, und das ist Kimbap. Es gibt viele Ähnlichkeiten zwischen Kimbap und Sushi, so dass viele, die Kimbap zum ersten Mal essen, es als eine Variation von Sushi betrachten. Trotz der Ähnlichkeiten gibt es jedoch Unterschiede zwischen Kimbap und Sushi, über die in diesem Artikel gesprochen wird.

Sushi

Das japanische Reisgericht namens Sushi ist auf der ganzen Welt sehr beliebt. Die Hauptzutaten von Sushi sind Reis und Essig, obwohl Meeresfrüchte, hauptsächlich Fisch, in Sushi zu finden sind, das für den Verzehr während Feiern und in Restaurants zubereitet wird, in denen es serviert wird. Sushi bedeutet sauer und spiegelt die historische Tatsache wider, dass Fisch in sauer schmeckendem Reis fermentiert wurde. Dieses ur alte Gericht hieß Narezushi und wird auf der ganzen Welt mit Inbrunst als Sushi gegessen.

Kimbap

Kimbap, auch Gimbap genannt, ist ein koreanisches Gericht aus gedämpftem Reis. Reis wird in Gim gewickelt und als Einzelbissgericht serviert. Es ist ein zwangloses Gericht, das von den Menschen während eines Picknicks als Snack und auch in Form eines leichten Mittagessens eingenommen wird. Kimbap ist kein sehr altes koreanisches Gericht und wurde während der Zeit der japanischen Herrschaft im frühen 20. Jahrhundert entwickelt. Es gibt viele verschiedene Kimbap-Sorten, die in Korea hergestellt und gegessen werden, aber die Grundzutaten aller Kimbap bleiben der Reis und der Seetang, der Gim genannt wird. Man kann Fisch, Eier und sogar Gemüse in der Verpackung namens Kimbap finden. Für dieses Gericht können verschiedene Reissorten verwendet werden. Reis wird normalerweise mit Salz und Öl gewürzt.

Kimbap gegen Sushi

• Kimbap ist ein koreanisches Gericht, während Sushi ein Gericht japanischen Ursprungs ist

• Sushi ist weltweit beliebter als Kimbap

• Sushi ist sehr alt, während sich Kimbap im 20. Jahrhundert unter japanischer Herrschaft in Korea entwickelte

• Aufgrund der Popularität von Sushi gibt es viele Leute, die Kimbap als koreanisches Sushi bezeichnen

• Sushi verwendet große Mengen Essig, der Reis zugesetzt wird, während in Kimbap Sesamöl verwendet wird

• Kimbap enthält keinen rohen Fisch wie Sushi

• Kimbap ist Algenreis, während Sushi Essigreis ist

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