Kollagen vs. Elastin
Bindegewebe ist wichtig für die Bindung und Verbindung anderer Gewebe im Körper. Sie verleihen dem Gewebe auch Festigkeit, Unterstützung und Form. Das Bindegewebe ist ein System, in dem Zellen über eine extrazelluläre Matrix verstreut sind. Neben den Zellen sind auch die unlöslichen Proteinfasern in die Matrix eingebettet. Die Matrix wird Grundsubstanz genannt. Diese Gewebe sind im Körper, Matrixknochen, Sehnen und Bändern und Knorpel weit verbreitet. Das Bindegewebe besteht aus vier Grundgeweben, Kollagen, Elastin, Proteoglykanen und Glykoproteinen.
Quelle: Ruth Lawson, Otago Polytechnic, en.wikibooks
Kollagen
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im Bindegewebe. Es bietet eine große Zugfestigkeit und hält die Zellen zusammen. Darüber hinaus hilft es bei der Ausrichtung der Zellen und ermöglicht so die Proliferation und Differenzierung von Zellen. Tropokollagen ist die Grundstruktureinheit von Kollagen, die aus α-Ketten besteht. Jede α-Kette besteht aus drei Polypeptid Ketten, die sich in einer Dreifachhelix umeinander winden, um eine seilartige Struktur zu bilden. Es gibt Wasserstoffbrücken zwischen den Polypeptidketten, um sie festzuh alten. Jede dieser Polypeptidketten hat die gleiche Länge und enthält etwa 1000 Aminosäuren Reste. Verschiedene Triple-Helix-Kombinationen von Polypeptiden in α-Ketten führen zu mehreren Arten von Kollagen in menschlichen Verbindungsgeweben (bisher wurden 19 Arten von Kollagen identifiziert). Die am häufigsten vorkommenden Arten von Kollagen sind in Haut, Sehnen, Knochen, Hornhaut, Gelenkknorpel, Bandscheibe, fötaler Haut, Herz-Kreislauf-System, Plazenta usw. verteilt. Die Querverbindungen sind wichtig, um a hohe Zugfestigkeit in Kollagen. Es gibt drei Arten von inter- oder intramolekularen Vernetzungen, die an der Stabilisierung der Kollagenfasern beteiligt sind; sie sind Aldolkondensation, Schiffsche Base und Lysinonorleucin.
Quelle: wikicommons
Elastin
Elastin besteht aus einer Grunduntereinheit namens Tropoelastin, die etwa 800 Aminosäurereste enthält. Die Vernetzungen von Elastin sind komplexer als die von Kollagenen. Desmosin ist die Hauptart von Quervernetzungen, die in Elastin gefunden werden. Sie entstehen aus der Kondensation der Allysinreste mit Lysin. Elastin kommt häufig mit Kollagen im Bindegewebe vor. Es ist ein gummiartiges Protein, so dass es sich bis zu einem Vielfachen seiner Länge ausdehnen kann und wieder in seine ursprüngliche Form und Länge zurückkehrt, wenn die Spannung gelöst wird. Aufgrund dieser Eigenschaft wird es hauptsächlich in den Geweben gefunden, die mit Lungen, Blutgefäßen und Bändern verbunden sind, die große Ausdehnungen erfahren. Darüber hinaus sind sie in kleinen Mengen auch an Orten wie Haut, Ohrknorpel und mehreren anderen Geweben zu finden.
Was ist der Unterschied zwischen Kollagen und Elastin?
• Es gibt nur eine genetische Art von Elastin, während es viele verschiedene genetische Arten von Kollagen gibt.
• Elastin hat eine ausreichende Dehnungs- und anschließende Rückprallkapazität, während Kollagen keine solche Dehnungskapazität hat.
• Die Primärstruktur von Kollagen hat sich wiederholende (Gly-X-Y)-Sequenzen, während es in Elastin keine solchen sich wiederholenden (Gly-X-Y)-Sequenzen gibt.
• Im Gegensatz zu Kollagen kommt es bei Elastin nicht zur Bildung einer Tripelhelix.
• Hydroxylysin ist in Kollagen vorhanden, während es in Elastin fehlt.
• Glykosyliertes Hydroxylysin ist in Kollagen vorhanden, während es in Elastin fehlt.
• Die in Kollagen gebildeten Hauptvernetzungen sind intramolekulare Aldolvernetzungen, während die in Elastin intramolekulare Desmosinvernetzungen sind.
