Der Hauptunterschied zwischen organischen Säuren und anorganischen Säuren besteht darin, dass organische Säuren im Wesentlichen Kohlenstoff-Wasserstoff-Bindungen in ihrer Struktur enth alten, während anorganische Säuren Kohlenstoff enth alten können oder nicht.
Säuren werden von verschiedenen Wissenschaftlern auf verschiedene Weise definiert. Unabhängig von diesen unterschiedlichen Definitionen identifizieren wir normalerweise eine Säure als Protonendonator. Säuren schmecken säuerlich. Limettensaft und Essig sind zwei Säuren, die wir normalerweise in unseren Häusern sehen. Sie reagieren mit Basen unter Bildung von Wasser; sie reagieren auch mit Metallen unter Bildung von H2, was die Metallkorrosionsrate erhöht. Säuren können aufgrund ihrer Fähigkeit, Protonen zu dissoziieren und zu produzieren, in zwei Gruppen eingeteilt werden. Starke Säuren werden in einer Lösung vollständig zu Protonen ionisiert. Schwache Säuren dissoziieren teilweise und geben weniger Protonen ab. Darüber hinaus können wir Säuren auch in organische und anorganische Säuren einteilen.
Was ist organische Säure?
Organische Säuren sind organische Verbindungen, die als Säure wirken können. Organische Säuren enth alten im Wesentlichen Wasserstoff und Kohlenstoff mit einem oder mehreren anderen Element(en). Die gebräuchlichsten organischen Säuren sind Essigsäure, Milchsäure, Zitronensäure, Ameisensäure usw. Diese Säuren haben eine –COOH-Gruppe.
Abbildung 01: Schwache organische Säuren
Manchmal können auch organische Verbindungen mit -OH, -SH-Gruppen als Säuren wirken. Beispielsweise haben Alkohole saure Eigenschaften. Acetylen kann auch ein Proton abgeben, das saure Eigenschaften zeigt. Die am Alpha-Kohlenstoff der Aldehyde und Ketone gebundenen Wasserstoffatome sind ebenfalls saure Protonen. Organische Säuren sind oft schwache Säuren und dissoziieren teilweise in Wasser.
Was ist anorganische Säure?
Anorganische Säuren sind die sauren Verbindungen, die aus anorganischen Quellen stammen. Ein Synonym für anorganische Säuren sind Mineralsäuren, die aus mineralischen Quellen stammen.
Abbildung 02: Schwefelsäure ist eine anorganische Säure
Anorganische Säuren setzen beim Auflösen in Wasser Protonen frei. Es gibt starke anorganische Säuren wie HCl, HNO3, H2SO4 und schwache anorganische Säuren wie HCN oder H2S.
Was ist der Unterschied zwischen organischer Säure und anorganischer Säure?
Der Hauptunterschied zwischen organischer Säure und anorganischer Säure besteht darin, dass organische Säuren im Wesentlichen Kohlenstoff-Wasserstoff-Bindungen in ihrer Struktur enth alten, während anorganische Säuren Kohlenstoff enth alten können oder nicht. Im Allgemeinen sind organische Säuren schwächere Säuren als anorganische Säuren. Die meisten organischen Säuren sind in Wasser unlöslich (manchmal mit Wasser mischbar), aber in organischen Lösungsmitteln löslich. Anorganische Säuren sind jedoch im Allgemeinen in Wasser gut löslich und in organischen Lösungsmitteln nicht löslich. Organische Säuren haben einen biologischen Ursprung, anorganische Säuren dagegen nicht. Anorganische Säuren stammen aus anorganischen Verbindungen/Mineralquellen. Darüber hinaus sind Mineralsäuren sehr reaktiv mit Metallen und haben eine korrosivere Wirkung als organische Säuren.
Zusammenfassung – Organische Säure vs. anorganische Säure
Säuren können in organische und anorganische Säuren eingeteilt werden. Der Hauptunterschied zwischen organischer Säure und anorganischer Säure besteht darin, dass organische Säuren im Wesentlichen Kohlenstoff-Wasserstoff-Bindungen in ihrer Struktur enth alten, während anorganische Säuren Kohlenstoff enth alten können oder nicht.