Der Hauptunterschied zwischen Natriumchlorid und Natriumnitrat besteht darin, dass Natriumchlorid eine Kombination aus Natriumkation und Chloridanion ist, während Natriumnitrat eine Kombination aus Natriumkation und Nitratanion ist.
Sowohl Natriumchlorid als auch Natriumnitrat sind ionische Verbindungen. Sie haben ein Kation und ein Anion, die durch eine ionische Bindung verbunden sind. Sie haben unterschiedliche chemische und physikalische Eigenschaften, da sie unterschiedliche Anionen in Kombination mit ähnlichen Kationen (Natriumkationen) aufweisen.
Was ist Natriumchlorid?
Natriumchlorid ist eine anorganische Verbindung aus Natriumkation und Chloridanion. Die chemische Formel dieser Verbindung ist NaCl. Im Allgemeinen ist es „Salz“, da das Salz, das wir als Lebensmittelzusatz konsumieren, hauptsächlich Natriumchlorid zusammen mit einigen Spurenverbindungen wie Magnesiumchlorid enthält.
Natriumchlorid ist eine ionische Verbindung. Es hat 1:1 Natriumionen und Chloridionen. Natriumchlorid ist die Verbindung, die für den charakteristischen Geschmack im Meerwasser verantwortlich ist. Das Formelgewicht von Natriumchlorid beträgt 58,44 g/mol. Natriumchlorid ist weiß, wenn es rein ist. Es erscheint als transparente oder durchscheinende kubische Kristalle. Der Schmelzpunkt von Natriumchlorid liegt bei 801°C, der Siedepunkt bei 1465°C. Es ist gut wasserlöslich. In der Kristallstruktur von Natriumchlorid ist jedes Ion von sechs Ionen mit entgegengesetzter Ladung umgeben. Diese Ionen befinden sich in einer regelmäßigen Oktaederstruktur.
Abbildung 01: Dissoziation von Natriumchlorid in Wasser
Natriumchlorid ist hygroskopisch. Das heißt, es kann Wasserdampf aus der Luft aufnehmen, wenn es der Atmosphäre ausgesetzt wird. Außerdem ist diese Verbindung für uns unerlässlich, um das elektrolytische Gleichgewicht in unserem Körper aufrechtzuerh alten. Es wird auch verwendet, um einige Lebensmittel zu konservieren.
Was ist Natriumnitrat?
Natriumnitrat ist eine anorganische Verbindung mit einem Natriumkation und einem Nitratanion. Es hat die chemische Formel NaNO3 Es erscheint als weiß-farbloser kristalliner Feststoff. Es ist ein Alkalimetallnitratsalz, das in der Mineralogie als Chilesalpeter bezeichnet wird. Diese Verbindung ist sehr gut wasserlöslich. Beim Auflösen bildet es Natriumkationen und Nitratanionen. Daher ist es als leicht verfügbare Nitratquelle in verschiedenen Syntheseprozessen, der Düngemittelherstellung usw. nützlich.
Abbildung 02: Kristalle von Natriumnitrat
Die Molmasse von Natriumnitrat beträgt 84,9 g/mol. Es hat einen süßen Geruch. Neben dem Abbau aus Lagerstätten können wir Natriumnitrat auch im Labor synthetisieren. Dort können wir Salpetersäure mit Natriumcarbonat oder Natriumbicarbonat neutralisieren. Es ist auch möglich, diese Neutralisation mit Natriumhydroxid durchzuführen. Die Kristallstruktur dieses produzierten Natriumnitrats kann als trigonale Kristallstruktur definiert werden, aber manchmal ergibt es eine rhomboedrische Kristallstruktur.
Was ist der Unterschied zwischen Natriumchlorid und Natriumnitrat?
Der Hauptunterschied zwischen Natriumchlorid und Natriumnitrat besteht darin, dass Natriumchlorid eine Kombination aus Natriumkation und Chloridanion ist, während Natriumnitrat eine Kombination aus einem Natriumkation und Nitratanion ist. Die chemische Formel von Natriumchlorid ist NaCl, während die chemische Formel von Natriumnitrat NaNO3 ist.
Die folgende Infografik fasst den Unterschied zwischen Natriumchlorid und Natriumnitrat zusammen.
Zusammenfassung – Natriumchlorid vs. Natriumnitrat
Natriumchlorid und Natriumnitrat sind ionische Verbindungen. Der Hauptunterschied zwischen Natriumchlorid und Natriumnitrat besteht darin, dass Natriumchlorid eine Kombination aus Natriumkation und Chloridanion ist, während Natriumnitrat eine Kombination aus Natriumkation und Nitratanion ist.