Calzone gegen Stromboli
Calzone und Stromboli sind zwei gleichermaßen schmackhafte Lebensmittel, die heutzutage bei vielen Menschen beliebt sind. Sie klingen, als wären sie italienische Lebensmittel, und obwohl es größtenteils stimmt, gibt es einen Unterschied zwischen Calzone und Stromboli, und ihre Ursprünge sind nur die Spitze des Eisbergs.
Was ist Calzone?
Eine Calzone ist ein italienisches Gericht, das auf dem Pizzakuchen basiert. Anstatt flach und mit Sauce, Käse, Fleisch und Gemüse belegt zu sein, füllen sie alles hinein. Calzone bedeutet Hosenbein auf Italienisch, und dieses Gericht wurde von der Art von Hosen inspiriert, die manche Menschen im 18. Jahrhundert trugen. Dieses Gericht stammt angeblich aus Neapel, Italien.
Was ist Stromboli?
Stromboli hingegen ist eher ein Sandwich als ein Turnbeutel, obwohl man es wegen seiner Ähnlichkeit im Aussehen leicht mit Calzone verwechseln könnte. Das Gericht enthält jedoch keinen Schafskäse, Ricotta. Obwohl es als italienisches Gericht angesehen werden kann, wurde es irgendwo in den Vereinigten Staaten erfunden, obwohl der Ort nicht genau bekannt ist, manche sagen in Philadelphia, manche sagen im Bundesstaat Washington.
Was ist der Unterschied zwischen Calzone und Stromboli?
Obwohl sie italienisch klingende Namen haben, ist die Calzone die authentischere der beiden. Beide Gerichte sind auch vom Pizzakuchen inspiriert, da sie fast die gleichen Zutaten wie die Pizza benötigen, obwohl der Stromboli näher kommt, da Sie flexibler sind, was Sie verwenden möchten. Außerdem muss die Calzone beim Kochen mit der Füllung in eine mondsichelartige Form gebracht werden. Der Stromboli hingegen wird vor dem Kochen mit der Füllung eingerollt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Calzone und Stromboli zwei gleichermaßen schmackhafte italienische Gerichte sind und sich ziemlich ähnlich sind, aber es gibt feine Unterschiede, die sie wirklich zu Welten machen.
Zusammenfassung:
Calzone gegen Stromboli
Calzone ist ein italienisches Gericht, das aus Pizzateig besteht, der mit Tomatensauce, Käse und etwas Fleisch gefüllt und dann zu einem Halbmond geformt wird. Diese stammt aus Neapel, Italien, und wurde nach einer Hosenart benannt, die Männer im 18. Jahrhundert trugen
Stromboli ist ein weiteres italienisches Gericht, obwohl dieses italienisch-amerikanisch ist und sich ebenfalls von Pizza inspirieren lässt. Diesmal werden jedoch die im Vergleich zur Calzone vielseitigeren Beläge mit dem Teig eingerollt
Fotos von: Jakie Angelli (CC BY-ND 2.0), Jeremy Noble (CC BY 2.0)
