Der Hauptunterschied zwischen DL-Methionin und L-Methionin besteht darin, dass DL-Methionin eine racemische Mischung aus D- und L-Enantiomeren von Methionin ist, während L-Methionin das L-Enantiomer von Methionin ist.
Methionin ist eine essentielle Aminosäure für den Menschen. Es spielt eine entscheidende Rolle im Stoffwechsel und in der Gesundheit; es ist auch ein Teil der Angiogenese (Wachstum neuer Blutgefäße). Darüber hinaus können Nahrungsergänzungsmittel mit Methionin Menschen helfen, die an einer Kupfervergiftung leiden. Das Codon, das diese Aminosäure kodiert, ist AUG.
Was ist DL-Methionin?
DL-Methionin ist ein Gemisch aus den beiden Enantiomeren D-Methionin und L-Methionin. Daher enthält es eine Mischung aus zwei Arten derselben Verbindung. Wir nennen dies „Racemethionin“, weil eine Mischung aus D- und L-Enantiomeren als racemische Mischung bezeichnet wird. Es erscheint als weißes kristallines Pulver oder als kleine Flocken. Außerdem löst es sich kaum in Wasser und ist sehr schwach löslich in Ethanol.
DL Methionin wird als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Es hat eine lipotrope Wirkung. Darüber hinaus wird es manchmal Hunden verabreicht, da es helfen kann, die Wahrscheinlichkeit von Steinen bei Hunden zu verringern.
Was ist L-Methionin?
L-Methionin ist das L-Enantiomer der Aminosäure Methionin. Oft ist L-Methionin die Verbindung, die wir gemeinhin als „Methionin“bezeichnen. Es wurde erstmals von dem amerikanischen Wissenschaftler John Howard Mueller (1921) entdeckt. Darüber hinaus ist es eine essentielle Aminosäure in unserem Körper, die für die Bildung von Proteinen wichtig ist. Wir können diese Aminosäure in einigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten finden.
Abbildung 01: Struktur von L-Methionin
Darüber hinaus ist diese Aminosäure sehr wichtig für das Wachstum neuer Blutgefäße. Außerdem ist es wichtig für die Gewebereparatur. Außerdem ist es eine schwefelh altige Aminosäure und an vielen Entgiftungsprozessen in unserem Körper beteiligt, schützt also die Zellen vor Schadstoffen. Außerdem verlangsamt es die Zell alterung und ist essentiell für die Aufnahme von Selen und Zink.
Was ist der Unterschied zwischen DL-Methionin und L-Methionin?
DL-Methionin ist ein Gemisch aus den beiden Enantiomeren D-Methionin und L-Methionin, während L-Methionin das L-Enantiomer der Aminosäure Methionin ist. Daher besteht der Hauptunterschied zwischen DL-Methionin und L-Methionin darin, dass DL-Methionin eine racemische Mischung aus D- und L-Enantiomeren von Methionin ist, während L-Methionin das L-Enantiomer von Methionin ist.
Wenn man ihre Verwendung in Betracht zieht, wird DL-Methionin als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, während L-Methionin wichtig für das Wachstum neuer Blutgefäße ist, die Zell alterung verlangsamt und für die Aufnahme von Selen und Zink unerlässlich ist. Das ist also auch ein wichtiger Unterschied zwischen DL-Methionin und L-Methionin.
Zusammenfassung – DL-Methionin vs. L-Methionin
Methionin ist eine essentielle Aminosäure, die in zwei Arten von Enantiomeren als D-Methionin und L-Methionin vorkommt. Der Hauptunterschied zwischen DL-Methionin und L-Methionin besteht darin, dass DL-Methionin eine racemische Mischung aus D- und L-Enantiomeren von Methionin ist, während L-Methionin das L-Enantiomer von Methionin ist.
