Nudeln gegen Spaghetti
Nudeln und Spaghetti sind zwei häufig verwendete Begriffe, wenn es um Food-Küche geht. Es ist schwierig, sie voneinander zu unterscheiden, da sie austauschbar verwendet werden. Es kann jedoch nützlich sein zu wissen, dass beide ihre eigene Geschichte haben, in der die ältesten bekannten Nudeln in China gefunden wurden und Spaghetti ihre Wurzeln in Italien haben.
Nudeln
Es ist sehr praktisch, Nudeln mit asiatischer Küche zu assoziieren. Tatsächlich sind viele Gerichte, die damit zubereitet werden, hauptsächlich asiatische Gerichte. Obwohl ihr Ursprung in China liegt, leitet sich das Wort „Nudel“von einem deutschen „Nudel“ab von Nudeln.
Spaghetti
Spaghetti ist eine der bekanntesten Nudelsorten, die heute vor allem im Westen verwendet wird. Es besteht aus Grieß oder Mehl und Wasser und wird normalerweise in kochendem Salzwasser gekocht, manchmal mit Olivenöl, das zum Kochen gebracht wird. Es gibt auch Arten von Spaghetti, die sich in der Dicke unterscheiden, wie Spaghettini, die dickere Spaghetti sind und mehr Zeit zum Kochen benötigen. Spaghettini und Fadennudeln, auch bekannt als Engelshaarspaghetti, weil sie sehr dünn sind, brauchen viel weniger Zeit zum Kochen.
Unterschied zwischen Nudeln und Spaghetti
Eine Sache, die eine Nudel aus Spaghetti bestimmt, ist, wie man geformt ist. Nudeln sind dünn und länglich, während Spaghetti normalerweise lang, sowohl dick als auch dünn und zylindrisch sind. Man kann feststellen, dass Nudeln beim Kochen vielseitiger sind als Spaghetti. Die asiatische Küche macht normalerweise Nudelmenüs, die entweder aus getrockneten oder gekochten Nudeln bestehen. Gebratene, gekühlte und Nudelsuppe sind die häufigsten. Spaghetti hingegen werden normalerweise in einem Topf mit kochendem Wasser gekocht, wonach sich das Menü mit der Art der Sauce unterscheidet, die für die Zubereitung des Gerichts verwendet wird. Am häufigsten wird es mit Tomatensauce mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen zu Käse, Fleisch und Gemüse serviert.
Ungeachtet des Unterschieds haben Nudeln und Spaghetti einen bedeutenden Beitrag zur Lebensmittelwelt geleistet. Sie haben bei der Zubereitung von Nudel- oder Spaghettigerichten für Abwechslung gesorgt und sie immer wieder neu erfunden.
Zusammenfassung:
– Nudeln haben ihren Ursprung in China und der Name leitet sich von einem deutschen Nudel ab, was Pasta bedeutet, und Spaghetti stammen aus Italien.
– Nudeln sind dünn und haben eine längliche Form. Spaghetti sind lang, zylindrisch und unterschiedlich dick.
– Nudeln werden aus ungesäuertem Teig hergestellt, der in kochendem Wasser und Öl gekocht wird. Spaghetti bestehen aus Grieß oder Mehl und gekochtem Wasser mit Salz und Öl, das zum Kochen gebracht wird.
