Hummer gegen Krebse
Fischliebhaber auf der ganzen Welt können Hummer und Langusten nicht widerstehen, denn beide schmecken einfach göttlich. Trotz dieser Popularität in allen Teilen der Welt, insbesondere in Binnenländern, wo sie als Delikatessen gelten, bleiben viele zwischen den beiden Meeresbewohnern verwirrt, und aufgrund ihrer fast ähnlichen körperlichen Merkmale kann eine große Mehrheit der Esser von Meeresfrüchten nicht den Unterschied zwischen a erkennen Hummer und ein Krebs. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen Hummer und Flusskrebs aufzuklären.
Sowohl Hummer als auch Flusskrebse haben eine harte Außenschale und einen in Teile geteilten Körper. Beide haben 4 Beinpaare, Zangen, Krallen, Antennen und einen langen Schwanz. Sogar die Augenstruktur ist dieselbe, da sie zusammengesetzt ist. Wer noch nie einen Flusskrebs gesehen hat, wird ihn wahrscheinlich Hummer nennen. Es gibt jedoch ein paar Unterschiede, anhand derer selbst ein Anfänger schnell erkennen kann, ob ihm ein Flusskrebs oder ein Hummer serviert wird.
Der erste Unterschied liegt in der Größe. Krebse werden, selbst wenn sie ausgewachsen sind, nicht größer als 6 Zoll, und man findet sie in Größen von 2 bis 6 Zoll. Andererseits sind Hummer normalerweise 8 Zoll lang, und es gibt Hummer, die mehr als 8 Zoll wachsen, wenn sie nicht gefangen werden. Wenn das Ihnen gegebene Rezept also eine 2-3 Zoll lange Kreatur enthält, können Sie sofort schlussfolgern, dass es sich um einen Flusskrebs und nicht um einen Hummer handelt, obwohl es möglich ist, dass Sie einen kleinen Hummer erwischt haben, der beim Fangen nicht ausgewachsen war.
Ein weiterer Unterschied, den Sie in einem Restaurant nicht erkennen können, ist der Ort, an dem die beiden Kreaturen normalerweise im Meer zu finden sind. Während Hummer in Ozeanen zu finden sind, ist es üblich, Flusskrebse sogar in Seen und Bächen zu fangen. Diese Krebse leben am Grund von Süßwasserseen und Bächen, unter Felsen und schlammigen Gewässern und ernähren sich nachts von Insekten, Würmern, Weichtieren und organischen Stoffen. Sie benutzen ihre Krallen, um die Beute zu fangen und sie in kleine Stücke zu zerkleinern, bevor sie sie verzehren. Ein interessanter Unterschied, den nicht viele Leute über Hummer wissen, ist, dass sie vorwärts schwimmen, während Flusskrebse seitwärts schwimmen.
Was ist der Unterschied zwischen Hummer und Flusskrebs?
• Sowohl Hummer als auch Flusskrebse sind Krustentiere mit einer harten Außenschale. Sie haben eine ähnliche Körperstruktur, dasselbe Beinpaar, Antennen, Zangen usw.
• Flusskrebse sind im Allgemeinen kleiner (2-6 Zoll) als Hummer (8 Zoll).
• Krebse kommen in Seen, Bächen und Flüssen vor, Hummer dagegen in Ozeanen.
