Hummer gegen Garnelen
Obwohl die Menschen diese Krebstiere liebevoll verzehren, werden die Hummer manchmal aufgrund des unzureichenden Wissens als Garnelen identifiziert. Sie unterscheiden sich hauptsächlich in ihren Größen und Formen, aber es gibt einige interessantere Variationen zwischen ihnen. Trotz dieser Variationen ist der Geschmack, den diese beiden Krustentiere bieten könnten, nachdem sie gekocht oder in einer Küche zubereitet wurden, unvergleichlich. In diesem Artikel werden jedoch die interessantesten Unterschiede zwischen Garnelen und Hummer vorgestellt, nachdem ihre Eigenschaften untersucht wurden.
Hummer
Hummer sind Meereskrebse mit großen Körpern. Sie sind manchmal auch in der Nähe von Brackwasser zu finden. Hummer werden in die Familie: Nephropidae der Ordnung: Decapoda und Klasse: Malacostraca eingeordnet. Es gibt viele Arten von ihnen, die als Krallenhummer, Langusten und Bärenkrebse bekannt sind. Sie alle summieren sich zu 48 vorhandenen Arten, die unter 12 Gattungen beschrieben werden. Wie der Name der enth altenen taxonomischen Ordnung „Decapoda“andeutet, hat jeder Hummer 10 Laufbeine, wobei die ersten drei vom vorderen Ende Krallen tragen. Sie haben eine gute, leistungsfähige Sensorik mit Fühlern und Fühlern, was besonders für Brackwasserbewohner wichtig ist. Hummer haben ein sehr hartes Exoskelett aus Chitin. Ihre Körpergröße kann bis zu 50 Zentimeter betragen, was für Wirbellose eine sehr große Größe ist. Hummer sind weltweit verbreitet und leben in allen Meeren außer in den Polargewässern. Sie ziehen es vor, im Festlandsockel zu leben, einschließlich felsiger, schlammiger oder sandiger Böden. Ihr hartes und verkalktes Exoskelett wird abgestoßen, wenn sie bereit sind, ihre Körpergröße zu vergrößern. Dieses Schuppen-Exoskelett ist eine gute Kalziumquelle für sie, um ihre Haut zu härten, und sie essen es nach dem Häuten. Sie sind jedoch in ihren Ernährungsgewohnheiten hauptsächlich Allesfresser und fressen sowohl Phytoplankton als auch Zooplankton. Daher schmecken die Hummer je nachdem, was sie essen, wenn sie gekocht werden, unterschiedlich. Es ist sowohl als rohes Fleisch als auch als Fertiggericht ein sehr hochpreisiges Lebensmittel.
Garnelen
Garnelen sind eine stark diversifizierte Gruppe decapodischer Krebstiere. Sie sind ausgezeichnete Schwimmer, die in allen Meeren der Welt leben, außer in den Polargewässern. Es gibt mehr als 125 Arten von Garnelen, die unter vielen Gattungen in der Infraorder beschrieben werden: Caridae. Garnelen können in vielen Arten von Gewässern leben, einschließlich Brackwasser, Süßwasser und Salzwasser. Ihre Fähigkeit, ein hohes Maß an Toxizität zu tolerieren, ist ein großer Vorteil für sie, um ihren Feinden auszuweichen. Ihr Kopf und ihr Brustkorb sind zum Cephalothorax verschmolzen, der mit dem Panzer bedeckt ist. Einige ihrer spezifischen Merkmale wie Beinlänge, Antennen, Farbe und andere variieren je nach Art. Der Hauptkörperplan ist jedoch für alle Arten einzigartig. Die Länge einer Garnele geht kaum über 20 Zentimeter hinaus und misst meist um die 10 Zentimeter. Garnelen sind in vielerlei Hinsicht ökologisch sehr wichtig, einschließlich als Nahrungsquelle für viele Zooplanktons, von Fischen bis hin zu Walen. Garnelen sind extrem reich an Kalzium, Jod und Eiweiß. Tatsächlich zahlen die Leute aufgrund des hohen Proteingeh alts und des großartigen Geschmacks viel mehr für Garnelen als für anderes Fleisch.
Was ist der Unterschied zwischen Hummer und Shrimps?
• Garnelen sind vielfältiger als Hummer.
• Garnelen können in Salzwasser, Brackwasser und Süßwasser leben, aber Hummer leben in Salzwasser und Brackwasser, aber nicht in Süßwasser.
• Garnelen sind Schwimmer, während Hummer kriechende oder laufende Krebstiere sind.
• Garnelen sind deutlich kleiner als Hummer.
• Weibliche Hummer tragen ihre Eier mit sich, aber Garnelen verteilen ihre Eier im Meer.
