Unterschied zwischen Kuchen und Brownie

Unterschied zwischen Kuchen und Brownie
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Video: Unterschied zwischen Kuchen und Brownie

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Anonim

Kuchen gegen Brownie

Ein Schokoladenkuchen und ein Brownie sind zwei sehr ähnliche Süßwaren. Beide sind gleichermaßen köstlich und lecker, um Menschen in allen Teilen der Welt das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen. Während Kuchen formeller sind, werden Brownies als Snacks mit Kaffee oder Tee eingenommen. Obwohl sie aufgrund regionaler Unterschiede und Unterschiede in den Zutaten einige Unterschiede aufweisen, fällt es den Menschen schwer zu sagen, ob es sich um einen Brownie oder einen Kuchen handelt, den sie essen. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen einem Kuchen und einem Brownie herauszufinden.

Kuchen

Kuchen ist ein gebackenes Dessert, das Brot ähnelt, aber immer süß im Geschmack ist. Ein Kuchen wird aus Mehl, Zucker, Butter, Eiern und Treibmitteln wie Backpulver gebacken. Kuchen sind das bevorzugte Dessert bei Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstagen und allen anderen Festen, um die Menschen fröhlich zu machen. Kuchen können unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben und sind oft mit Schichten aus Buttercreme, Konditorcreme oder Obstkonserven gefüllt. Schokoladenkuchen sind in allen Teilen der Welt beliebt und es sind diese Kuchen, die die Leute mit Brownies verwechseln.

Brownie

Brownie ist ein typisches amerikanisches Dessert, das kein Kuchen ist, sondern eine Mischung aus Keks und Kuchen. Brownies werden hergestellt, um einen großartigen Geschmack zu haben, der einem Schokoladenkuchen ähnelt, aber sie sind zäh. Das liegt daran, dass im Rezept kein Backtriebmittel verwendet wird und sich der Brownie aufgrund der sehr geringen Mehlmenge nicht schwammig anfühlt. Brownie hat jedoch mehr Schokolade, und deshalb ist es nicht einfach, ein großes Stück von einer Tafel Brownies zu beißen.

Was ist der Unterschied zwischen Kuchen und Brownie?

• Brownie ist schokoladiger als ein Schokoladenkuchen

• Kuchen ist schwammiger als Brownie

• Brownie-Rezept benötigt kein Backtriebmittel. Daher wird kein Backpulver verwendet, um einen Brownie herzustellen. Andererseits benötigen alle Kuchen Treibmittel, um sie locker und schwammig zu machen

• Kuchen enth alten mehr Mehl als Brownie

• Brownies sind zäh, während Kuchen schwammig sind

• Brownies sind dicht und haben eine knisternde Oberfläche. Andererseits haben Kuchen eine cremige Oberfläche mit Zuckerguss auf der Oberseite

• Brownies haben mehr Kakao als Kuchen

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