Fudge gegen Kuchen
Der Name Kuchen erinnert an viele verschiedene Bilder von weichen und fluffigen, zuckerh altigen gebackenen Brotprodukten. Es ist eine Art Brot, das gebacken wurde, aber im Wesentlichen süß ist, um es zu einem Dessert zu machen. In jeder Kultur und jedem Land gibt es Kuchen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die besonders von Kindern geliebt werden. Es gibt eine andere Süßigkeit, die genauso lecker ist und wie ein Schokoladenkuchen namens Fudge schmeckt, der viele wegen seiner Ähnlichkeit mit Kuchen verwirrt. Begriffe wie Fudge-Kuchen und Schokoladen-Fudge-Kuchen machen die Sache für sie noch komplizierter. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen diesen beiden süßen und schokoladigen Desserts deutlich zu machen.
Kuchen
Kuchen ist eine alte Backware, die hergestellt wurde, noch bevor Zucker verfügbar war, da die Ägypter Kuchen mit Honig herstellten. Heutzutage sind die Hauptzutaten eines Kuchens Mehl, Zucker, Butter oder Öl, Eier usw. Der daraus hergestellte Teig wird gebacken, um ihn in einen Kuchen zu verwandeln. Manchmal werden Treibmittel wie Hefe oder Backpulver verwendet, um es locker zu machen. Viele verschiedene Geschmacksrichtungen können je nach Geschmack der Menschen verwendet werden. Oft werden Nüsse und getrocknete Früchte in den Teig gemischt, um den Kuchen reichh altiger und schmackhafter zu machen. Während Kuchen ein alltägliches Dessert sein und von Kindern in ihren Brotdosen in die Schule getragen werden können, ist er ein wesentlicher Bestandteil aller glücksverheißenden Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen und Hochzeiten.
Kuchen lassen sich in viele Kategorien einteilen, wie z. B. Hefekuchen, Käsekuchen, Butterkuchen, Biskuitkuchen, Obstkuchen, Schokoladenkuchen und so weiter.
Fudge
Fudge ist ein süßes Nahrungsmittel, das hergestellt wird, indem Zutaten wie Butter, Zucker und Milch genommen und die Mischung dann zuerst erhitzt und dann auf eine weiche, kugelartige Konsistenz abgekühlt werden. Es ist möglich, Fudge in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen herzustellen, indem Sie beim Mischen der Zutaten Gegenstände hinzufügen. In Nordamerika, insbesondere in den USA und Kanada, ist Hot Fudge ein beliebtes Schokoladenprodukt, das als Topping über Eiscreme gegossen wird. Es wird als heißer schokoladiger Sirup verwendet. Es gibt sogar einen Schokoladen-Fudge-Kuchen, bei dem die doppelte Menge Schokolade verwendet wird, um den Kuchen zuzubereiten, damit er sich eher wie Schokolade als wie Kuchen anfühlt. Manche Leute sprechen sogar von Tod durch Schokolade oder geschmolzenem Schokoladenkuchen.
Was ist der Unterschied zwischen Fudge und Kuchen?
• Kuchen ist fluffiger und leichter als dicker Fudge.
• Kuchen verwendet Mehl und Eier, während Fudge aus Zucker, Butter und Milch oder Sahne hergestellt wird.
• Treibmittel werden manchmal verwendet, um den Kuchen aufgehen zu lassen, während Fudge eher eine Süßigkeit ist, die ohne Treibmittel hergestellt wird.
• Hot Fudge ist schokoladiger Sirup, der als Topping auf Eis verwendet wird.
• Fudge Cake ist ein Kuchen, der zusätzlich zu Fudge eine große Menge Schokolade verwendet.