Der Hauptunterschied zwischen Lactid und Lacton besteht darin, dass Lactid eine heterocyclische Verbindung ist, die durch Erhitzen von Alpha-Lactose gebildet wird, während Lacton ein zyklischer Ester ist, der von einer Hydroxysäure abgeleitet ist.
Lactid und Lacton sind zwei chemische Begriffe, die ähnlich klingen, aber Unterschiede zwischen ihnen aufweisen. Diese beiden Begriffe definieren Unterklassen verschiedener chemischer Verbindungen, die zyklisch sind und Estergruppen als funktionelle Gruppe enth alten.
Was ist Lactid?
Lactid ist eine Form von Lacton, das beim Erhitzen aus Milchsäure gewonnen wird. Es ist eine zyklische Diesterverbindung. Die chemische Formel von Lactid ist C6H8O4, während die Molmasse dieser Verbindung 144 beträgt g/Mol. Wenn es in Wasser gelöst wird, wandelt sich Lactid durch Hydrolysereaktion in Milchsäure um. Außerdem ist Lactid auch in Chloroform, Methanol, Benzol usw. löslich.
Außerdem zeigt Lactid Stereoisomerie. Es gibt drei verschiedene Stereoisomere von Lactid. Sie werden als R, R-Lactid, S, S-Lactid und meso-Lactid-Isomer bezeichnet. Darunter sind R,R-Isomer und S,S-Isomer Enantiomere voneinander und sie racemisieren nicht leicht. Deshalb hat Lactid drei Isomere, nicht zwei. Darüber hinaus durchlaufen alle drei Lactidisomere eine Epimerisierung. Diese Epimerisierung erfolgt in Gegenwart organischer oder anorganischer Basen. Alle drei isomeren Formen von Lactid liegen als weiß gefärbte Feststoffe vor.
Abbildung 01: Chemische Strukturen von drei Lactid-Isomeren
Lactid ist als Vorstufe für einige Polymermaterialien wie Polystyrol nützlich. Es macht das Polymermaterial jedoch biologisch abbaubar. Darüber hinaus kann Lactid aus reichlich vorhandenen erneuerbaren Quellen gewonnen werden, was es zu einem interessanten Forschungsobjekt macht. Bei der Polymerisation wird Lactid zu Polymilchsäure. Dieses Produkt wird auch als Polylactid bezeichnet. Diese Polymerisationsreaktion erfordert einen Katalysator, und je nach Art des Katalysators ergibt die Reaktion entweder syndiotaktische oder heterotaktische Polymere.
Was ist Lacton?
Lactone sind eine Gruppe von zyklischen Carbonsäureestern und Ketonen. Diese Verbindungen entstehen bei der Veresterung von Hydroxycarbonsäuren (intermolekulare Veresterung). Diese Reaktion ist spontan, wenn sich ein fünfgliedriger oder ein sechsgliedriger Ring bildet. Allerdings gibt es auch in Lactonen dreigliedrige und viergliedrige Ringe. Aber sie sind sehr unreaktiv. Dies macht die Isolierung dieser Verbindungen sehr schwierig. Daher benötigen diese Ringstrukturen mit einer geringen Anzahl von Kohlenstoffatomen im Ring kompliziertere Labormethoden zu ihrer Trennung.
Darüber hinaus haben Lactone natürliche Quellen. Beispielsweise können Lactone als Bausteine von Ascorbinsäure, Kavain, Gluconolacton, einigen Hormonen usw. gefunden werden. Lactone können auch in Estersynthesereaktionen synthetisiert werden.
Abbildung 02: Unterschiedliche Strukturen für Lactonringe
Lactone sind als Geschmacksstoffe und Duftstoffe nützlich. Sie werden als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet, um den Geschmack von Früchten und fermentierten Milchprodukten zu erh alten. Außerdem führt die Polymerisation von Lactonen zur Bildung des Kunststoffs „Polycaprolacton“.
Was ist der Unterschied zwischen Lactid und Lacton?
Der Hauptunterschied zwischen Lactid und Lacton besteht darin, dass ein Lactid eine Klasse heterocyclischer Verbindungen ist, die durch Erhitzen von Alpha-Lactose gebildet werden, während Lacton ein zyklischer Ester ist, der von einer Hydroxysäure abgeleitet ist.
Die folgende Infografik fasst den Unterschied zwischen Lactid und Lacton zusammen.
Zusammenfassung – Lactid vs. Lacton
Obwohl die Begriffe Lactid und Lacton gleich klingen, handelt es sich um zwei verschiedene Substantive. Der Hauptunterschied zwischen Lactid und Lacton besteht darin, dass ein Lactid eine Klasse heterocyclischer Verbindungen ist, die durch Erhitzen von Alpha-Lactose gebildet werden, während Lacton ein zyklischer Ester ist, der von einer Hydroxysäure abgeleitet ist.
