Der Hauptunterschied zwischen Alpha- und Beta-Pinen besteht darin, dass Alpha-Pinen leicht wasserlöslich ist, während Beta-Pinen nicht wasserlöslich ist.
Pinen ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C10H16 Es ist eine bicyclische Monoterpenverbindung. Es hat zwei Strukturisomere als Alpha- und Beta-Pinen. Diese beiden Isomerentypen sind wichtige Bestandteile im Kiefernharz. Wir können diese Isomere auch in den Harzen vieler anderer Nadel- und Nicht-Nadel-Pflanzen finden. Diese beiden Isomere von Pinen sind für viele Insekten für ihr chemisches Kommunikationssystem nützlich. Darüber hinaus ist der Hauptbestandteil von Terpentin Alpha- und Beta-Pinen.
Was ist Alpha-Pinen?
Alpha-Pinen ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C10H16,und es ist das Alpha-Strukturisomer von Pinen. Diese Verbindung ist ein Alken, das eine reaktive 4-gliedrige Ringstruktur enthält. Wir finden dieses Alpha-Isomer in den Ölen vieler Nadelbaumarten wie der Kiefer. Wir finden es auch im ätherischen Öl der Rosmarinpflanze. Es gibt zwei Enantiomere von Alpha-Pinen als (+)-Alpha-Pinen und (-)-Alpha-Pinen. Unter ihnen ist das (-)-Alpha-Pinen in europäischen Kiefern üblich, während (+)-Alpha-Pinen in nordamerikanischen Kiefern üblich ist. Darüber hinaus können wir die racemische Mischung dieser Enantiomere in einigen Ölen wie Eukalyptusöl und Orangenschalenöl finden.
Abbildung 01: Enantiomere von Alpha-Pinen
Im Allgemeinen werden Monoterpene wie Alpha-Pinen in großen Mengen durch die Vegetation emittiert. Diese Emissionen werden durch Temperatur und Lichtintensität beeinflusst. Das freigesetzte Alpha-Pinen kann Reaktionen mit Ozon und anderen Radikalen in der Atmosphäre eingehen. Diese Reaktionen führen zu Spezies mit geringer Flüchtigkeit, um sekundäre organische Aerosole zu produzieren.
Alpha-Pinen liegt als klare, farblose Flüssigkeit vor, die leicht wasserlöslich und mit Essigsäure, Ethanol und Aceton mischbar ist. Diese Flüssigkeit ist brennbar. Es hat eine hohe Bioverfügbarkeit (ca. 60 %) bei der Aufnahme durch die menschliche Lunge mit einem schnellen Metabolismus oder einer schnellen Umverteilung. Diese Verbindung wirkt als antimikrobielles Mittel, weil es ein entzündungshemmendes Mittel ist. Darüber hinaus zeigt diese Verbindung eine ähnliche Aktivität wie ein Acetylcholinesterase-Hemmer und unterstützt das Gedächtnis.
Was ist Beta-Pinen?
Beta-Pinen ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C10H16,und es ist das Beta-Strukturisomer von Pinen. Es ist eine Art Monoterpen und kommt in Pflanzen vor. Diese Substanz liegt als farblose Flüssigkeit vor, die in Alkohol, aber nicht in Wasser löslich ist. Diese Substanz hat einen holzig-grünen Geruch, ähnlich wie Kiefer.
Abbildung 02: Chemische Struktur von Beta-Pinen
Beta-Pinen ist eine der am häufigsten vorkommenden Verbindungen, die von Waldbäumen freigesetzt werden. Wenn diese Verbindung an der Luft oxidiert wird, kann dies zum Vorherrschen der Allylprodukte der Pinocarveol- und Myrtenol-Familie führen.
Einige Beispiele für Pflanzen, die dieses Beta-Isomer enth alten, sind Kreuzkümmel, Cyminum, Humulus lupulus usw. Diese Substanz ist nicht brennbar und kann daher sicher verwendet werden.
Was ist der Unterschied zwischen Alpha- und Beta-Pinen?
Alpha-Pinen ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C10H16, und es ist das Alpha-Strukturisomer von Pinen. Beta-Pinen ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C10H16,und es ist das Beta-Strukturisomer von Pinen. Der Hauptunterschied zwischen Alpha- und Beta-Pinen besteht darin, dass Alpha-Pinen leicht wasserlöslich ist, während Beta-Pinen nicht wasserlöslich ist.
Die folgende Infografik listet die Unterschiede zwischen Alpha- und Beta-Pinen in tabellarischer Form auf.
Zusammenfassung – Alpha vs. Beta-Pinen
Alpha- und Beta-Isomere von Pinen haben mehrere Ähnlichkeiten und Unterschiede zwischen ihnen. Der Hauptunterschied zwischen Alpha- und Beta-Pinen besteht darin, dass Alpha-Pinen leicht wasserlöslich ist, während Beta-Pinen nicht wasserlöslich ist.
