Unterschied zwischen Sauce und Ketchup

Unterschied zwischen Sauce und Ketchup
Unterschied zwischen Sauce und Ketchup

Video: Unterschied zwischen Sauce und Ketchup

Video: Unterschied zwischen Sauce und Ketchup
Video: Reptilien 2024, November
Anonim

Soße gegen Ketchup

Sauce und Ketchup sind etwas, das aufgesetzt oder verwendet wird, um das Essen zu verbessern, sie werden auch als Gewürze bezeichnet. Sie können während der Zubereitung oder nach der Zubereitung oder dem Kochen hinzugefügt werden. Andere Arten von Gewürzen sind Pfeffer, Salz, Relish, Mayonnaise, Essig und viele mehr.

Sauce

Sauce ist ein französischer Begriff, der vom lateinischen Wort salsus (gesalzen) abgeleitet ist. Dies kann ein halbfestes Lebensmittel oder eine Flüssigkeit sein, die serviert oder bei der Zubereitung bestimmter Gerichte verwendet wird. Im Allgemeinen werden Saucen nicht alleine konsumiert. Sie verleihen dem Gericht Feuchtigkeit und einen visuellen Reiz. Die meisten Saucen benötigen Flüssigkeiten in ihren Zutaten. Es gibt jedoch einige, die viel mehr Feststoffe als flüssige Zutaten enth alten.

Ketchup

Im amerikanischen Englisch wird es hauptsächlich Ketchup genannt, aber im Commonwe alth-Englisch ist es als Tomatensauce bekannt. Dies ist ein süß-saures Gewürz, das im Wesentlichen aus Essig, Zucker oder Tomaten und einer Mischung aus Gemüsegewürzen und Gewürzen wie Nelken, Zimt, Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie hergestellt wird. Dies wird häufig mit Hamburgern, Pommes, Sandwiches, gebratenem oder gegrilltem Fleisch verwendet.

Unterschied zwischen Sauce und Ketchup

Sauce ist ein universelles Wort. Es kann Spaghettisauce, Steaksauce oder BBQ-Sauce sein, während Ketchup eine bestimmte Art von Sauce ist. Ketchup kann eine Sauce sein, aber nicht alle Saucen sind Ketchup. Auch wenn Ketchup eine Sauce ist, kann es auch als Basis für eine andere Art von Sauce verwendet werden. In Bezug auf die Zubereitung können Saucen beides sein. Sie kann wie Sojasauce fertig zubereitet oder durch Kochen frisch zubereitet werden. Ketchups werden normalerweise in Flaschen gekauft und sind fertig zubereitet. Soße kann rein flüssig sein und einige feste Zutaten enth alten, im Gegensatz zu Ketchup, das viel dickflüssiger ist und keine festen Elemente enthält.

Soße und Ketchup sind beim Kochen und nach der Zubereitung sehr wichtig. Sie verleihen dem Gericht Geschmack und Würze, was es appetitlicher macht.

Soße gegen Ketchup

• Sauce und Ketchup sind etwas, das aufgesetzt oder verwendet wird, um das Essen zu verbessern, sie werden auch Gewürze genannt.

• Sauce ist ein französischer Begriff, der vom lateinischen Wort salsus (gesalzen) abgeleitet ist.

• Im amerikanischen Englisch heißt es hauptsächlich Ketchup, im Commonwe alth-Englisch ist es als Tomatensauce bekannt.

Empfohlen: