Irischer vs. englischer Frühstückstee
Was ist der Unterschied zwischen irischem und englischem Frühstückstee, ist eine Frage für Teeliebhaber. Heute ist Kaffee allgemein das beliebte „Muntermacher“-Getränk für den Morgen. Für Teeliebhaber oder diejenigen, die sich für eine Alternative entscheiden möchten, gibt es die Frühstückstees. Sie werden „Frühstückstees“genannt, weil sie genau wie Kaffee als Energieschub dienen, um Ihre Sinne am Morgen zu wecken. Englischer und irischer Frühstückstee bestehen beide aus Schwarzteemischungen und sind ideal als Begleitung zu einem großen Frühstück. Beide Frühstückstees sind im Wesentlichen starke Aufgüsse und dienen daher als etwas mildere Alternative zu Kaffee. Doch was unterscheidet einen englischen Frühstückstee von einem irischen?
Was ist englischer Frühstückstee?
English Breakfast Tea ist eine der berühmtesten Teemischungen der Welt und natürlich ein traditioneller Favorit der Briten. Es stammt aus Schottland, wo die Mischung historisch aus chinesischem Schwarztee bestand, genauer gesagt aus Keemun. Keemun-Tee, auch bekannt als chinesischer Kongou-Tee, g alt als einer der raffiniertesten schwarzen Tees der Welt und erzeugte einen ausgeprägten Geschmack. Im Laufe der Zeit und mit der Einführung des Teeanbaus in Ländern wie Indien und Sri Lanka bestand der englische Frühstückstee jedoch aus Mischungen von Tees dieser Länder.
Der englische Frühstückstee von heute besteht typischerweise aus einer Mischung von Tees aus Ceylon, Assam in Indien und manchmal Tees aus Kenia. Sein Geschmack ist stark und reichh altig und wird häufiger als robust oder vollmundig bezeichnet. Englischer Frühstückstee wird idealerweise mit Milch und Zucker getrunken, obwohl dies bei jedem Teetrinker variieren kann.
Was ist Irish Breakfast Tea?
Ironischerweise wird Irish Breakfast Tea in Irland einfach „Tee“genannt und wird sowohl morgens als auch abends getrunken. Irish Breakfast Tea ist dem English Breakfast Tea ziemlich ähnlich, obwohl ersterer im Allgemeinen als kräftiger und robuster im Geschmack gilt. Die meisten irischen Frühstücksteemischungen enth alten eine hohe Konzentration an Assam-Tee, der einen scharfen, kräftigen, malzigen Geschmack auf der Palette hinterlässt. Auch die Verwendung von Assam-Tee trägt zu einer dunklen, fast roten Tassenfarbe bei.
Irish Breakfast Tea-Mischungen werden aufgrund ihres starken Geschmacks und ihres hohen Koffeingeh alts am häufigsten in die Vereinigten Staaten verkauft. Dieser Frühstückstee enthält im Gegensatz zu grünem Tee oder weißem Tee einen starken Koffeingeh alt. Aufgrund seines intensiven Geschmacks wird Irish Breakfast Tea normalerweise mit Milch serviert, obwohl manche ihn pur oder mit Zucker bevorzugen.
Was ist der Unterschied zwischen irischem und englischem Frühstückstee?
• Irish Breakfast Tea erzeugt einen reichh altigeren, stärkeren und kräftigeren Geschmack. Englischer Frühstückstee ist etwas leichter.
• Ein englischer Frühstückstee enthält eine Mischung aus Tees aus Ceylon, Assam und Kenia, während ein irischer Frühstückstee traditionell hauptsächlich Assam-Tee enthält.
• Ein irischer Frühstückstee erzeugt einen malzigen Geschmack.
Trotz des Unterschieds zwischen den beiden Tees gibt es keinen strengen Standard oder eine Autorität, die festlegt, welche Art von Tee eine Frühstücksteemischung bilden oder komponieren sollte. Obwohl es eine allgemeine Definition der englischen oder irischen Frühstücksteemischung gibt, können die Teesorten, die in einem der Tees enth alten sind, von Teehersteller zu Teehersteller variieren. Zum Beispiel neigen einige Teeproduzenten dazu, ceylonischen und kenianischen Tee in ihre Irish Breakfast Tea-Mischung zu geben.
