Quick Hafer vs. Haferflocken
Der Unterschied zwischen Haferflocken und Haferflocken ergibt sich aus der jeweiligen Verarbeitungsmethode. Hafermehl ist ein Gericht aus Hafer, was ein anderer Name für den Haferbrei ist. Was ist dann Hafer zum Wohle derer, die ihn nicht kennen? Hafer ist ein wunderbares Getreide, das gut für die Gesundheit des Menschen ist und in Bezug auf die Anbaufläche und den Verbrauch in den USA nur von Weizen und Mais übertroffen wird. Tatsächlich ist Hafer die viertwichtigste Nutzpflanze der Welt. Es gibt viele Hafersorten auf dem Markt, wie gemahlener Hafer, zerkleinerter Hafer, Haferflocken, Instant-Hafer und schnelle Hafer und so weiter. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf Haferflocken und Haferflocken, die nur geringfügige Variationen derselben Substanz sind und die gleichen gesundheitlichen Vorteile haben.
Bevor wir auf die Unterschiede zwischen Haferflocken und Haferflocken eingehen, lassen Sie uns etwas mehr über Hafer an sich wissen. Es gab eine Zeit, in der die Bauern den Hafer satt hatten, da er neben Weizen und Mais, der auf den Feldern gesät wurde, alleine wuchs und die Bauern ihn als Unkraut betrachteten. Damals beschlossen einige Landwirte, Hafer als separate Kultur anzubauen, um sich ihnen anzuschließen, anstatt sie zu bekämpfen. Seitdem wird Hafer als eigenständige Kultur angebaut und aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile, die sich später herausstellten, als das Getreide an Pferde verfüttert und ihre Gesundheit verbessert wurde. Tatsächlich gibt es einen Witz, der so geht. Einmal unterhielten sich ein Engländer und ein Schotte über Hafer, als Engländer sagten, dass in England Pferde mit Hafer verfüttert würden und schottische Männer ihn aßen. Dieser Schotte antwortete, dass dies genau der Grund sei, warum England so gute Pferde und Schottland so gute Männer habe. Spaß beiseite, Hafer ist ein Schatzhaus für die menschliche Gesundheit, da er doppelt so viele Proteine enthält wie Weizen oder Mais. Wichtiger ist jedoch das Vorhandensein von löslichen Ballaststoffen und Gamma-Linolsäure in Hafer. Kommen wir nun zu unserem Thema.
Was ist Haferflocken?
Haferflocken sind Haferflocken, die gedämpft und zu Flocken gerollt wurden, die ein leckeres Frühstück ergeben. Hafergrütze sind Haferkörner nach dem Entfernen der äußeren Schale. Wenn die Hafergrütze auf diese Weise gedämpft und zu Flocken gewalzt wird, werden die gesunden Öle im Hafer stabilisiert. Dadurch bleibt der Hafer länger frisch. Da der Hafer jetzt durch das Rollen flachgedrückt wird, können Sie Haferflocken schneller garen, da er flach ist und eine größere Oberfläche bietet.
Haferflocken ist links
Haferflocken sind auch als altmodische Haferflocken bekannt. Sowohl Granola als auch Müsli enth alten diese Haferflocken.
Was ist Quick Oats?
Quick Oats sind Hafergrütze, die so weit verarbeitet wurden, dass sie viel schneller garen. Schneller Hafer wird länger gedämpft und gerollt als Haferflocken. Dann werden sie in kleine Stücke gemahlen. Durch das Schneiden und Rollen des Hafers wird die Garzeit stark verkürzt, was ihm den Namen Quick Oats einbringt. Aus diesem Grund sind Haferflocken die bevorzugte Wahl von Millionen von Hausfrauen, da sie schnell zubereitet werden müssen. Obwohl schnelle Haferflocken viel schneller gekocht werden, dürfen Sie sie nicht mit vorgekochten Instant-Haferflocken verwechseln, die nur erhitzt werden müssen, um in 2 Minuten ein großartiges Frühstück zuzubereiten.
Haferflocken und Haferflocken haben also die gleichen Inh altsstoffe und die gleichen gesundheitlichen Vorteile. Es ist nur, dass der schnelle Hafer, der in kleine Stücke geschnitten, gerollt und gemahlen wurde, viel weniger Zeit für die Zubereitung benötigt, was ihn von allen anderen Hafersorten unterscheidet.
Was ist der Unterschied zwischen Haferflocken und Haferflocken?
Verarbeitungsmethode:
• Haferflocken sind gedämpfte und zu Flocken gerollte Hafergrütze.
• Haferflocken werden länger gedämpft und gerollt als Haferflocken. Dann werden sie in kleine Stücke gemahlen.
Kochzeit:
• Haferflocken garen schnell.
• Allerdings kann man Quick Oats wegen der kleinen Stücke noch schneller zubereiten als Rollhafer.
Nährstoffe:
• Sowohl Haferflocken1 als auch Haferflocken2 scheinen die gleichen Nährstoffgeh alte zu haben.
Quellen:
- Schnellhafer
- Haferflocken
