Der Hauptunterschied zwischen Peptid und Dipeptid besteht darin, dass das Peptid eine kurze Kette von Aminosäuren ist, die über Peptidbindungen miteinander verbunden sind, während das Dipeptid eine Form von Peptid ist, bei der entweder zwei Aminosäuren mit einer einzelnen Peptidbindung verbunden sind oder einzelne Aminosäure mit zwei Peptidbindungen.
Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen. Daher bilden sie Peptidbindungen miteinander und bilden kurze Ketten von Aminosäuren; wir nennen sie „Peptide“. Lange und durchgehende Peptidketten sind „Polypeptide“. Diese Polypeptidketten verbinden sich zu Proteinen. Der Begriff Peptid ist ein gebräuchlicher Begriff, den wir verwenden, um eine kurze Kette von Aminosäuren zu benennen, aber der Begriff Dipeptid ist ein spezifischer Begriff, den wir verwenden, um eine bestimmte Art von Peptiden zu benennen.
Was ist ein Peptid?
Das Peptid ist eine kurze Kette von Aminosäuren. Diese Aminosäuren sind über Peptidbindungen (Bindungen) miteinander verbunden. Die Aminosäuren werden daher als „Monomere“bezeichnet. Weiterhin ähneln die Peptidbindungen Amidbindungen. Diese Bindung entsteht, wenn die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit einer Amingruppe einer anderen Aminosäure reagiert. Dies ist eine Form der Kondensationsreaktion, bei der ein Wassermolekül freigesetzt wird, wenn sich diese Bindung bildet. Außerdem handelt es sich um eine kovalente chemische Bindung. Es gibt mehrere Namen, die wir zusammen mit Peptiden verwenden; Dipeptide (enth alten zwei Aminosäuren, die über eine einzelne Peptidbindung aneinander gebunden sind), Tripeptide (enth alten drei Aminosäuren) usw. Darüber hinaus sind Polypeptide lange, kontinuierliche Peptidketten; sie sind keine verzweigten Ketten, sondern Polymere.
Wir können ein Peptid anhand seiner Größe von einem Protein unterscheiden. Wenn die Anzahl der Aminosäuren im Peptid ungefähr 50 oder mehr beträgt, nennen wir es ein Protein. Es ist jedoch kein absoluter Parameter, um sie zu unterscheiden. Beispielsweise betrachten wir kleine Proteine wie Insulin eher als Peptide denn als Proteine.
Abbildung 01: Ein Tetrapeptid besteht aus vier Aminosäuren, die über drei Peptidbindungen miteinander verknüpft sind.
Außerdem bezeichnen wir die Aminosäuren, die in Peptide eingebaut werden, als „Reste“. Dies liegt an der Freisetzung entweder eines H+-Ions (vom Aminende) oder eines OH-Ions (vom Carboxylende) während der Bildung jeder Peptidbindung. Manchmal setzen sie beide Ionen gemeinsam als Wassermolekül frei. Mit Ausnahme zyklischer Peptide haben alle anderen Peptide einen N-Terminus (Amin-Ende) und einen C-Terminus (Carboxyl-Ende).
Was ist ein Dipeptid?
Ein Dipeptid ist eine Form von Peptiden, bei denen entweder zwei Aminosäuren über eine einzige Peptidbindung miteinander verbunden sind oder eine Aminosäure zwei Peptidbindungen aufweist. In jedem Fall hat es zwei verschiedene Klassen organischer Verbindungen. Die zwei Formen sind wie folgt;
- Zwei Aminosäuren mit einer einzelnen Peptidbindung – wir bezeichnen diese Form als Di-X-Peptid oder X-Dipeptid, wobei „X“eine Aminosäure bezeichnet. Einige gängige Beispiele dieser Art sind Carnosin, Anserin, Homoanserin, Kyotrophin, Balenin, Glorin usw.
- Eine Aminosäure mit zwei Peptidbindungen – Hier enthält eine Aminosäure zwei minimale Peptidbindungen. Dies bedeutet, dass die COOH-Gruppe des C-Terminus des Peptids zu COCH3 wird, während die NH2-Gruppe des N-Terminus zu NHCH3 wird Beispiel: Alanindipeptid ist CH3CONHCH(CH3)CONHCH3
Ein Dipeptid entsteht durch die Wirkung des Hydrolase-Enzyms Dipeptidylpeptidase. In unserem Magen-Darm-Trakt werden die Nahrungsproteine zu Dipeptiden und Aminosäuren verdaut. Außerdem kann unser Körper Dipeptide schneller aufnehmen als Aminosäuren. Dies liegt daran, dass ihre Absorption über einen separaten Mechanismus erfolgt.
Was ist der Unterschied zwischen Peptid und Dipeptid?
Das Peptid ist eine kurze Kette von Aminosäuren. Sie enth alten Peptidbindungen zwischen Aminosäuren, die Amidbindungen ähneln. Sie können sehr komplexe Strukturen haben. Ein Dipeptid ist eine Form von Peptiden, bei denen entweder zwei Aminosäuren über eine einzige Peptidbindung miteinander verbunden sind oder eine Aminosäure zwei Peptidbindungen aufweist. Sie enth alten entweder eine einzelne Peptidbindung oder zwei Peptidbindungen. Außerdem haben sie einen einfachen Aufbau. Die folgende Infografik zeigt einen direkten Vergleich der Unterschiede zwischen Peptid und Dipeptid.
Zusammenfassung – Peptid vs. Dipeptid
Ein Dipeptid ist eine Form von Peptiden. Beide enth alten Aminosäuren, die über Peptidbindungen miteinander verbunden sind. Der Unterschied zwischen Peptid und Dipeptid besteht darin, dass ein Peptid eine kurze Kette von Aminosäuren ist, die über Peptidbindungen miteinander verbunden sind, während ein Dipeptid eine Form von Peptid ist, bei der entweder zwei Aminosäuren mit einer einzelnen Peptidbindung oder eine einzelne Aminosäure mit zwei verbunden sind Peptidbindungen.
