Der Hauptunterschied zwischen Benzol und Benzoat besteht darin, dass Benzoat eine einzelne Ringstruktur ohne Substitute ist, während Benzoat die konjugierte Base von Benzoesäure ist und einen Benzolring hat, bei dem ein Proton durch eine negativ geladene funktionelle Gruppe ersetzt ist.
Benzol ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H6 Diese organische Verbindung hat eine sechsgliedrige Ringstruktur und alle Mitglieder sind Kohlenstoffatome. Benzoat ist das einfachste Mitglied der Klasse der Benzoate, das als konjugierte Base von Benzoesäure gefunden werden kann.
Was ist Benzol?
Benzol ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H6. Diese organische Verbindung hat eine sechsgliedrige Ringstruktur und alle Mitglieder sind Kohlenstoffatome. In dieser Struktur ist jedes dieser Kohlenstoffatome an ein Wasserstoffatom gebunden. Da diese Verbindung nur Kohlenstoff- und Wasserstoffatome enthält, handelt es sich um einen Kohlenwasserstoff. Diese Verbindung kommt vor allem natürlich als Bestandteil von Rohöl vor.
Die Molmasse von Benzol beträgt 78,11 g/mol. Sein Schmelzpunkt und Siedepunkt betragen 5,53 °C bzw. 80,1 °C. Benzol ist bei Raumtemperatur eine farblose Flüssigkeit. Außerdem ist es ein aromatischer Kohlenwasserstoff. Dadurch hat es einen aromatischen Geruch. Darüber hinaus haben gemäß den Röntgenbeugungsbestimmungen alle Bindungen zwischen den sechs Kohlenstoffatomen ähnliche Längen. Daher hat es eine Zwischenstruktur. Wir nennen es eine „Hybridstruktur“, weil zwischen den Kohlenstoffatomen je nach Bindungsbildung abwechselnd Einfachbindungen und Doppelbindungen vorhanden sein sollten. Anschließend ergibt sich die eigentliche Benzolstruktur aus mehreren Resonanzstrukturen des Benzolmoleküls.
Was ist Benzoat?
Benzoat ist das einfachste Mitglied der Klasse der Benzoate, die als konjugierte Base von Benzoesäure gefunden werden können. Es besteht aus einem Benzoesäurekern, dem ein Proton fehlt, was eine Ladung von -1 ergibt. Mit anderen Worten, es ist die konjugierte Base von Benzoesäure. Die häufigste Form von Benzoat ist Natriumbenzoat.
Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure mit der chemischen Formel C6H5COONa. Wir können es über die Neutralisationsreaktion von Benzoesäure herstellen. Dieses Herstellungsverfahren beinh altet die Reaktion zwischen Natriumhydroxid und Benzoesäure. Aber kommerziell können wir es auch durch partielle Oxidation von Toluol in Gegenwart von Sauerstoff herstellen. Im Allgemeinen ist Natriumbenzoat zusammen mit Benzoesäure in vielen Lebensmitteln enth alten. Einige reichh altige Quellen sind Gemüse und Obst. Die Hauptanwendung dieser Verbindung ist ihre Verwendung als Lebensmittelkonservierungsmittel.
Was ist der Unterschied zwischen Benzol und Benzoat?
Benzol und Benzoat sind zwei verwandte chemische Verbindungen. Der Hauptunterschied zwischen Benzol und Benzoat besteht darin, dass Benzoat eine einzelne Ringstruktur ohne Substitute ist, während Benzoat die konjugierte Base von Benzoesäure ist und einen Benzolring hat, bei dem ein Proton durch eine negativ geladene funktionelle Gruppe ersetzt ist.
Unten ist eine tabellarische Zusammenfassung der Unterschiede zwischen Benzol und Benzoat zum direkten Vergleich.
Zusammenfassung – Benzol vs. Benzoat
Benzol ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H6. Diese organische Verbindung hat eine sechsgliedrige Ringstruktur und alle Mitglieder sind Kohlenstoffatome. Benzoat ist das einfachste Mitglied der Klasse der Benzoate, die als konjugierte Base von Benzoesäure gefunden werden können. Der Hauptunterschied zwischen Benzol und Benzoat besteht darin, dass Benzoat eine einzelne Ringstruktur ohne Substitute ist, während Benzoat die konjugierte Base von Benzoesäure ist und einen Benzolring hat, bei dem ein Proton durch eine negativ geladene funktionelle Gruppe ersetzt ist.