Unterschied zwischen Irish Whiskey und Scottish Whiskey (Scotch)

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Video: Unterschied zwischen Irish Whiskey und Scottish Whiskey (Scotch)

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Anonim

Irischer Whisky vs. Schottischer Whisky (Scotch)

Irischer und schottischer Whiskey sind zwei der exquisitesten destillierten Spirituosen, die der Mensch kennt. Der offensichtliche Unterschied zwischen diesen beiden besteht darin, dass irischer Whiskey in Irland hergestellt wird, während schottischer Whiskey in Schottland hergestellt wird, und dass ein Ire ihn Whiskey nennt, während ein Schotte ihn Whiskey nennt.

Irischer Whisky

Irischer Whiskey muss in Irland destilliert und gereift sein und einen Alkohol enth alten, der aus der kontinuierlichen Destillation von gemälzter und nicht gemälzter Gerste und anderem Getreide stammt. Er wird dreimal destilliert, was diesen Whisky leichter im Geschmack und Aroma macht und einen weicheren, neutraleren Geschmack haben kann. Außerdem reift er mindestens drei Jahre in Holzfässern.

Schottischer Whisky

Schottischer Whisky muss in Schottland aus Gerste und Wasser destilliert werden. Es hat ein stärkeres Aroma aufgrund der Tatsache, dass die zur Herstellung der Spirituose verwendete Gerste zuerst gekeimt und dann mit Torfrauch getrocknet wird, was ihr diesen einzigartigen Duft verleiht. Dieser starke Geschmack ist auch darauf zurückzuführen, dass er nur zweimal destilliert wird. Die Spirituose reift mindestens 2 Jahre in Holzfässern.

Unterschied zwischen Irish Whiskey und Scotch

Die Ähnlichkeit zwischen einem Irish Whiskey und einem schottischen Whiskey besteht nur in ihren Hauptzutaten, bei denen beide aus Gerste und Wasser hergestellt werden. Aber darüber hinaus sind beide einzigartig voneinander. Der bedeutendste Unterschied zwischen den beiden Spirituosen ist ihr Geschmack. Irischer Whiskey hat aufgrund der Unterschiede im Destillationsprozess einen leichteren Geschmack als schottischer Whiskey. Ein Irish Whiskey wird dreifach destilliert, ein Scotch nur doppelt. Darüber hinaus wird der irische Whiskey mithilfe von Pot Stills aus Kupfer destilliert, die ihm diesen subtilen Geschmack verleihen, während Scotch Pot Stills mit kontinuierlichem Prozess verwendet, um ihm diese feste Würze zu verleihen. Darüber hinaus wird Irish Whiskey hergestellt, um den natürlichen Geschmack von Gerste zu betonen, während Scotch dies nicht tut.

Aber da sind wir nicht wählerisch.

In Kürze:

• Irischer Whiskey mit einem „e“muss aus der irischen Destillerie stammen und hat einen leichteren Geschmack und Aroma.

• Schottischer Whisky ohne „e“muss in Schottland destilliert und gereift sein und hat diesen ausgeprägten Geschmack aufgrund des Torfrauchs, der beim Trocknen der verwendeten Gerste verwendet wird.

• Beide werden aus denselben Zutaten hergestellt, Gerste und Wasser, aber der Destillationsprozess ist unterschiedlich.

• Beides sind delikate Weine, die einen anspruchsvollen Geschmack erfordern.

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