Unterschied zwischen Kürbis und Kürbispüree

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Video: Unterschied zwischen Kürbis und Kürbispüree

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Anonim

Kürbis gegen Kürbispüree

Kürbis ist ein Gemüse, das beim Backen eine Freude ist, da es in vielen Rezepten und Gerichten verwendet wird, ob Brot, Kuchen oder sogar Pasteten. Wenn Sie in ein Lebensmittelgeschäft gehen, finden Sie Kürbiskonserven, aber neben diesem Produkt gibt es auch Kürbispüree in Dosen, was Sie verwirrt und interessiert, ob es einen Unterschied zwischen Kürbis und Kürbispüree gibt und ob das eine durch das andere ersetzt werden kann. Lass es uns in diesem Artikel herausfinden.

Kürbis

Kürbis wird als fester Kürbis in Dosen in Lebensmittelgeschäften verkauft und von Menschen zum Backen vieler verschiedener Rezepte verwendet. Es ist auch als Kürbiskuchenfüllung erhältlich, die viele andere Zusätze enthält. Kürbis ist ein Kraftpaket an Nährstoffen, und ob Sie ihn frisch oder aus der Dose verwenden, spielt für den Nährwert des Rezepts, das Sie zubereiten, keine Rolle.

Kürbispüree

Kürbispüree ist das Fruchtfleisch des frischen Kürbisses, das zerdrückt, gekocht und dann abgetropft wurde, um das Püree herzustellen.

Kürbis gegen Kürbispüree

Obwohl sowohl Dosenkürbis als auch Kürbispüree das gleiche Fruchtfleisch des gleichen Gemüses enth alten, liegt der Unterschied im zusätzlichen Wasser, das im Fall von Kürbispüree vorhanden ist.

Sie können ganz einfach einen anstelle des anderen verwenden, wenn Sie ein Rezept zubereiten, das eine der beiden Kürbissorten erfordert, aber nicht die Kürbiskuchenfüllung, die viele andere Zusätze enthält.

Möglicherweise müssen Sie das Kürbispüree einige Stunden lang durchsieben, wenn Sie in Ihrem Rezept den gleichen Geschmack haben möchten.

Manchmal ist der Unterschied zwischen Kürbispüree und Kürbis der des Salzes, da Püree immer ohne Salz ist.

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