Hauptunterschied – Destillation vs. Extraktion
Obwohl Destillation und Extraktion zwei der am häufigsten verwendeten physikalischen Trennverfahren sind, die in der Industrie zur Gewinnung reiner Chemikalien für viele Anwendungen von gleicher Bedeutung sind, gibt es einen Unterschied zwischen Destillation und Extraktion basierend auf ihren Verfahren. Der Hauptunterschied zwischen Destillation und Extraktion besteht darin, dass die Destillation dem Erhitzen eines flüssigen Gemisches und dem Sammeln des Dampfes der Flüssigkeit an ihrem Siedepunkt und dem Kondensieren des Dampfes folgt, um die reine Substanz zu erh alten, während bei der Extraktion ein geeignetes Lösungsmittel für den Trennprozess verwendet wird.
Was ist Destillation?
Destillation ist eines der ältesten, aber immer noch am häufigsten verwendeten Verfahren zur Trennung von Flüssigkeitsgemischen, basierend auf den Unterschieden in ihren Siedepunkten. Es umfasst das allmähliche Erhitzen einer flüssigen Mischung, um die Siedepunkte der Flüssigkeiten in der Mischung zu erreichen, um ihren Dampf bei unterschiedlichen Siedepunkten zu erh alten, und es folgt das Kondensieren des Dampfs, um die reine Substanz in flüssiger Form zu erh alten.
Die Flüssigkeiten mit niedrigeren Siedepunkten (die flüchtigsten Substanzen) werden beim Erhitzen der Mischung zuerst abgekocht, während weniger flüchtige Substanzen in der Mischung verbleiben, bis die Temperatur in der Mischung ihren Siedepunkt erreicht. Für den Destillationsprozess wird ein speziell konstruierter Apparatesatz verwendet.
Was ist Extraktion?
Der Prozess der Extraktion beinh altet das Entziehen eines Wirkstoffs oder einer Abfallsubstanz aus einem festen oder flüssigen Gemisch unter Verwendung eines geeigneten Lösungsmittels. Das Lösungsmittel ist weder vollständig noch teilweise mit dem Feststoff oder der Flüssigkeit mischbar, aber es ist mit dem Wirkstoff mischbar. Durch intensiven Kontakt mit dem Feststoff oder der Flüssigkeit geht der Wirkstoff aus dem Feststoff- oder Flüssigkeitsgemisch in das Lösungsmittel über. Die Mischphasen im Lösungsmittel werden durch Zentrifugieren oder Schwerkrafttrennverfahren getrennt.
Erdölförderung
Was ist der Unterschied zwischen Destillation und Extraktion?
Destillations- und Extraktionsverfahren
Destillationsverfahren
Betrachte ein flüssiges Gemisch mit vier Flüssigkeiten, A, B, C und D.
Siedepunkte: Bpflüssig A (TA) > Bpflüssig B (T B) > Bpliquid C(TC) > Bpflüssig D(TD)
(am wenigsten flüchtige Verbindung) (am stärksten flüchtige Verbindung)
Temperatur der Mischung=Tm
Beim Erhitzen der flüssigen Mischung verlässt die flüchtigste Flüssigkeit (D) zuerst die Mischung, wenn die Temperatur der Mischung gleich ihrem Siedepunkt ist (Tm=T D), während andere Flüssigkeiten in der Mischung verbleiben. Der Dampf von Flüssigkeit D wird gesammelt und kondensiert, um reines flüssiges D zu erh alten.
Bei weiterer Erwärmung der Flüssigkeit verdampfen auch die anderen Flüssigkeiten an ihrem Siedepunkt. Mit fortschreitendem Destillationsprozess steigt die Temperatur der Mischung.
Extraktionsmethode
Stellen Sie sich vor, ein Wirkstoff A ist in Flüssigkeit B und sie sind vollständig mischbar. Das Lösungsmittel C wird verwendet, um A von B zu trennen. Flüssigkeit B und Flüssigkeit C sind nicht mischbar.
1: Stoff A wird in Flüssigkeit A gelöst
2: Nach der Zugabe von Lösungsmittel C gehen einige der Moleküle in Flüssigkeit A zu Lösungsmittel C
3: Mit der Zeit gehen mehr Moleküle zum Lösungsmittel C. (Die Löslichkeit von A im Lösungsmittel ist größer als die von Flüssigkeit A)
4: Lösungsmittel C wird von Flüssigkeit A getrennt, da sie nicht mischbar sind. Eine andere Methode wird verwendet, um A aus dem Lösungsmittel zu isolieren.
Es werden mehrere Extraktionen durchgeführt, um A vollständig von Lösungsmittel B zu trennen. Die Temperatur ist bei diesem Vorgang konstant.
Destillations- und Extraktionsarten
Destillation: Die am häufigsten verwendeten Destillationsmethoden sind die „einfache Destillation“und die „fraktionierte Destillation“. Die einfache Destillation kommt zum Einsatz, wenn die zu trennenden Flüssigkeiten ganz unterschiedliche Siedepunkte haben. Die fraktionierte Destillation wird angewendet, wenn die beiden zu trennenden Flüssigkeiten nahezu die gleichen Siedepunkte besitzen.
Extraktion: Die am häufigsten verfügbaren Extraktionsarten sind „Fest-Flüssig-Extraktion“und „Flüssig-Flüssig-Extraktion“. Bei der Fest-Flüssig-Extraktion wird eine Substanz mithilfe eines Lösungsmittels von einem Feststoff getrennt. Flüssig-Flüssig-Extraktion beinh altet das Isolieren einer Substanz aus einer Flüssigkeit unter Verwendung eines Lösungsmittels.
Anwendungen der Destillation und Extraktion
Destillation: Dieses Trennverfahren wird in der fraktionierten Destillation in der Rohölförderung, Chemie- und Erdölindustrie eingesetzt. Zum Beispiel, um Benzol von Toluol, Ethanol oder Methanol von Wasser und Essigsäure von Aceton zu trennen.
Extraktion: Es wird verwendet, um organische Verbindungen wie Phenol, Anilin und nitrierte aromatische Verbindungen aus Wasser zu isolieren. Es ist auch nützlich, um ätherische Öle, Arzneimittel, Aromen, Duftstoffe und Lebensmittelprodukte zu extrahieren.
Image Courtesy: „Die Gewinnung von Öl mit Dampf“von Micov in der englischen Wikipedia. (CC BY-SA 3.0) über Commons
