Hauptunterschied – Osmose vs. Plasmolyse
Partikel bewegen sich passiv von einer Region höherer Konzentration zu einer Region niedrigerer Konzentration, bis ein Gleichgewicht zwischen zwei Regionen erreicht ist. Dieser Prozess wird als Diffusion bezeichnet und findet spontan in allen Umgebungen statt. Osmose ist eine spezielle Version der Diffusion, bei der sich Wassermoleküle durch eine semipermeable Membran von einem höheren Wasserpotential zu einem niedrigeren Wasserpotential bewegen. Während der Osmose durchlaufen Zellen verschiedene Zustände, die die Nettobewegung von Wassermolekülen widerspiegeln. Plasmolyse ist ein Zustand, der auftritt, wenn eine Pflanzenzelle in eine hypertonische Lösung gebracht wird und sie Wassermoleküle aus ihrem Zytoplasma an die äußere Lösung verliert. Durch den Wasserverlust zieht sich das Zytoplasma im Inneren zusammen und die Zellmembran löst sich von der Zellwand. In diesem Moment ist die Zelle als plasmolysierte Zelle bekannt. Dies ist der Hauptunterschied zwischen Osmose und Plasmolyse.
Was ist Osmose?
Osmose ist ein Prozess, bei dem sich Wassermoleküle von einer hohen Konzentration zu einer niedrigen Konzentration durch eine semipermeable Membran bewegen, bis das Wasserpotential auf beiden Seiten gleich ist. Mit anderen Worten bezieht sich Osmose auf einen Prozess, bei dem sich Wassermoleküle von einem Bereich mit hohem Wasserpotential zu einem Bereich mit niedrigem Wasserpotential über eine semipermeable Membran bewegen, bis beide Bereiche das gleiche osmotische Potential erreichen. Es ist ein biologischer Prozess, der für die Verteilung gelöster Stoffe in zellulären Umgebungen wichtig ist.
Zellen haben eine halbdurchlässige Membran, die Zellmembran genannt wird. Gelöste und andere Moleküle werden durch Osmose durch die Zellmembran transportiert. Es ist eine Art selektiver Diffusion, die spontan von hohem Wasserpotential zu niedrigem Wasserpotential stattfindet.
Abbildung 01: Osmose
Was ist Plasmolyse?
Pflanzenzellen haben Zellwände außerhalb der Zellmembranen. Die Zellwand ist eine starre Struktur, die die Form der Pflanzenzelle bestimmt. Wenn Moleküle in das Zytoplasma eintreten oder es verlassen, erfährt es Veränderungen. Die Zellwand widersteht diesen Veränderungen jedoch. Im Normalzustand bleiben Zytoplasma und Zellmembran mit der Zellwand einer Pflanzenzelle intakt. Wenn eine Pflanzenzelle in eine hypertonische Lösung gegeben wird, die im Vergleich zum Zytoplasma der Zelle eine höhere Konzentration an gelösten Stoffen und eine niedrige Wasserkonzentration aufweist, bewegen sich Wassermoleküle durch Osmose aus der Zelle in die äußere Lösung. Durch den Wasserverlust schrumpft das Zytoplasma im Inneren. Die Zellmembran löst die Zellwand zusammen mit dem Zytoplasma ab. Dieser Vorgang wird als Plasmolyse bezeichnet und die Zelle wird als plasmolysierte Zelle bezeichnet, wie in Abbildung 02 gezeigt.
Wenn eine plasmolysierte Zelle in eine hypotonische Lösung gegeben wird, kann sie sich wieder in den Normalzustand zurückverwandeln.
Abbildung 02: Plasmolyse, praller und schlaffer Zustand einer Pflanzenzelle
Was ist der Unterschied zwischen Osmose und Plasmolyse?
Osmose vs. Plasmolyse |
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| Osmose ist definiert als ein Prozess, bei dem sich Wassermoleküle von einer hohen Konzentration zu einer niedrigen Konzentration durch eine halbdurchlässige Membran bewegen. | Plasmolyse ist ein Zustand, in dem eine Pflanzenzelle in eine hypertonische Lösung gebracht wird und das Zytoplasma der Zelle sein Wasser verliert und schrumpft. |
| Wasserbewegung | |
| Wasser bewegt sich von höherer Konzentration zu niedrigerer Konzentration. | Wasser bewegt sich vom Zytoplasma zur äußeren hypertonischen Lösung. |
| Typen | |
| Endosmose und Exosmose sind zwei Arten von Osmose, die von Zellen gezeigt werden. | Plasmolyse und Deplasmolyse sind zwei Arten von Zuständen, die von Zellen gezeigt werden. Plasmolyse tritt aufgrund von Exosmose auf. |
Zusammenfassung – Osmose vs. Plasmolyse
Osmose ist ein biologischer Prozess, der die Bewegung von Wassermolekülen (Lösungsmittelmolekülen) von einer hohen Konzentration zu einer niedrigen Konzentration durch eine semipermeable Membran beschreibt. Wenn Wassermoleküle durch Osmose über die Zellmembran in eine Zelle gelangen, spricht man von Endosmose, und wenn die Wassermoleküle durch Osmose über die Zellmembran aus der Zelle austreten, von Exosmose. Osmose tritt in fast allen Zelltypen auf, einschließlich Pflanzenzellen. Wenn Wasser aus einer Pflanzenzelle austritt, zieht sich das Zytoplasma zusammen und verringert sein Volumen. Die Zellmembran verliert den Kontakt zur Zellwand. Dieser Zustand wird als Plasmolyse bezeichnet. Plasmolyse tritt aufgrund der Exo-Osmose der Zellen auf. Das ist der Unterschied zwischen Osmose und Plasmolyse.
