Gyros gegen Souvlaki
Gyros und Souvlaki sind zwei ähnliche Gerichte griechischen Ursprungs. Beide werden mit Fleisch und Gemüse zubereitet und haben viele Ähnlichkeiten in Aussehen und Geschmack, die Touristen verwirren. Dieser Artikel versucht, diese Verwirrung zu verdeutlichen, indem er die Unterschiede zwischen einem Kreisel und einem Souvlaki hervorhebt.
Gyros
Gyro oder Gyros sind griechische Delikatessen, die mit geröstetem Fleisch zubereitet und in einem Brot serviert werden, um daraus ein Sandwich zu machen. Tomaten, Zwiebeln und Saucen werden großzügig verwendet, um den Geschmack und das Aroma von Gyros zu verstärken. Fleischstücke werden in Scheiben geschnitten und geröstet, indem sie in der Nähe eines Elektrogrills geh alten werden. Fleischstücke drehen sich weiter, während sich der Spieß, an dem sie befestigt sind, weiter bewegt. Die Fleischstücke werden, wenn sie gut gekocht sind, in geöltes und gegrilltes Fladenbrot gelegt, zusammen mit Zwiebeln, Tomaten und Saucen. Der Grund, warum es als Gyro bezeichnet wird, ist, dass sich das Fleisch auf einem senkrechten Spieß immer im Kreis bewegt.
Souvlaki
Souvlaki ist ein Gericht griechischen Ursprungs, das Fleischstücke enthält, die aufgespießt und gegrillt wurden. Diese gerösteten Fleischstücke werden entweder auf Fladenbrot oder über einer Schüssel mit gekochtem Reis serviert. Das Fleisch kann Schwein, Lamm oder sogar Rind sein. Souvlaki gilt in Griechenland als Fast-Food-Gericht, da Fleischstücke am Spieß bereitgeh alten und dem Kunden auf Brot gelegt werden, das mit Saucen und manchmal Bratkartoffeln garniert wird. Das Wort Souvlaki bedeutet auf Griechisch wörtlich Spieß.
Gyros gegen Souvlaki
• Souvlaki ist ein Fast-Food-Gericht griechischen Ursprungs, während Gyros traditionelle griechische Delikatessen sind.
• Souvlaki ist wie gegrillte Kebabs, da Fleischstücke aufgespießt und gegrillt und auf einer Pita oder gekochtem Reis serviert werden
• Das Wort Souvlaki selbst bedeutet auf Griechisch wörtlich einen kleinen Spieß
• Gyros ist ein Wort, das die Kochmethode widerspiegelt, da Fleischstücke an einem vertikalen Spieß befestigt sind, der sich vor der Hitzequelle im Kreis dreht
• Souvlaki bedeutet übersetzt kleiner Spieß, und es sind eigentlich kleine Fleischstücke, die von einem Holzstab durchstochen werden und die wir in unserer Hand h alten
• Gyros ist ein großer Hackbraten, der sich vor einem Elektrogrill im Kreis dreht
• Wenn Leute sagen, dass sie Souvlaki haben wollen, meinen sie Pita mit entweder Souvlaki oder Gyros drin
• Wenn Souvlaki einfach auf einem Holzstab gegessen wird, wird es als Kalamaki bezeichnet (wörtlich übersetzt in kleines Stroh)
