Hauptunterschied – Substrat vs. Produkt
Der Hauptunterschied zwischen Substrat und Produkt besteht darin, dass das Substrat das Ausgangsmaterial einer chemischen Reaktion ist, während das Produkt die Verbindung ist, die nach Abschluss der Reaktion erh alten wird.
Die Begriffe Substrat und Produkt werden bei spontanen Reaktionen und bei Reaktionen verwendet, auf die ein Enzym als Katalysator einwirkt. Das Substrat ist die Verbindung, auf die das Enzym einwirkt. Das Produkt ist die Verbindung, die nach Beendigung der Reaktion erh alten wird.
Was ist ein Substrat?
Substrat ist der Ausgangsstoff einer chemischen Reaktion. Substrat ist die Verbindung, die während einer chemischen Reaktion modifiziert oder umgelagert wird. Bei biochemischen Reaktionen ist das Substrat die Verbindung, auf die ein Enzym einwirkt. Die Konzentration des Substrats ändert sich mit der Zeit des Fortschreitens einer chemischen Reaktion; Die Substratkonzentration nimmt ab. An einer Reaktion können ein oder mehrere Substrate beteiligt sein.
Abbildung 01: Substrat und Produkt in einer biochemischen Reaktion
Bei biochemischen Reaktionen bindet das Substrat an das Enzym. Das Substrat wird an die Stellen des Enzyms gebunden, die als aktive Stellen bekannt sind. Dann bildet sich ein Substrat-Enzym-Komplex. Die Reaktion findet am Enzym statt. Die Reaktionsprodukte werden später aus dem aktiven Zentrum freigesetzt.
Was ist ein Produkt?
Produkt ist die Verbindung, die am Ende einer chemischen Reaktion entsteht. Produkt ist das Ergebnis einer Reaktion. Aus einer chemischen Reaktion können ein oder mehrere Produkte entstehen. Die Ausgangsmaterialien der Reaktion sind als Reaktanden oder Substrate bekannt. Umlagerungen, Bindungsbildungen oder Bindungsbrüche können während einer chemischen Reaktion auftreten, um ein Produkt zu ergeben.
Abbildung 02: Energiediagramm für eine Reaktion, die C als Produkt liefert
Beim Schreiben einer Reaktionsgleichung wird ein Pfeil verwendet, um die Richtung der Reaktion anzuzeigen. Dort sind die Produkte auf der rechten Seite (auf die die Pfeilspitze zeigt) und die Edukte auf der linken Seite dargestellt. Beispiel: Eine Reaktion zwischen A und B ergibt C und D als Produkte. Dann wird es wie folgt geschrieben.
A + B → C + D
Die Produkte einer bestimmten chemischen Reaktion können entweder Hauptprodukte oder Nebenprodukte sein. Das Hauptprodukt ist das Produkt, das zu einem höheren Prozentsatz als andere Produkte gegeben wird. Nebenprodukte werden auch Nebenprodukte genannt. Manchmal ist die chemische Zusammensetzung von Edukt und Produkt ähnlich, nur die Phase der Materie ist unterschiedlich.
Was ist der Unterschied zwischen Substrat und Produkt?
Substrat vs. Produkt |
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| Substrat ist der Ausgangsstoff für eine chemische Reaktion. | Produkt ist die Verbindung, die am Ende einer chemischen Reaktion entsteht. |
| Position in einer chemischen Gleichung | |
| Substrate sind auf der rechten Seite der chemischen Gleichung angegeben. | Produkte stehen auf der linken Seite der chemischen Gleichung. |
| Beginn der Reaktion | |
| Die chemische Reaktion beginnt mit einer hohen Substratkonzentration. | Am Anfang der chemischen Reaktion gibt es keine Produkte. |
| Ablauf der Reaktion | |
| Die Substratkonzentration nimmt mit fortschreitender Reaktion ab. | Die Produktkonzentration steigt mit fortschreitender Reaktion. |
| Ende der Reaktion | |
| Am Ende der Reaktion sind keine oder weniger Substrate vorhanden. | Am Ende der Reaktion gibt es eine große Anzahl von Produkten. |
Zusammenfassung – Substrat vs. Produkt
Substrate und Produkte befinden sich in Reaktionsmischungen. Substrate sind das Ausgangsmaterial der Reaktion, während Produkte am Ende der Reaktion erh alten werden können. Der Unterschied zwischen Substrat und Produkt besteht darin, dass das Substrat das Ausgangsmaterial einer chemischen Reaktion ist, während das Produkt die Verbindung ist, die nach Abschluss der Reaktion erh alten wird.
