Was ist der Unterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein

Inhaltsverzeichnis:

Was ist der Unterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein
Was ist der Unterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein

Video: Was ist der Unterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein

Video: Was ist der Unterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein
Video: Kaffee & Koffein: Gesund oder eher schädlich? Ab wann ist es zuviel und worauf sollte Jeder achten? 2024, Juli
Anonim

Der Hauptunterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein besteht darin, dass Koffein aus dem Pflanzenmaterial extrahiert und dehydriert wird, während wasserfreies Koffein aus den Samen und Blättern von Kaffeepflanzen extrahiert wird.

Koffein und wasserfreies Koffein sind zwei wichtige Verbindungen in der Industrie. Wasserfreies Koffein ist ein Derivat von Koffein, und wasserfreies Koffein ist die dehydrierte Form von Koffein.

Was ist Koffein?

Koffein ist ein Stimulans, das das zentrale Nervensystem beeinflusst, und es gehört zur Klasse der Methylxanthine. Wir können sagen, dass dies die am häufigsten konsumierte psychoaktive Droge der Welt ist. Es unterscheidet sich von vielen anderen ähnlichen Drogen, weil es fast auf der ganzen Welt legal und unreguliert ist. Es gibt einige bekannte Wirkungsmechanismen für dieses Medikament, die die Wirkung von Koffein erklären. Unter diesen Mechanismen ist der häufigste die reversible Blockierungswirkung des Adenosins auf seine Rezeptoren und die konsequente Verhinderung des Einsetzens von Schläfrigkeit, die durch Adenosin induziert wird. Darüber hinaus stimuliert dieses Medikament bestimmte Teile des autonomen Nervensystems.

Koffein vs. wasserfreies Koffein in tabellarischer Form
Koffein vs. wasserfreies Koffein in tabellarischer Form

Wenn man die Eigenschaften von Koffein betrachtet, schmeckt es bitter und ist ein weißes, kristallines Purin. Darüber hinaus ist Coffein ein Methylxanthin-Alkaloid, das den Adenosin- und Guanin-Basen von DNA und RNA chemisch nahe steht. Wir können diese Verbindung in Samen, Früchten, Nüssen und Blättern einiger Pflanzen finden. Koffein neigt dazu, diese Pflanzenteile vor Pflanzenfressern zu schützen.

Es gibt viele Anwendungen von Koffein, darunter medizinische Anwendungen wie die Behandlung von bronchopulmonaler Dysplasie bei Frühgeborenen, Apnoe bei Frühgeborenen, Behandlung von orthostatischer Hypotonie, Verbesserung der Leistung des zentralen Nervensystems usw.

Was ist wasserfreies Koffein?

Wasserfreies Koffein ist ein Derivat von Koffein, das als dehydrierte Form von Koffein hergestellt wird. Im Gegensatz zu normalem Koffein wird wasserfreies Koffein aus den Samen und Blättern von Kaffeepflanzen hergestellt. Normalerweise gelten bis zu 400 mg Koffein pro Tag für gesunde Erwachsene als unbedenklich. Das ist ungefähr die Menge an Koffein in vier Tassen aufgebrühtem Kaffee.

Koffein und wasserfreies Koffein – direkter Vergleich
Koffein und wasserfreies Koffein – direkter Vergleich

Darüber hinaus beginnt wasserfreies Koffein schnell, den menschlichen Körper zu beeinflussen, und es neigt dazu, innerhalb von etwa 30 bis 60 Minuten einen Spitzenwert in unserem Blut zu erreichen. Außerdem beträgt die Halbwertszeit dieser Substanz etwa 3 bis 5 Stunden. Es ist die Zeit, die der Körper benötigt, um die Hälfte des Medikaments aus dem Körper auszuscheiden.

Was ist der Unterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein?

Koffein ist ein Stimulans, das das zentrale Nervensystem beeinflusst, und es gehört zur Klasse der Methylxanthine. Der Hauptunterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein besteht darin, dass Koffein aus dem Pflanzenmaterial extrahiert und dehydriert wird, während wasserfreies Koffein aus den Samen und Blättern von Kaffeepflanzen extrahiert wird. Außerdem ist Koffein die hydratisierte Form, während wasserfreies Koffein die dehydrierte Form ist.

Die folgende Tabelle fasst den Unterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein zusammen.

Zusammenfassung – Koffein vs. wasserfreies Koffein

Kurz gesagt, Koffein und wasserfreies Koffein sind zwei wichtige Verbindungen in der Industrie. Wasserfreies Koffein ist ein Derivat von Koffein, und wasserfreies Koffein ist die dehydrierte Form von Koffein. Der Hauptunterschied zwischen Koffein und wasserfreiem Koffein besteht darin, dass Koffein aus dem Pflanzenmaterial extrahiert und dehydriert wird, während wasserfreies Koffein aus den Samen und Blättern von Kaffeepflanzen extrahiert wird.

Empfohlen: