Der Hauptunterschied zwischen Gallensalzen und Gallenpigmenten besteht darin, dass Gallensalze ein Hauptbestandteil der Galle sind, die aus der Konjugation von Gallensäuren mit Kaliumionen oder Natriumionen hergestellt werden, während Gallenpigmente ein Hauptbestandteil der von Gallensäure hergestellten Galle sind Zersetzung des Porphyrinrings.
Galle ist eine Flüssigkeit, die von der Leber hergestellt und freigesetzt und in der Gallenblase gespeichert wird. Es hilft normalerweise bei der Verdauung. Die Galle zerlegt die Fette in Fettsäuren. Diese Fettsäuren können vom Verdauungstrakt in den Körper aufgenommen werden. Die Galle enthält 98 % Wasser, 0,7 % Gallensalze, 0,2 % Bilirubin (Gallenfarbstoffe), 0,51 % Fette und 200 meq/l anorganische Salze. Daher sind Gallensalze und Gallenfarbstoffe zwei Hauptbestandteile der Galle.
Was sind Gallensalze?
Gallensalze sind ein zentraler Bestandteil der Galle, die aus der Konjugation von Gallensäuren mit Kaliumionen und Natriumionen hergestellt werden. Gallensäuren werden von Hepatozytenzellen in der Leber hergestellt. Diese Gallensäuren werden aus Cholesterin gewonnen. Gallensalze sind den Gallensäuren ähnlich. Gallensalze entstehen, wenn Gallensäuren an Kalium- oder Natriummoleküle binden. Alle Gallensalze bestehen aus von Cholesterin stammender Gallensäure, die an Kalium- oder Natriumionen gebunden ist. Einige primäre Gallensalze werden durch Darmbakterien verändert, indem sie Atome entfernen. Dabei entstehen sogenannte sekundäre Gallensalze. Darüber hinaus konjugieren andere Gallensalze mit Aminosäuren wie Taurin und Glycin, um konjugierte Gallensalze zu erzeugen.
Abbildung 01: Gallensalze
Die Hauptaufgabe von Galle und Gallensalzen im Körper besteht darin, die Verdauung durch den Abbau von Fetten zu unterstützen, die Aufnahme fettlöslicher Vitamine zu unterstützen und Abfallprodukte zu beseitigen. Wenn der Körper aufgrund von Erkrankungen wie der Entfernung der Gallenblase nicht genügend Gallensalze produziert, kann eine Person außerdem Komplikationen wie Durchfall, eingeschlossene Gase, schlecht riechende Gase, Magenkrämpfe, unregelmäßigen Stuhlgang, Gewichtsverlust und blassen Stuhl erleiden.
Was sind Gallenfarbstoffe?
Galle Pigmente sind ein Hauptbestandteil der Galle, die durch die Zersetzung des Porphyrinrings hergestellt werden. Sie werden auch als Bilins oder Doppeldecker bezeichnet. Gallenfarbstoffe sind biologische Pigmente in vielen Organismen. Sie sind Stoffwechselprodukte bestimmter Porphyrine. Normalerweise kommen Gallenfarbstoffe in vielen Organismen vor, darunter Säugetiere, Wirbeltiere, Wirbellose, Rotalgen, Grünpflanzen und Cyanobakterien.
Abbildung 02: Gallenfarbstoffe
Beim Menschen handelt es sich um farbige Verbindungen und Abbauprodukte des Blutfarbstoffs Hämoglobin, die mit der Galle ausgeschieden werden. Die beiden wichtigsten Gallenfarbstoffe sind Bilirubin mit oranger oder gelber Farbe und Biliverdin (oxidierte Form) mit grüner Farbe. Außerdem färben Gallenfarbstoffe, vermischt mit dem Darminh alt, den Kot braun (Urobilinogen).
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Gallensalzen und Gallenfarbstoffen?
- Gallesalze und Gallenfarbstoffe sind zwei Hauptbestandteile der Galle.
- Beide Bestandteile werden von der Leber ausgeschieden und gelangen in die Gallenblase.
- Sie spielen eine wichtige Rolle im menschlichen Körper.
Was ist der Unterschied zwischen Gallensalzen und Gallenfarbstoffen?
Gallensalze sind ein Hauptbestandteil der Galle, die aus der Konjugation von Gallensäuren mit Kaliumionen oder Natriumionen hergestellt werden, während Gallenpigmente ein Hauptbestandteil der Galle sind, die durch die Zersetzung des Porphyrinrings hergestellt werden. Dies ist also der Hauptunterschied zwischen Gallensalzen und Gallenpigmenten. Außerdem enthält die Galle 0,7 % Gallensalze und 0,2 % Gallenfarbstoffe.
Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen Gallensalzen und Gallenpigmenten in tabellarischer Form zum direkten Vergleich.
Zusammenfassung – Gallensalze vs. Gallenpigmente
Galle erleichtert die Verdauung und enthält Wasser, Gallensalze, Bilirubin (Gallenfarbstoffe), Fette und anorganische Salze. Gallensalze sind eine Hauptkomponente der Galle, die aus der Konjugation von Gallensäuren mit Kaliumionen oder Natriumionen hergestellt wird, während Gallenpigmente eine Hauptkomponente der Galle sind, die durch die Zersetzung des Porphyrinrings hergestellt wird. Das ist also der Hauptunterschied zwischen Gallensalzen und Gallenfarbstoffen.
