Der Hauptunterschied zwischen Beta-Glucan 1 3 und 1 6 besteht darin, dass Beta-Glucan 1 3 eine mikrofibrilläre Struktur bildet, während Beta-Glucan 1 6 eine verzweigte amorphe Struktur bildet.
Beta-Glucan 1 3 und Beta-Glucan 1 6 sind Derivate von Glucan-Zuckern, die sich in ihrer chemischen Struktur und Bindung voneinander unterscheiden.
Was ist Beta-Glucan 1 3?
Beta-Glucan 1 3 oder Beta-1,3-Glucan ist ein Glukosepolymer, das durch 1,3-glykosidische Bindungen verbunden ist. Häufig ist Beta-1,3-Glucan verzweigt. Es hat Seitenketten, die über eine 1,6-Verknüpfung mit dem Rückgrat verbunden sind. Typischerweise zeigt Beta-1,3-Glucan eine dreifach helikale Struktur und löst sich in alkalischen Lösungen auf. Darüber hinaus zeigt diese Substanz starke immunmodulierende Wirkungen. Diese Wirkung zeigt sich, weil diese Substanz die Fähigkeit besitzt, zelluläre und humorale Komponenten des Wirtsimmunsystems zu aktivieren. Callose und Curdlan sind Beta-13-Glucane.
Beta 1 3 Glucan ist typischerweise eine Hauptkomponente in allen charakterisierten Pilzzellwänden. Dieser macht zwischen 30 % und 80 % der Masse der Wand aus. Darüber hinaus kommt diese Verbindung in der verzweigten Form der Zellwand vor. Daher ist es als Zellwandbaustein gut untersucht.
Die vielfältigen biologischen Funktionen von Beta-Glucan 1 3 beruhen auf seiner besonderen Struktur. Beispielsweise kann es die menschliche Immunantwort regulieren, und wir können es als Antigenverstärker verwenden. Dies ist wichtig, um die Immunogenität zu verbessern.
Was ist Beta-Glucan 1 6?
Beta-Glucan 1 6 oder Beta-1, 6-Glucan ist ein wichtiger Bestandteil der Zellwände von S. ceravisiae und C. albicans. Einigen Untersuchungen zufolge wird es als Hauptbestandteil in der Zellwand von C. neoformans gefunden. Darüber hinaus gibt es Vernetzungen zwischen beta-1,6-Glucanen und beta-1,3-Glucanen im Chitin, das in S. cerevissiae vorhanden ist, sowie mit dem GPI-Anker-Oligosaccharid. Die Bildung von Quervernetzungen mit GPI-Anker und der Zellwandmatrix kann die GPI-verankerten Zellwandproteine kovalent an die Zellwand binden. Daher spielt Beta 1 6 Glucan tendenziell eine wichtige Rolle bei der Bildung der Zellwandmatrix von S. cerevisiae.
Beta-1, 6-Glucan-Synthase ist ein Enzym, das noch experimentell untersucht wird, um Pilzarten definitiv zu identifizieren. Es wird angenommen, dass es das Enzym ist, das Beta-1,6-Glucan herstellt. Es gibt jedoch viele Gene, die die Synthese von Beta-1,6-Glucan beeinflussen können, das in S. cerevisiae vorkommt. z. B. KRE5-, BIG1- und ROT1-Proteine.
Beta-1 6 Glucan kann darüber hinaus als zweites beta-gebundenes Glucan der Zellwand in S-cerevisiae identifiziert werden. Betrachtet man vegetative Zellen, gibt es etwa 12 % Beta-1,6-Glucan, aus denen das Zellwand-Polysaccharid besteht.
Was ist der Unterschied zwischen Beta-Glucan 1 3 und 1 6?
Glucan kann als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, und die häufigste Form der Ergänzung ist Beta-1, 3/1, 6-Glucan-Ergänzung. Es hat sowohl Glucan 1 3 als auch Glucan 1 6 Beta-Formen. Der Hauptunterschied zwischen Beta-Glucan 1 3 und 1 6 besteht darin, dass Beta-Glucan 1 3 eine mikrofibrilläre Struktur bildet, während Beta-Glucan 1 6 eine verzweigte amorphe Struktur bildet. Darüber hinaus hat Beta-Glucan 1 3 einen hohen Polymerisationsgrad, während Beta-Glucan 1 6 einen niedrigen hohen Polymerisationsgrad hat.
Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen Beta-Glucan 1 3 und 1 6 in tabellarischer Form zum direkten Vergleich.
Zusammenfassung – Beta-Glucan 1 3 vs. 1 6
Beta-Glucan 1 3 oder Beta-1,3-Glucan ist ein Glukosepolymer, das durch 1,3-glykosidische Bindungen verbunden ist. Beta-Glucan 1 6 oder Beta-1, 6-Glucan ist ein wichtiger Bestandteil der Zellwände von S. ceravisiae und C. albicans. Der Hauptunterschied zwischen Beta-Glucan 1 3 und 1 6 besteht darin, dass Beta-Glucan 1 3 eine mikrofibrilläre Struktur bildet, während Beta-Glucan 1 6 eine verzweigte amorphe Struktur bildet.