Der Hauptunterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose besteht darin, dass Carboxymethylcellulose eine geringere Wasserretentionsrate aufweist, während Hydroxypropylmethylcellulose eine höhere Wasserretentionsrate aufweist, wenn sie in denselben Mengen verglichen wird.
Wasserretentionsrate ist das Maß dafür, wie viel Wasser in einem Material zurückgeh alten werden kann. Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose sind Cellulosederivate mit unterschiedlichen Wasserretentionsraten.
Was ist Carboxymethylcellulose?
Carboxymethylcellulose ist ein Cellulosederivat mit Carboxymethylgruppen, die an die Hydroxylgruppen der Glucopyranose-Monomere gebunden sind. Glycopyranose-Monomere sind die Einheiten, die das Rückgrat der Zellulosestruktur bilden. Oft ist dieses Material in seiner Natriumsalzform nützlich. Es ist als Natriumcarboxymethylcellulose bekannt. Wir finden diese Substanz unter dem Namen Tylose vermarktet.
Abbildung 01: Repetiereinheit von Carboxymethylcellulose
Wenn wir die Herstellung von Carboxymethylcellulose in Betracht ziehen, können wir sie durch die Alkali-katalysierte Reaktion von Cellulose in Gegenwart von Chloressigsäure synthetisieren. Bei diesem Herstellungsverfahren machen die polaren Carboxylgruppen die Cellulose löslich und auch chemisch reaktiv. Dieser Anfangsschritt ergibt eine Reaktionsmischung, die zu etwa 60 % aus Carboxymethylcellulose und zu etwa 40 % aus Salzen wie Natriumchlorid und Natriumglykolat besteht. Technisch gesehen ist dieses Produkt ein Bestandteil von Waschmitteln. Wir können jedoch ein weiteres Reinigungsverfahren verwenden, um die Salzkomponenten zu entfernen und reine Carboxymethylcellulose zu erh alten, die in Industrien wie der Lebensmittel-, Pharma- und Zahnpastaproduktion nützlich ist. Darüber hinaus ergibt dieses Verfahren ein Zwischenprodukt, das unter „halbgereinigte Qualität“fällt und in Anwendungen zur Papierherstellung nützlich ist.
Es gibt viele verschiedene Verwendungen von Carboxymethylcellulose, und einige davon beinh alten die Verwendung in der Lebensmittelindustrie unter der E-Nummer E466 als Viskositätsmodifizierer oder Verdickungsmittel und ist hilfreich bei der Stabilisierung von Emulsionen in verschiedenen Produkten wie Eiscreme. Darüber hinaus ist diese Substanz in vielen nicht essbaren Produkten enth alten, darunter Zahnpasta, Abführmittel, Diätpillen, Farben auf Wasserbasis, Waschmittel, Textilschlichten, Papierprodukte usw.
Was ist Hydroxypropylmethylcellulose (Hypromellose)?
Hydroxypropylmethylcellulose ist ein Medikament, das zur Behandlung trockener Augen und zur Behandlung von Augenbestrahlung nützlich ist. Zu den häufigen Nebenwirkungen dieses Medikaments gehören Anzeichen allergischer Reaktionen wie Hautausschlag, Nesselsucht, Juckreiz, rote und geschwollene und sich abschälende Haut, Engegefühl in der Brust oder im Rachen, Sehstörungen, Augenschmerzen und starke Augenreizung. Dieses Medikament kann bei Raumtemperatur außerhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden.
Abbildung 02: Repetiereinheit von Hypromellose
Hydroxypropylmethylcellulose ist auch als Hypromellose bekannt und ist ein halbsynthetisches, inertes, viskoelastisches Polymer. Neben der Verwendung in pharmazeutischen Produkten ist diese Substanz auch in der Lebensmittelindustrie als Lebensmittelzusatzstoff nützlich, wo sie als Emulgator, Verdickungsmittel und Suspendiermittel sowie als Alternative zu tierischer Gelatine wirken kann. Die E-Nummer für dieses Material in der Lebensmittelindustrie ist E 464.
Normalerweise wird diese Substanz in fester Form hergestellt, die ein leicht weißliches Aussehen hat, und sie kann auch zu Granulat geformt werden. Diese Granulate können bei Zugabe zu Wasser Kolloide bilden. Es ist ein ungiftiger Inh altsstoff, der brennbar ist und auch heftig mit Oxidationsmitteln reagieren kann.
Unter den vielen Anwendungen von Hypromellose sind die häufigsten Anwendungen die Verwendung als Fliesenkleber, Zementputz, Gipsprodukte, Arzneimittel, Farben und Beschichtungen, Lebensmittel, Kosmetika, Wasch- und Reinigungsmittel, Augentropfen usw.
Was ist der Unterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose?
Wasserretentionsrate ist das Maß dafür, wie viel Wasser in einem Material zurückgeh alten werden kann. Der Hauptunterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose besteht darin, dass Carboxymethylcellulose eine geringere Wasserretentionsrate aufweist, während Hydroxypropylmethylcellulose im Vergleich zu gleichen Mengen eine höhere Wasserretentionsrate aufweist.
Die folgende Infografik zeigt den Unterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose in tabellarischer Form.
Zusammenfassung – Carboxymethylcellulose vs. Hydroxypropylmethylcellulose
Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose sind Cellulosederivate mit unterschiedlichen Wasserrückh alteraten. Der Hauptunterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose besteht darin, dass Carboxymethylcellulose eine geringere Wasserretentionsrate aufweist, während Hydroxypropylmethylcellulose bei gleichen Mengen eine höhere Wasserretentionsrate aufweist.
