Der Hauptunterschied zwischen Pyridoxal und Pyridoxamin besteht darin, dass Pyridoxal ein Aldehyd ist, während Pyridoxamin ein Amin ist. Darüber hinaus sind Pyridoxal und Pyridoxamin in hydrolysierten tierischen Geweben reichlich vorhanden, während Pyridoxin auch in pflanzlichen Geweben reichlich vorhanden ist.
Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin sind drei Formen von Vitamin B6. Vitamin B6 ist ein Teil der Vitamin-B-Gruppe der essentiellen Nährstoffe. Sie sind alle wasserlöslich. Allerdings sind Pyridoxal und Pyridoxamin wirksamer als Pyridoxin.
Was ist Pyridoxal?
Pyridoxal ist eine Form von Vitamin B6 Es ist ein Aldehyd. Molekülformel und Molekulargewicht von Pyridoxal sind C8H9NO3 bzw. 167,164 g/mol. Pyridoxalkinase kann Pyridoxal effizient in die aktive Form von Vitamin B6 umwandeln, die Pyridoxalphosphat ist. Diese Form von Vitamin B6 ist für die Aminosäuresynthese und den Fettstoffwechsel notwendig. Sowohl Pyridoxal als auch Pyridoxamin bilden sich aus Pyridoxin.
Abbildung 01: Pyridoxal
Darüber hinaus ist diese Form von Vitamin B6 in tierischen Geweben reichlich vorhanden. Da dies eine Form von Vitamin B6 ist, führt sein Mangel zu Krankheitszuständen wie Anämie, Dermatitis usw.
Was ist Pyridoxamin?
Pyridoxamin ist eine andere Form von Vitamin B6. Es ist ein Amin, das in tierischem Gewebe vorkommt. Pyridoxamin kann auch leicht in seine aktive Form Pyridoxalphosphat umgewandelt werden. Summenformel und Molekulargewicht dieses Vitamins sind C8H12N2O 2 bzw. 168,196 g/mol.
Abbildung 02: Pyridoxamin
Ähnlich wie Pyridoxal ist auch Pyridoxamin essentiell für die Aminosäuresynthese und den Fettstoffwechsel.
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Pyridoxal und Pyridoxamin?
- Sowohl Pyridoxal als auch Pyridoxamin sind wirksamer als Pyridoxin.
- Das sind Formen von Vitamin B6.
- Beide fördern das Wachstum von Streptococcus faecalis.
- Sie bilden sich auf natürliche Weise.
- Sie sind wasserlöslich
- Beide werden ineinander umgewandelt.
- Beide können in Pyridoxalphosphat umgewandelt werden.
- Peridoxin kann in Pyridoxal oder Pyridoxamin umgewandelt werden.
- Sie sind essentiell für die Aminosäuresynthese und den Fettstoffwechsel.
- Beide sind in hydrolysierten tierischen Geweben reichlich vorhanden.
- Ein Mangel an beiden Verbindungen kann Dermatitis, Anämie, mentale Depression, Verwirrtheit usw. verursachen.
Was ist der Unterschied zwischen Pyridoxal und Pyridoxamin?
Obwohl sowohl Pyridoxal als auch Pyridoxamin Formen von Vitamin B6 sind, ist Pyridoxal ein Aldehyd, während Pyridoxamin ein Amin ist. Darüber hinaus hat Pyridoxal eine CHO-Gruppe, während Pyridoxamin eine CH2NH2-Gruppe hat.
Zusammenfassung – Pyridoxal vs. Pyridoxamin
Pyridoxal und Pyridoxamin sind zwei Formen von Vitamin B6Sie sind in hydrolysierten tierischen Geweben reichlich vorhanden. Sie sind essentiell für die Aminosäuresynthese und den Fettstoffwechsel. Ihr Mangel führt zu Krankheiten wie Anämie, Dermatitis usw. Pyridoxal ist ein Aldehyd. Pyridoxamin ist ein Amin. Der Hauptunterschied zwischen Pyridoxal und Pyridoxamin liegt in ihrer chemischen Struktur; Pyridoxal hat eine CHO-Gruppe, während Pyridoxamin eine CH2NH2-Gruppe hat.