Der Hauptunterschied zwischen Glykation und Glykosylierung besteht darin, dass Glykation kein enzymatischer Prozess ist, während Glykosylierung ein enzymatischer Prozess ist.
Sowohl Glykation als auch Glykosylierung sind zwei Prozesse, die Proteinen Zuckermoleküle hinzufügen. Glykation ist ein nicht-enzymatischer Prozess der kovalenten Zugabe von freien Zuckern zu Proteinen, der spontan im Blutstrom auftritt. Die Glykosylierung hingegen ist ein posttranslationaler Modifikationsprozess, der im endoplasmatischen Retikulum und im Golgi-Apparat stattfindet, während ein funktionelles Protein produziert wird. Obwohl es einige Ähnlichkeiten zwischen Glykation und Glykosylierung gibt, diskutiert dieser Artikel den Unterschied zwischen Glykation und Glykosylierung.
Was ist Glykation?
Glykation ist ein nicht-enzymatischer Prozess, der Proteinen kovalent freien Zucker hinzufügt. Da es nicht enzymatisch ist, erfolgt die Glykation spontan im Blutstrom. Daher steht dieser Prozess nicht unter der Kontrolle eines Enzyms. Die Glykation fügt Proteinen irreversibel Zucker oder Zuckerabbauprodukte hinzu. Darüber hinaus ist die Glykation eine Art proteinschädigender Prozess. Daher verringert es die Stabilität und Funktionalität von Proteinen.
Abbildung 01: Glykation
Glucose, Fructose oder Galactose sind die Zucker, die während der Glykation hinzugefügt werden. Durch die Glykation findet die Zugabe von Zuckern nur in reifen Proteinen statt. Der erste Schritt der Glykation ist die Kondensation. Es ist ein zeitaufwändiger Prozess. Das Endprodukt der Kondensation ist eine instabile Shiff-Base oder Aldimin. Dann ordnet sich Aldimin spontan um, um das Amadori-Produkt zu bilden, das ein stabiles Ketoamin ist. Dann unterliegt dieses Produkt einem weiteren Abbau. Endprodukte der fortgeschrittenen Glykation ist der Name, den wir für Endprodukte der Glykation verwenden.
Was ist Glykosylierung?
Glykosylierung ist ein posttranslationaler Modifikationsprozess, der im endoplasmatischen Retikulum und im Golgi-Apparat stattfindet. Darüber hinaus erleichtert die Glykosylierung die richtige Proteinf altung und erhöht dadurch die Stabilität des Proteins. Daher erzeugt dieser Prozess als Endprodukt ein funktionelles Protein.
Außerdem ist dies ein enzymregulierter Prozess. Daher können wir es als enzymatische Modifikation definieren. Dabei wird ein definiertes Zuckermolekül an eine vordefinierte Region eines Proteins angefügt. Die Regulation dieses Prozesses erfolgt über die Regulation der Wirkung des Enzyms.
Abbildung 02: Glykosylierung
Es kann verschiedene Arten der Glykosylierung geben. Sie sind N-verknüpfte Glykosylierung, O-verknüpfte Glykosylierung, Phosphoserin-Glykosylierung usw. Im Allgemeinen reagiert der Carbonylteil des Zuckers während der Glykosylierung mit der Amin- oder Hydroxylgruppe des Proteins.
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Glykation und Glykosylierung?
- Beide Glykation und Glykosylierung fügen Proteinen Zucker hinzu.
- Bei beiden Prozessen werden kovalente Bindungen zwischen den Molekülen aufgebaut.
- Beides sind zelluläre Prozesse.
- Außerdem beeinflussen beide Prozesse die Funktionalität eines Proteins.
Was ist der Unterschied zwischen Glykation und Glykosylierung?
Glykation ist ein nicht-enzymatischer Prozess, der Proteinen kovalent freie Zucker hinzufügt, während Glykosylierung ein enzymatischer posttranslationaler Modifikationsprozess ist, der im endoplasmatischen Retikulum und im Golgi-Apparat stattfindet und ein funktionelles Protein produziert. Daher können wir dies als den Hauptunterschied zwischen Glykation und Glykosylierung betrachten. Darüber hinaus ist Glykation ein spontaner Prozess; daher wird es nicht durch ein Enzym reguliert. Die Glykosylierung ist jedoch ein vollständig enzymregulierter Prozess. Somit ist dies auch ein Unterschied zwischen Glykation und Glykosylierung.
Darüber hinaus verringert die Glykation die Stabilität und Funktionalität von Proteinen. Die Glykosylierung erzeugt jedoch durch die Zugabe von Zuckermolekülen ein funktionsfähiges Protein. Darüber hinaus besteht ein weiterer Unterschied zwischen Glykation und Glykosylierung darin, dass die Glykation Proteinen Glucose, Fructose oder Galactose hinzufügt, während die Glykosylierung Proteinen Xylose, Fucose, Mannose oder Glykane hinzufügt. Am wichtigsten ist, dass die Glykosylierung die Proteinstabilität erhöht, während die Glykation die Proteinstabilität verringert. Dies ist also ein weiterer signifikanter Unterschied zwischen Glykation und Glykosylierung.
Die folgende Infografik enthält weitere Informationen zum Unterschied zwischen Glykation und Glykosylierung.
Zusammenfassung – Glykation vs. Glykosylierung
Sowohl Glykation als auch Glykosylierung sind zwei Prozesse, die Proteinen Zucker hinzufügen. Glykation ist ein nicht-enzymatischer spontaner Prozess, der im Blutkreislauf stattfindet. Im Gegensatz dazu ist die Glykosylierung ein enzymvermittelter Prozess, der im Golgi-Apparat und im endoplasmatischen Retikulum unter posttranslationalen Modifikationen stattfindet. Darüber hinaus verringert die Glykation die Stabilität und Funktionalität eines Proteins aufgrund der Zugabe von Zuckern, während die Glykosylierung ein unreifes Protein aufgrund der Zugabe von Zuckern in ein funktionelles Protein umwandelt. Dies ist also eine Zusammenfassung des Unterschieds zwischen Glykation und Glykosylierung.
