Mindesth altbarkeitsdatum vs. Ablaufdatum
Es gibt einen feinen Unterschied zwischen Mindesth altbarkeitsdatum und Verfallsdatum, obwohl sie scheinbar dasselbe bedeuten. Mindesth altbarkeitsdatum und Mindesth altbarkeitsdatum sind zwei Kennzeichnungen, die für die H altbarkeit eines Produkts, meist eines Lebensmittelprodukts, verwendet werden. Beim öffentlichen Kauf verschiedener Lebensmittelprodukte sollte auf die H altbarkeit dieses Produkts geachtet werden, da diese die Zeit angeben, bis zu der das Produkt sicher gegessen werden kann. Das Verfallsdatum oder das Mindesth altbarkeitsdatum zu prüfen, ist ein Muss beim Kauf von Lebensmitteln. Achtet man aber mittlerweile auch auf das Herstellungsdatum, kann man sich für ein frisch hergestelltes Produkt entscheiden. Das bedeutet, dass das Herstellungsdatum näher an dem Datum liegen sollte, an dem Sie einkaufen. Verfallsdatum und Mindesth altbarkeitsdatum sollten beim Einkaufen immer in der Zukunft liegen, wenn Sie ein gutes Lebensmittel verzehren möchten.
Was bedeutet Mindesth altbarkeitsdatum?
Unter dem Mindesth altbarkeitsdatum versteht man das Datum, bis zu dem das Lebensmittel seine geschmacklich und nährstoffreichste Qualität aufweisen wird. Das Lebensmittel kann nach Ablauf des Datums noch verzehrt werden, aber nach Ablauf des angegebenen Datums wird eine Verschlechterung der Qualität dieses Lebensmittels sichtbar. Die Lebensmittel, die meist in Dosen- oder verpackter Form verkauft werden, tragen normalerweise dieses Datum. In den USA beträgt das Mindesth altbarkeitsdatum für Eier beispielsweise maximal 45 Tage nach dem Verpacken der Eier. Der Grund für ein Mindesth altbarkeitsdatum für Eier ist, dass die Eier Salmonellen enth alten können (Salmonellen sind eine Bakterienart). Das Mindesth altbarkeitsdatum steht normalerweise auf dem Etikett eines Produkts. Ist dies jedoch nicht der Fall, dann schauen Sie genau auf das Etikett. Manchmal sehen Sie einen Text mit der Aufschrift „mindestens h altbar bis siehe Deckel“oder „mindestens h altbar bis siehe Unterseite“. Wenn Sie den Anweisungen folgen, finden Sie das Mindesth altbarkeitsdatum auf dem Deckel oder der Unterseite. Überprüfen Sie immer und sehen Sie nach.
Was bedeutet Ablaufdatum?
Verfallsdatum bezeichnet das Datum, bis zu dem das Lebensmittel oder ein Produkt, das in der Umverpackung verkauft wird, völlig unbedenklich verzehrt werden kann. Im Gegensatz zum Mindesth altbarkeitsdatum ist das Produkt nach Ablauf des Mindesth altbarkeitsdatums nicht mehr unbedenklich. Sobald das Verfallsdatum erreicht ist, wird das Lebensmittel zum Verzehr ungesund und kann zu gesundheitlichen Problemen wie Lebensmittelvergiftungen usw. führen. Es ist ratsam, den Verzehr von Produkten zu vermeiden, die sich ihrem Verfallsdatum nähern, und insbesondere von Produkten, die das Verfallsdatum erreicht haben. Ein Lebensmittel, das sein Verfallsdatum erreicht hat, bedeutet jedoch nicht immer, dass das Produkt verdorben ist, aber es ist ratsam, den Verzehr eines solchen Produkts zu vermeiden.
Was ist der Unterschied zwischen Mindesth altbarkeitsdatum und Ablaufdatum?
• Das Mindesth altbarkeitsdatum ist das Datum, bis zu dem das Lebensmittel seine geschmacklich und nährstoffreichste Qualität aufweist. Das Verfallsdatum ist das Datum, bis zu dem das Lebensmittel oder ein Produkt, das in der Peripherieverpackung verkauft wird, völlig sicher zu essen ist.
• Ein Lebensmittel, das das Mindesth altbarkeitsdatum überschritten hat, ist immer noch gut essbar und nicht gesundheitsschädlich. Ein Lebensmittel, dessen Verfallsdatum abgelaufen ist, ist jedoch nicht zum Verzehr geeignet und kann beim Verzehr ein Gesundheitsrisiko darstellen.
• Der Hauptunterschied zwischen dem Mindesth altbarkeitsdatum und dem Verfallsdatum ist die Art und Weise, wie das Lebensmittel nach Ablauf des Datums reagiert. Das Ablaufdatum bedeutet, dass der Verzehr des Produkts über das angegebene Datum hinaus nicht sicher ist. Auf der anderen Seite basieren die Produkte, die ein Mindesth altbarkeitsdatum haben, auf Qualität. Das Produkt ist von höchster Qualität, verliert aber nach Ablauf des Datums seinen Geschmack. Die Qualität dieses Lebensmittels beginnt sich danach zu verschlechtern.
